Jak poznáte podle listů, co zelí chybí?
Nevyhnutelným důsledkem jakéhokoli nutričního nedostatku je snížení výnosu a nutriční hodnoty rostlinných produktů. Špatná výživa navíc oslabuje rostliny, podkopává jejich imunitu a schopnost odolávat houbovým a bakteriálním infekcím. Po metabolických onemocněních proto obvykle následují infekce a invaze škůdců. Nutriční nedostatky jsou příliš vážné na to, aby byly tolerovány. Je třeba je včas rozpoznat a odstranit.
Příliš mnoho minerálních látek v půdě je pro rostlinu stejně škodlivé jako jejich nedostatek. Obvykle se tato situace vyvíjí v případě překrmování hnojivy a přesycení půdy. Nedodržení dávkování hnojiv, porušení načasování a frekvence hnojení – to vše vede k nadměrnému obsahu minerálů.
Vzhledem k tomu, že všechny živiny jsou nezbytné, nedostatek jednoho prvku nemůže být kompenzován nadbytkem jiných. Je nutné identifikovat limitující látku a odstranit nedostatek. Vizuální diagnostiku usnadňuje skutečnost, že všechny živiny lze rozdělit do 2 skupin na základě jejich chování v rostlině.

1. Snadno recyklovatelné baterie. Patří mezi ně dusík, fosfor, draslík a hořčík. Když jich není dostatek, stékají ze starých (spodních) listů do růstového bodu, do mladých listů, do květních hroznů a plodů. Specifické známky nedostatku dusíku, fosforu, draslíku a hořčíku se proto nejzřetelněji projevují na starých listech: na spodních patrech vinné révy okurek a rajčat, na vnějších listech mrkve, řepy a další kořenové zeleniny, na obalových listech zelí , atd.
Nedostatek a přebytek dusíku:
Z trojice NPK je dusík právem považován za hlavní prvek. Při nedostatku dusíku jsou rostliny zakrnělé, mají tenké a tuhé stonky a „stlačený“ zvyk. Listy postupně žloutnou a barva celého listu se mění rovnoměrně jak mezi žilnatinou, tak i žilnatinou samotnou. Listy jsou v počátečních fázích světle zelené, při středním nedostatku žlutozelené, při silném nedostatku žloutne celá rostlina. K růstu rostliny pumpují dusík do bodu růstu. Na starých (spodních) listech je proto změna barvy výraznější než u apikálního pupenu. Při chronickém nedostatku dusíku jsou listy malé, horní listy vybíhají ze stonku pod ostrým úhlem. Přechod do kvetení je zrychlený, ale květů je málo a jsou malé. Rostliny často opadávají květy a vaječníky. Několik zralých plodů je malých a bez chuti. Hladovění rostlin, kdy jim chybí všechny základní živiny, se nejčastěji vizuálně projevuje jako nedostatek dusíku. Indikátorové rostliny Okurka: při nedostatku dusíku získávají plody charakteristický „háčkovitý“ tvar – v blízkosti stopky má ovoce normální velikost a ke konci květu se zužuje a ohýbá. Kukuřice: Holý distální konec klasu bez jádra. Hlávkové zelí: „nožovité“ hlávky (hlávky zelí s dlouhou stopkou). Doplnit nedostatek dusíku pomůže komplex YaraMila, Micro NP (dusíkaté fosforečné hnojivo), granule Activin, Plantafol.
Příliš mnoho dusíku vede k rychlému růstu zelené hmoty na úkor kvetení a plodů. Předávkování dusíkem v kombinaci s nadměrnou zálivkou navíc výrazně okyseluje půdu, což následně vyvolává tvorbu hniloby kořenů.
Nedostatek a nadbytek fosforu:
Fosfor je prvkem plodnosti a energie. Stejně jako při nedostatku dusíku jsou při nedostatku fosforu rostliny zakrnělé a mají tenké stonky; příznaky hladovění jsou výraznější na starých listech, méně na mladých listech. Tím ale podobnosti končí. Pokud je univerzálním znakem nedostatku dusíku žlutost, pak při nedostatku fosforu jsou listy matně zelené nebo zůstávají zelené, ale získávají fialové, červenofialové, lila nebo bronzové odstíny, které jsou zvláště patrné na spodní straně listových čepelí. Pokud je přechod do kvetení urychlen s nedostatkem dusíku, pak s nedostatkem fosforu je zpožděn. Plody špatně nasazují a doba jejich zrání se prodlužuje; s chronickým nedostatkem rajčata, papriky a fazole nestihnou dozrát před koncem vegetačního období YaraMila Cropker, Micro NP (dusíkaté fosforečné hnojivo), fosforečnan amonný Nova Map, Plantafol, fosforečnano-draselné hnojivo MKP 0- 52-34 pomůže kompenzovat nedostatek fosforu, hnojivo Solum PK, Atlanta plus, fosforečné hnojivo BiesterSol Alphas 11-49-6 TE, Acid MPK 00-60-20
Nadměrné množství fosforu brání vstřebávání dusíku, železa a zinku, v důsledku čehož se rozvíjejí příznaky charakteristické pro nedostatek těchto prvků.
Nedostatek a nadbytek draslíku:
Draslík je prvkem zdraví. Draslík posiluje pletiva a určuje odolnost rostlin vůči nepříznivým podmínkám a infekčním chorobám. Již v počátečních fázích nedostatku se snižuje imunita zahradních plodin a stávají se náchylnými k infekcím. Draslík poskytuje kořenové sekrece sacharidů a je zodpovědný za tvorbu mykorhizy. Diagnóza hladovění draslíkem. Počáteční stadia nedostatku draslíku se vizuálně projevují pouze snížením rychlosti růstu a je obtížné je diagnostikovat. Ale takové rostliny mají zvýšenou citlivost na mráz. Při středním nedostatku je nejcharakterističtějším příznakem okrajové popálení – hnědnutí a zasychání špiček a okrajů listů. Na listech se často objevují bílé skvrny. Příznaky jsou výraznější na starších listech. V období rychlého růstu se nedostatek draslíku projevuje i na nejmladších listech v podobě svraštění listů v blízkosti růstového bodu. Je třeba ji odlišit od hrudkovitosti neboli bradavičnatosti, která je známkou nedostatku vápníku. Při silném nedostatku draslíku jsou listy drsné, s potrhanými okraji a otvory v čepelích listů. Nedostatek draslíku ovlivňuje kvalitu plodů, nejsou aromatické a bez chuti. Zvyšuje se podíl plodů nepravidelného tvaru. Plody jsou náchylné k hnilobě. Indikátorové rostliny Okurka: plody jsou hruškovitého tvaru – úzké na straně stopky a nafouklé na konci květu jako koule. Kukuřice: Malá, nedostatečně vyvinutá zrna na distálním konci klasu, což způsobuje, že klasy mají špičaté konce. Rajčata: u zralých plodů zůstává střed bílý, což je jasně viditelné ve svislém řezu. Při těžkém nedostatku se v bílé tkáni objevují tvrdé provazce. Hrách: malé lusky, prázdné na straně připojené ke stonku. Příčiny nedostatku draslíku Nedostatek draslíku se často objevuje po vydatných deštích, protože draslík se snadno vyplavuje z listů. Brambory, rajčata a další nočníky mají zvýšenou potřebu draslíku. Tyto plodiny někdy vyžadují další draslík. Nadbytek dusíku ve formě amonia narušuje absorpci draslíku. Dusičnan draselný, Síran draselný, Fosforo-draselné hnojivo MKP 0-52-34, Atlanta Plus, Kafom Draslík, Folkrop Krb, Folcrop Sweet, Folcrop K35 (Folcrop K35), Biostimulátor Sweet, Kafom Draslík-Magnesium, Plantafol (Plantafol) K, Hnojivo Solum PK.
Pokud je v půdě příliš mnoho draslíku, rostlina přestane vstřebávat hořčík. Dochází ke zpomalení vývoje rostliny, listy jsou světle zelené, podél obrysu listu dochází k popálení.
Nedostatek a nadbytek hořčíku:
Hořčík je prvek, který dává rostlinám jejich zelenou barvu.Uprostřed každé molekuly zeleného pigmentu chlorofylu je hořčík. Chlorofyl provádí fotosyntézu a jasně zelená barva listů ukazuje na pohodu rostliny. Zelenost listů naznačuje, že všechny metabolické procesy zajišťující tvorbu chlorofylu a fotosyntézu probíhají normálně, což znamená, že růst a tvorba plodiny je v plném proudu. Známky nedostatku je třeba hledat na starších listech. V raných fázích dochází k určitému pročištění pletiva mezi zelenými žilkami spodních listů. Při středním nedostatku se na spodních listech vytváří mozaika žlutých nebo oranžových skvrn mezi žilkami, ale samotné žilky zůstávají zelené. Pokud nedostatek není odstraněn, tkáň listových čepelí začíná odumírat: ve středu žlutých skvrn se objevují hnědé oblasti nekrózy (mrtvá tkáň). Existují určité podobnosti v projevech nedostatku hořčíku a dusíku: příznaky jsou výraznější na spodních listech; chlorofyl je zničen a objevuje se žlutost; listová tkáň odumírá. Rozlišovat mezi deficity ale není těžké. Při nedostatku dusíku žloutne rovnoměrně celý list, při nedostatku hořčíku se mezi zelenými žilkami objevují žlutavé skvrny. K odumírání tkání dochází také různými způsoby: při nedostatku dusíku zasychá celý list, při nedostatku hořčíku se nejprve objevují oblasti nekrózy v podobě malých hnědých skvrn uprostřed žluté skvrny. MagNit (dusičnan hořečnatý), síran hořečnatý, hnojivo Meristem Complex NPK, draslík-hořčík Kafom, hořčík Brexil pomohou kompenzovat nedostatek hořčíku.
Pokud je ve složení půdy příliš mnoho hořčíku, přestává se vápník vstřebávat, respektive příznaky nadbytku hořčíku jsou obecně podobné příznakům nedostatku vápníku. Jedná se o kroucení a odumírání listů, zkroucený a roztrhaný tvar listové desky, zpoždění ve vývoji rostliny.
2. Nerecyklovatelné a špatně recyklovatelné baterie. Patří mezi ně vápník, bór a molybden, dále síra a většina stopových prvků. Protože se tyto prvky v rostlině prakticky nedají redistribuovat, s růstem je nedostatek stále závažnější a čím je list mladší, tím více trpí.
Nedostatek a nadbytek vápníku:

Vápník je důležitý pro správné fungování rostlinných buněk, metabolismus bílkovin a sacharidů. Jako první trpí nedostatkem vápníku kořenový systém. Známky nedostatku vápníku se objevují především na mladých listech a výhoncích: hnědé skvrny, ohýbání, zkadeření. Následně odumírají jak již vytvořené, tak nově vznikající výhony. Nedostatek vápníku vede ke zhoršenému vstřebávání dalších minerálů, takže rostlina může vykazovat známky hladovění draslíkem, dusíkem nebo hořčíkem. Dusičnan vápenatý YaraLiva CALCINIT, Brexil Calcium, Folcrop Ca-B (Folcrop vápník a bór), Radix Cal (Radix Cal), Kafom Calcium, Aminomax Calcium pomohou kompenzovat nedostatek vápníku.
Nadbytek vápníku se projevuje formou mezižilní chlorózy. Příliš mnoho vápníku totiž vede k potížím se vstřebáváním železa a manganu.
Nedostatek a přebytek bóru:

Pomocí tohoto prvku rostlina bojuje proti virovým a bakteriálním onemocněním. Kromě toho se bór aktivně účastní procesu růstu a vývoje nových výhonků, pupenů a plodů. Bažinaté, karbonátové a kyselé půdy velmi často vedou k borovému hladovění rostliny. Nedostatkem bóru trpí zejména různé druhy řepy a zelí. Příznaky nedostatku boru se objevují především na mladých výhoncích a horních listech rostliny. Barva listů přechází do světle zelené, čepel se vlní do vodorovné trubky. Žilnatina listů ztmavne, dokonce zčerná a při ohnutí se láme. Zvláště silně trpí horní výhonky, dokonce až odumírají, a je ovlivněn růstový bod, v důsledku čehož se rostlina vyvíjí pomocí postranních výhonků. Tvorba květů a vaječníků se zpomalí nebo úplně zastaví a již objevené květy a plody opadávají. Kyselina boritá, Boroplus, Etaboro, Biovin Boron, Folcrop Ca-B (Folcrop vápník a bór) pomohou kompenzovat nedostatek boru. Nadměrný obsah bóru se objevuje především na spodních, starších listech v podobě malých nahnědlých skvrn. Postupem času se skvrny zvětšují. Postižené oblasti a poté celý list odumírají.
Nedostatek a nadbytek molybdenu:

Molybden je nezbytný pro fotosyntézu, syntézu vitamínů, metabolismus dusíku a fosforu, navíc je minerál součástí mnoha rostlinných enzymů. Pokud se na starých (spodních) listech rostliny objeví velké množství hnědých nebo hnědých skvrn, ale žilky zůstávají normálně zelené, může rostlině chybět molybden. V tomto případě se povrch listu deformuje, bobtná a okraje listů se kroutí. Nové mladé listy zpočátku nemění barvu, ale postupem času se na nich objevuje skvrnitost. Nedostatek molybdenu pomohou kompenzovat Molybion, Forcral combi, Folcrop Set+, Maxicrop (Maxicrop – fytohormon a mikroprvky), Brexil combi, Brexil Mix.
V případě nadbytku molybdenu v půdě rostlina špatně vstřebává měď, takže příznaky jsou podobné jako u nedostatku mědi: celková letargie rostliny, pomalý vývoj růstového bodu, světlé skvrny na listech.
Nedostatek a nadbytek síry:

- Při nedostatku síry se na podlouhlých stoncích tvoří malé listy se světle nažloutlou barvou. Růst a vývoj rostlin se zhorší;
- U ovocných kultur listy a řapíky dřevnatí. Listy rostlin neopadávají, i když mají bledou barvu. Růst tloušťky stonků se zpomaluje;
- Žloutající, neblednoucí vrchní listy zelí jsou jistým příznakem nedostatku síry.
Při přebytku síry listy postupně na okrajích žloutnou a stahují se, obracejí se dovnitř. Pak zhnědnou a zemřou. Někdy listy získají spíše lila-hnědý odstín než žlutý. Dochází k celkovému zhrubnutí rostlin, listy se zmenšují.
Hlávka zelí je upravený vrcholový, postranní pupen nebo květenství. Co dělat, když se listy zelí nechtějí kroutit a poupata ani nepomyslí na tvoření? Promluvme si o nejčastějších důvodech nedostatku sklizně zelí.
Škůdci
Někdy může být selhání nasazování hlav důsledkem poškození rostliny škůdci. Rostoucí bod zelí může pozřít hmyz, jako je blešivec brukvovitý, zavíječ řepkový a různé housenky.
K ochraně rostlin před všemi druhy škůdců je ihned po přesazení sazenic na trvalé místo účinná metoda poprášení listů různými látkami, které mají insekticidní vlastnosti.

Například předem navlhčené listy lze rozdrtit
tabákový prach smíchaný s popelem v poměru 1:1
Mladé zelí můžete postříkat i přípravkem “
Pro odpuzování škůdců na velkých rostlinách je lepší položit kolem každé z nich hadřík navlhčený bílým, terpentýnem nebo přípravkem PSK.
Listy můžete posypat i nálevem z kozlíku lékařského. K tomu je třeba 1 láhev tekutého extraktu zředit ve 3 litrech vody. Aby vůně na rostlinách déle vydržela, je vhodné přidat do roztoku bioadhezivo. Umožňuje zachovat účinnost kozlíku lékařského i po dešti.
Mezi biologickými přípravky je v současné době přípustné používat „Bitoxibacellin“ nebo „Lepidotsid“, které ničí nejen dospělé jedince, ale i larvy škůdců.
Většina škůdců zelí ho konzumuje v noci. Silně vonící prostředky kontroly je proto lepší aplikovat večer. Zpracování listem by mělo být také provedeno v pozdních odpoledních hodinách nebo za oblačného počasí.

Aby se zajistilo, že se škůdci vyhýbají zelí, nebylo by špatné zahrnout
s jinými prostředky kontroly umístěte česnekové šípky vedle rostlin,
tansy, pelyněk, řebříček. Nebo zasaďte měsíčky, měsíček, mátu.
Nedostatek vápníku
Kyselá půda pro většinu plodin není příliš příznivé prostředí pro dobrý růst a vývoj. Včetně zelí.
V kyselé půdě se prvky stávají pro rostliny nedostupnými, přestože jsou v ní přítomny. Také na takovém pozemku je zelí často náchylné k onemocnění, jako je kyčelnice zelí.
Ve vysoce kyselé půdě zelí často trpí nedostatkem vápníku, což často způsobuje, že zelí nehlavička.
V horkých dnech chybí zelí a rajčatům vápník, bez ohledu na typ půdy. Proto jsou pro ně zvláště užitečné doplňky obsahující tento mikroelement.
K neutralizaci kyselosti a nasycení půdy vápníkem je třeba rozpustit 20 g (1 polévková lžíce) vápna v 1 kbelíku vody. Aplikujte 1-1,5 polévkové lžíce na každou rostlinu. kapaliny.
Také obohatit půdu vápníkem 1,5 polévkové lžíce. křída může být naplněna 1 litrem octa. Tuto směs nařeďte 10 litry vody a zalijte rostliny citlivé na vápník v půdě: rajčata, papriky, cukety, dýně, zelí.

Pro zajištění dobrého nastavení hlavy se doporučuje zelí krmit
hnojivo s vysokým obsahem vápníku.
Nedostatečná zálivka
Pokud hlávka zelí nevyroste ani po přihnojení vápníkem, je dost možné, že rostliny vedrem prostě trpí. Abyste zelí vychladili, musíte je pravidelně a vydatně zalévat.
Na zalití jedné rostliny je potřeba v závislosti na velikosti a vnějších podmínkách 3-5 litrů vody.
Neustálé zalévání malým množstvím vody vede u rostlin k vytvoření mělkého kořenového systému. Takové zelí zpravidla velmi trpí teplem, což opět ovlivňuje výnos.

Při zalévání zelí by voda měla sahat do hloubky alespoň 10 cm.
Jak poznáte, že zelí nemá dostatek vlhkosti?
Při nedostatku vody se listy zelí obvykle pokrývají voskovým povlakem. Tím se snižuje odpařování vlhkosti. Rostliny se přehřívají, což vede k uvolnění hlávek nebo jejich úplné absenci.
Jakmile zalévání začne uspokojovat potřeby rostlin, „film“ postupně mizí.
Když je půda systematicky přesušená, rostliny mohou také shazovat spodní listy.
V suchých a horkých létech se může doba sklizně u některých odrůd květáku značně zpozdit. Pokud tedy květák dlouho netvoří hlávku zelí, neměli byste se s ním loučit. Jakmile přijdou příznivé povětrnostní podmínky, rostlina může začít tvořit poupě (hlávku zelí).

Náhlé zalití zelí může vést k popraskání hlávky zelí. Proto první
Zálivka po dlouhém suchu by měla být rovnoměrná a nepříliš vydatná.
Nevhodná odrůda
Důvodem nedostatku hlávek zelí může být výběr špatné odrůdy. Jižní odrůdy vysazené ve středním pásmu nebo v chladných oblastech často nenasazují hlavu.
Bylo to užitečné? Lajkujte a odebírejte náš kanál!