Jak se slepičí vejce vkládají do líhní?

Je důležité věnovat pozornost poloze vajec, když je umísťujete na tácy, protože to ovlivní výsledky líhnutí, líhnivost a kvalitu kuřat. Vejce musí být sneseno vzduchovou komorou nahoru!

Embryo leží na povrchu žloutku a je spojeno s latebrou (“bílý žloutek”), která je ve středu žloutku. Latebra s vysokým obsahem vody má nižší měrnou hmotnost než žloutek s vysokým obsahem lipidů a díky fyzikálním zákonům se embryo vždy přesune na vršek vejce. bez ohledu na to, jak je vejce umístěno na tácku.

Do 14. dne vyvíjející se embryo plave na vršku žloutkového vaku. Poté se otočí tak, aby leželo vedle vajíčka, a do 18. dne je hlava embrya pod pravým křídlem se zobákem směřujícím nahoru, připravena propíchnout vzduchovou komoru (vnitřní propíchnutí) a nafouknout plíce, než se konečně vynoří z vajíčka. . Ale co když je vzduchová komora mimo dosah embrya?

Vzduchová komora je umístěna na tupém konci mezi membránou skořápky a membránou vajíčka. Vaječná skořápka je na konci poréznější, takže sem bude vstupovat vzduch, protože se obsah vejce smršťuje v důsledku ochlazení po snesení. Během skladování a inkubace se vzduchová komora neustále zvětšuje, jak se voda odpařuje z obsahu vajec.

Když je vejce náhodně sneseno špičatým koncem nahoru, hlava embrya je na opačném konci vzduchové komory, takže vnitřní klování je nemožné. V této poloze je pro embryo velmi obtížné vylíhnout, protože je zcela omezeno přívodem kyslíku přes membránu choreo allantois, takže skořápka je na ostrém konci pevnější a je zde méně prostoru pro klování a otáčení. . Nešťastná embrya lze při pitvě identifikovat podle polohy pediklu blíže vzduchové komoře. Ne všechna vejce inkubovaná špičatým koncem dolů se však vylíhnou.

Klient z Turecka provedl v roce 2016 experiment na různých hejnech různého věku. 300 vajec bylo sneseno ostrým koncem nahoru a 300 vajec v normální poloze. To se projevilo poklesem líhnivosti z oplozeného vajíčka o 12,7 – 21 %, zejména v důsledku rozdílu v pozdní líhnivosti (viz obrázek). Navíc mezi vejci inkubovanými se špičatým koncem bylo více druhořadých kuřat. Pokud se zavádění špičatým koncem nahoru spojí s očkováním „do vajíčka“, pak mohou být výsledky dramatičtější. Malý experiment, který provedl náš klient v Maďarsku v roce 2019 se 162 vejci, vedl k prodeji 93 kuřat z inkubovaných vajec se špičatým koncem. Když byla vejce v této poloze očkována metodou in ovo, bylo na trh uvedeno pouze 39 kuřat. Kontrolní skupina (zašpičatělý konec dolů a in ovo vakcinace) vykazovala normální výsledky líhnutí.

Obrázek: Embryonální mortalita ve dnech 19-21 pro vejce inkubované v normální poloze versus vejce inkubované se špičatým koncem nahoru.

Doporučení

• • Pokud je 10 % vajec sneseno náhodně špičatým koncem nahoru, líhnivost bude až o 2 % nižší.
  • Naučte chovatele a personál líhně snášet vejce vzduchovou buňkou nahoru (ostrý konec dolů/tupý konec dolů).
  • V případě pochybností použijte světlo přeludu v temné místnosti, abyste viděli vzduchovou komoru.
  • Zvažte automatické umístění bodem dolů, zejména u očkování in ovo.
  • Před inkubací odeberte vzorek z podnosů pro nastavení, abyste ověřili, že byly správně nastaveny.
  • Dávejte pozor na směr vajíčka, pokud si při otevírání vajíčka všimnete “nohy blízko vzduchové komory”.

V tomto krátkém článku se chci pozastavit nad okamžikem přípravy násadového vejce na snůšku do inkubátoru, nad procesem kladení vajec do táců a dalšími důležitými nuancemi úplně první fáze inkubace.

Zvažte možnost, kdy inkubujete ptačí vejce z vaší farmy nebo zakoupené od soukromých osob.

Nejprve budete muset nasbírat požadovaný počet vajec, protože jen málo lidí má dostatek ptáků, aby nasbíralo 200 nebo více vajec najednou.

Všechna vejce nasbíraná v jeden den musí být umístěna ve speciálně připravené místnosti na skladování vajec, kde se teplota udržuje od 10 °C do 14 °C a doporučená vlhkost je 50–65 %.

Okamžitě se nabízí otázka – “Jak dlouho lze nasbíraná vejce skladovat?”

Vše závisí na typu ptáka: v průměru je doba skladování bezbolestná třetinu inkubační doby! Totiž: u kuřete je to 7-8 dní, u husy je to 10-11 dní. Mnoho zkušených chovatelů drůbeže tvrdí, že je možné sbírat vejce déle, aniž by se snížilo procento líhnivosti.

REZERVACI DĚLÁME RÁNO! Doporučil bych čas od 9 do 11 hodin.

Nastal tedy dlouho očekávaný den snůšky, nasbíráno potřebné množství vajíček, co dál?

Večer před dnem snůšky zapneme inkubátor, je plně připravený, provozuschopný a funguje celou noc.

Brzy ráno kontrolujeme:

• teplota a vlhkost v inkubátoru,
• obsluha spojovacího mechanismu,
• správné fungování zvlhčování a větrání.

V případě potřeby provádíme kalibraci teploty a vlhkosti (nejlépe pomocí osvědčeného měřicího zařízení, např. „VIT-3“).

A POUZE POTOM Po provedení všech těchto činností začneme snášet vajíčka.

A ne naopak!

Násadové vejce nasbírané vlastními silami nemůže být a priori dokonale čisté, proto doporučuji před snůškou UMÝT vejce v teplé vodě (asi 30 °C) s přídavkem manganistanu draselného (sytě růžová barva) nebo namočte na 3-5 minut do teplé vody se stolním octem (staromódní, ale léty ověřená metoda). Poté vajíčko otřete čistou utěrkou a dejte na tři až čtyři hodiny ohřát do místnosti s teplotou 24–25 °C.

Můžete také použít aerosolovou léčbu – sprej s moderními dezinfekčními prostředky, například Bitsin, Virotsid, Glutex nebo Monclavit-1. Návod k použití a dávkování léku je součástí nákupu.

Zahřívání dovezených násadových vajec.

Úkolem je ohřát vajíčko na pokojovou teplotu (nezapomeňte, že všechna odebraná vejce mají teplotu 10-14°C). A teprve poté začněte umisťovat do inkubátoru.

Paralelně se zřízením inkubátoru probíhají činnosti mytí, sušení a ohřívání vajec.

Začněme snášet vejce do inkubátoru.

K tomu je vhodné zakoupit nebo vyrobit stojan pro inkubační misku sami (optimální úhel sklonu stojanu, jak ukazuje praxe, je 30-35 stupňů.)

Pokud je tác ze síťoviny, vajíčko se do něj umístí šachovnicově BLUTT skončí.

Správná snáška brojlerových vajec.

To platí pro snášení všech vajec kromě husích. Jsou položeny vodorovně nebo pod úhlem 15-20 stupňů.

Správné snesení husího vejce.

Je třeba poznamenat, že násadové vejce Velmi zřídka jedna velikost (rozdíl v hmotnosti slepičího vejce je od 50 do 80 gramů), takže se vejde do stejné inkubační misky РАЗНОЕ počet vajec!

Zleva doprava: barevný brojler, perlička, krůta.

Nelze se proto divit, že se uvedený počet vajec do zásobníku nevejde, zvláště u násadových vajec brojlerů (narazil jsem na exempláře o váze 85-87 gramů!).

Ohledně přípravy na záložkování dovezená násadová vejce Mohu říci, že nevyžaduje žádnou předběžnou dezinfekci. Zahřejeme na 24-25°C a vložíme.

Je třeba poznamenat, že pro dosažení dobrých výstupních výsledků je nutné používat MONO KNIHA KNIHA, tj. Všechna vejce plánovaná k inkubaci jsou snesena ve stejnou dobu.

Kdy přesně mono záložka ve všech fázích inkubace můžete kontrolovat teplotu na skořápce vajíčka (měla by být v rozmezí od 37,5-37,8 °C na začátku inkubace do 38,2-38,5 °C v poslední třetině inkubace), měnit ji a vlhkost vzduchu v inkubační komoře.

Při správné kontrole teploty na skořápce vajíčka je možné získat prodejný výnos mladých v rozmezí 85-90 % sneseného oplozeného vajíčka. Navíc to platí nejen pro slepičí vejce, ale také pro krůtí a husí vejce, jejichž inkubace je mnohem obtížnější.

Opravdu doufám, že vám tento článek pomůže vyhnout se chybám, kterých se většina lidí při vstupu do inkubace dopouští, a to jak kvůli sobě, tak kvůli svému podnikání.

Šťastnou inkubaci a zdravá kuřátka.

S pozdravem, Alexander Shadrukhin.