Jak správně připravit vinnou révu na zimu?

Hrozny jsou krásnou a nenáročnou rostlinou, která ještě potřebuje nějakou přípravu na příchod mrazíků. Aby bylo možné správně připravit hrozny na zimu, je třeba vzít v úvahu věk rostliny, klimatické vlastnosti oblasti bydliště a odrůdové vlastnosti.

Kdy byste měli zakrýt hrozny na zimu?

Hrozny je důležité na zimu zakrýt dříve, než okolní teplota klesne pod -5 °C, protože při této teplotě může kořenový systém zamrznout. Existují však odrůdy vinné révy, které snesou teploty až -28 stupňů Celsia.

Pokud máte vysazené hrozny, které nejsou mrazuvzdorné, doporučuje se je zateplit při poklesu teploty vzduchu na -4°C. Pokud vinnou révu zakryjete příliš brzy, rostlina může uschnout, zplesnivět a odumřít. Zároveň musíte hrozny zakrýt pouze za suchého počasí, aby na půdě a na rostlině nezůstaly žádné stopy vlhkosti.

Zralou vinnou révu se doporučuje otužovat. To znamená, že hroznům neposkytnou úkryt až do prvního mrazu. To nelze provést za deštivého počasí, jinak zvlhne, což povede k praskání kůry.

V Moskevské oblasti a Leningradské oblasti jsou hrozny pokryty od 20. listopadu do 10. prosince. Na Uralu a Sibiři je obdobím zakrytí hroznů říjen a začátek listopadu. V oblastech středního Ruska se réva pokrývá v polovině listopadu.

Jak připravit hrozny pro úkryt na zimu

Při přípravě na zakrytí hroznů na podzim je třeba je seříznout, pohnojit, ošetřit proti chorobám a škůdcům a znovu zavodnit. Doporučuje se to udělat, když teplota klesne na 0 stupňů.

Hrozny se hnojí 2-3 týdny před dobitím vlhkosti. To umožní vinné révě normální přezimování a následně dobrou sklizeň. Nedoporučuje se však na podzim používat k hnojení dusíkatá hnojiva, která keř stimulují k rašení nových výhonků.

Při přípravě na zimování se doporučuje postříkat hroznový keř síranem měďnatým. Na plísňové infekce můžete postříkat roztokem kuchyňské soli, sody a jódu. (na 10 litrů vody, 40 g soli, 20 g sody a 10 kapek jódu). Kromě toho lze ošetření hroznů před zakrytím provádět hotovými přípravky určenými k boji proti škůdcům a chorobám této konkrétní plodiny.

Nabíjení vlhkostí

Vlhkost vinné révy se provádí 3 dny před izolací, protože suchá půda velmi zmrzne. K tomu se doporučuje vykopat několik otvorů pro odvodnění a poté zalévat rychlostí 20 litrů vody za každý rok života révy.

Mladé rostlinky se před zazimováním nestříhají, ale jen se jim trochu odříznou vršky. Prořezávání dospělých keřů hroznů se provádí takto:

● loňské výhony jsou zkráceny tak, aby na nich zbylo až 15 očí;

● doporučuje se ponechat až 8 již zdřevnatělých mladých výhonků;

● odstraňte všechny tenké, nemocné a poškozené větve.

Kromě toho se doporučuje udělat katar, to znamená odstranit kořeny, které se nacházejí v hloubce až 25 cm. Pro tyto účely byste měli kolem kmene vykopat díru a odříznout všechny horizontální kořenové procesy a poté místa řezu dezinfikujte roztokem manganistanu draselného.

Základní způsoby přikrývání révy vinné

Ochranu hroznů na podzim lze provést různými způsoby. Zároveň je velmi důležité spolehlivě zakrýt kořenový systém, protože právě on je nejvíce náchylný k ničivým účinkům mrazu.

Existují tři hlavní způsoby, jak chránit vinnou révu před mrazem:

Při svahování je nejprve potřeba vyčistit pozemek v okruhu 1 m kolem keře. Aby bylo hilling snadné, musí být sypký a ke zvýšení jeho tepelné kapacity lze přidat piliny. Poté je potřeba kolem kmene nasypat 15 cm vysokou hromadu.Doporučuje se rozprostírat po zemi přípravky na hubení hlodavců. Poté, co se objeví sníh, se doporučuje hodit jej na vrchol kopce.

Pro částečné zakrytí se používá sláma, pytlovina, fólie a další podobné materiály. Spodní část hroznového keře je na zimu pokryta vrstvou země, jako u hillingu, a poté se na ni položí piliny nebo jiný krycí materiál. Doporučuje se svázat větve hroznů motouzem a poté je položit na zem, která je pokryta slámou nebo krycím materiálem, přitlačena deskami a pokryta fólií.

Tato metoda spočívá v sejmutí révy z mřížoviny, svázání do svazku provazem a zabalení do geotextilie. Poté vykopou příkop, do kterého se nasype seno a přitlačí se k němu větve. Větve jsou shora pokryty zemí a po pádu sněhu – sněhem.

Jaké materiály lze použít k pokrytí keřů hroznů?

V severních oblastech, kde je hodně sněhu, jím můžete přikrýt keře hroznů. K tomu se na zem položí překližka a na ni se položí liána svázaná do svazku, která se upevní sponkami nebo drátem, zakryje sněhem a zhutní. Čím více sněhu bude, tím bude rostlina teplejší.

V jižních oblastech se břidlice, desky nebo střešní lepenka používají k ochraně před mrazem a tam, kde je v zimě málo srážek. Pro tyto účely se vykope příkop po délce větví svázaných do svazku motouzem a omotá se pytlovinou, které se do tohoto příkopu položí a přikryjí břidlicí tak, aby jej po stranách zakrývala o 15 cm, a následně se posype Země.

Jako krycí materiál lze použít piliny, které se vyznačují nízkou cenou a šetrností k životnímu prostředí. K tomu byste měli položit plastovou fólii na zem, na které jsou položeny vinné révy. Jsou pokryty pilinami ve vrstvě o tloušťce 30-40 cm a pokryty břidlicí nebo deskami. Je však třeba mít na paměti, že se mohou nasytit vlhkostí a zmrznout, což povede ke smrti pupenů nebo dokonce celé rostliny. Pokud se tedy používají, je povinné pokrytí půdy filmem.

Listí lze použít jako krycí materiál. K tomu se listy nejprve shromáždí a dobře vysuší. Je však třeba mít na paměti, že listy napadené chorobami nebo napadené škůdci nelze pro tyto účely použít. Kromě toho lze pro tyto účely použít smrkové, jedlové nebo borové smrkové větve. Je zcela zdarma, absolutně prodyšný, nemají ho rádi hlodavci, houby a plísně. Ne každý však má možnost ji získat. Skvělým materiálem je také sláma. Je levný, ekologický a prodyšný. Jeho jedinou výraznou nevýhodou je, že silně láká myši, což je třeba vzít v úvahu při jeho používání a přijmout vhodná opatření.

Vinnou révu můžete pokrýt spunbondem přímo na treláži nebo je jím obalit a ohnout k zemi. Je prodyšný, šetrný k životnímu prostředí a opakovaně použitelný. Nevýhody tohoto materiálu zahrnují vysoké náklady a schopnost propouštět vlhkost, proto se doporučuje používat jej pouze v těch oblastech, kde jsou zimy mírné. Střešní plsť je cenově dostupná a vhodná pro opakované použití. Jeho velkou nevýhodou je vzduchotěsnost, takže pokud se používá, je nutné pravidelné větrání.

Vlastnosti ochrany vinné révy před chladným počasím

V moskevské oblasti, aby se zabránilo smrti hroznových keřů během mrazů, se doporučuje jako krycí materiál použít listy nebo spunbond. Leningradská oblast se vyznačuje vysokou vlhkostí, takže zahradníci používají k izolaci keřů hroznů smrkové větve a agrovlákno. V Kubanu se doporučuje používat částečný a v Povolží úplný úkryt. Ve středním Rusku je dostatek srážek, které umožňují použití sněhu k izolaci. V klimatických podmínkách oblasti Černozemě se nedoporučuje používat netkané materiály, které neumožňují průchod vzduchu, protože kvůli častým teplotám nad nulou v zimě může pod přístřeškem kondenzovat voda a rostlina bude zemřít ne kvůli chladu, ale kvůli hnilobě. Ale materiál, jako jsou smrkové větve nebo listí, v tomto případě bude ideální.

Na zimu nezapomeňte z rostlin odstranit všechny listy, pokud nějaké zůstanou. Pokud používáte vzduchotěsné materiály, doporučuje se v nich ponechat pár otvorů, aby k rostlině mohl proudit vzduch.

Pravidla pro zakrývání hroznů nejsou příliš složitá, takže je mohou dodržovat všichni zahrádkáři. Pokud se vám z nějakého důvodu nepodařilo tato pravidla dodržovat včas, měli byste rostlinu alespoň zabalit do spunbondu. Pokud nemáte možnost se každý rok pohrávat s vytvářením úkrytů, pak se vyplatí vysadit mrazuvzdorné rostliny. Stále se však doporučuje postarat se o mladé sazenice i těch nejmrazuvzdornějších odrůd před první zimou, jinak ji nemusí přežít. Po prvním roce nebudou muset následující odrůdy splňovat zvláštní pravidla pro izolaci: Isabella, Saperavi, Marusya, Kishmish, Spartan, Vatra atd. Můžete si koupit vysoce kvalitní materiál mrazuvzdorný a nemrazuvzdorný odrůdy v internetovém obchodě semena.ru.

Snad nejdůležitějším úkolem podzimu je, jak připravit hrozny na zimu. Jak se vám podaří rostlinu uchovat beze ztrát až do jara, bude záviset nejen na získání kvalitní a bohaté sklizně, ale někdy i na životnosti révy samotné.

Sazenice hroznů si můžete objednat v našem internetovém obchodě.

Příprava hroznů na zimu

Příprava na zimování je důležitou fází života hroznů, která se skládá z několika akcí, které by měly být provedeny od září.

Další hnojení – po obdobích růstu a plodů vinná réva spotřebovala všechny živiny z půdy a je třeba ji doplnit. V opačném případě nebude rostlina schopna úspěšně přezimovat. Od poloviny léta je z hnojení vyloučen dusík a od začátku září se hrozny přihnojují organickými látkami a minerálními sloučeninami.

zalévání – v suchém podzimním období se provádí vodní zalévání révy. V suché půdě může mráz proniknout hluboko do půdy a poškodit kořenový systém. Každá dospělá rostlina by měla dostat alespoň 10-15 litrů vody. Pokud však byl podzim deštivý, není potřeba zavlažování dobíjející vlhkost.

Řezání – na konci října a listopadu procházejí dospělé keře formativním řezem. Odstraňte tenké slabé výhonky a staré rukávy. Pro zimní prořezávání plodin existují celá pravidla, která je třeba dodržovat.

Zpracování – po řezu je třeba révu ošetřit proti škůdcům a chorobám. I když je rostlina zdravá, nezanedbávejte preventivní ošetření přípravky s obsahem mědi. Ošetřuje se nejen réva, ale i půda v její blízkosti. Rostlina by měla jít do zimy zdravá.

Střešní maso na zimu – existuje mnoho druhů a způsobů zakrytí révy vinné. Podívejme se na ty nejčastější, které si získaly důvěru zkušených zahradníků.

Jak zakrýt hrozny na zimu

Podívejme se nejprve na otázku, kdy hrozny zakrýt.

Na tuto otázku neexistuje definitivní odpověď. Vše závisí na regionu a panujících povětrnostních podmínkách.

Samozřejmě byste révu neměli zakrývat hned, jakmile teplota začne klesat pod 0. První mrazíky rostlinu otužují. Zdravá réva vydrží teploty vzduchu až minus 20 stupňů pod nulou, ale kořen je zranitelný a vymrzne při teplotě půdy minus 10. Průměrná hodnota, při které je nutné révu přikrýt, je stabilní průměrná denní teplota minus 5-8 stupňů pod nulou.

Existují tři způsoby, jak zakrýt vinnou révu: hilling, 50% pokrytí, plné pokrytí.

Začínající zahradníci se často zabývají otázkou: jak zakrýt hrozny prvního roku na zimu – v tomto případě se používá metoda hilling.

Hilling – kromě hroznů v prvním roce života se tento způsob úkrytu používá také pro dospělé keře plodiny v jižních oblastech, kde teplota neklesne pod -12-15 stupňů. Toto je nejjednodušší a nejlevnější způsob.

Kolem vinné révy se nasype hliněný val vysoký 20-30 cm, který se navrch posype listím, pilinami, slámou nebo smrkovými větvemi.

Mladé sazenice prvního roku jsou také vystaveny stejnému hillingu. Opatrně se přitisknou k zemi, zafixují a nasype se hliněná mohyla vysoká 20–30 cm.

polokryt – částečné zakrytí révy.

Zakryjte pouze spodní část již připraveného keře, který je blízko země: rukávy, kmeny a základy plodových výhonků. Jsou zabaleny do krycího materiálu (střešní plsť, sláma, spunbond, geotextilie) a zajištěny motouzem. Zbytek keře přitom zůstává otevřený. Je to rychlá a snadná metoda, ale není dostatečně spolehlivá. Při velmi nízkých teplotách mohou vrcholky výhonků zemřít.

Částečné zakrytí je vhodné pro mrazuvzdorné odrůdy v mírných oblastech (mírné zimy).

Plný kryt – může být mokrý nebo suchý.

Mokrý přístřešek je jednodušší varianta – připravená réva se položí na zem nebo do příkopu a přímo se zakryje zeminou, slámou, smrkovými větvemi, listím, sněhem, pilinami. Jedná se o levnou, rychlou a ekologickou metodu, která má však své nevýhody: půda pro úkryt musí být dobře suchá, v posledních letech není dostatek sněhu pro řádné a včasné úkryty, listí, sláma a rákosí musí být připraveny ve velkém množství předem a se všemi těmito úkryty může vlhkost proniknout k větvím hroznů. Výjimkou jsou smrkové větve, dá se říci, že je to ideální varianta, ale ne všechny regiony jich mají dostatečné množství.

Kompletní suchý kryt – nejspolehlivější způsob zakrytí hroznů. Již připravené výhonky se vyjmou z nosných treláží, sesbírají, svážou do trsů a položí na zem. Vinnou révu můžete položit do mělkých drážek. Ale neměli byste révu jen tak položit na zem. Půda musí být nejprve pokryta suchou podestýlkou. Může to být suchá tráva, sláma, smrkové větve, desky. Položená réva je zajištěna a pokryta klestí, smrkovými větvemi, slámou a suchými stonky kukuřice. Poté se hrozny přikryjí krycím materiálem, jehož okraje se připevní k zemi cihlami nebo kameny, aby krycí materiál neodnesl vítr a neposypal zeminou. Jako krycí materiál můžete použít jakýkoli materiál, který nepropouští vodu: kusy střešní lepenky, bílý spunbond, sklolaminát, polystyrenová pěna, plastová fólie, břidlice.

Na hranici krycího materiálu a povrchu půdy by měly být malé otvory pro cirkulaci vzduchu.

Nebezpečným nepřítelem přezimujících hroznů jsou myši. Pod přístřešek umístěte hadry namočené v petroleji nebo naftě, jiné repelenty proti myším a rodenticidy.

Časté chyby při zakrývání hroznů, které mohou vést k úhynu révy

• Skrývá se příliš pozdě
• Etapy přípravných prací před krytem nebyly provedeny v plném rozsahu
• Při zakrývání révy zapomínají zapustit kořeny.
• Pro izolaci se půda odebírá v bezprostřední blízkosti keře, čímž se obnaží kořenový systém a zamrzne
• V přístřešku nejsou žádné větrací otvory
• Použijte tmavý krycí materiál. Jsou silněji zahřívány sluncem a teplota pod přístřeškem je příliš vysoká. Agrotextilie, agrovlákno, fólie by měly mít světlou barvu.

Sazenice hroznů si můžete objednat v našem internetovém obchodě.

Způsob zakrytí vinné révy si budete muset vybrat sami, protože každá metoda má své výhody a nevýhody. A v procesu získávání zkušeností zahradníci přicházejí s vlastními variacemi přístřešku vinné révy. Pouze správná příprava a přístřešek pomůže zachovat vaše hrozny.