Jak správně skladovat kachní vejce k vylíhnutí?

K prodeji selekčním a genetickým centrem „Blagovar“ jsou prezentována násadová kachní hybridní vejce (bílá, barevná) a pižmová kachní vejce.

Kachní násadová vejce si můžete zakoupit každý den kromě neděle, od 9:00 do 17:00, na telefonním čísle: 8 (34747) 2-19-96 nebo 8-927-327-30-79.

Pro úspěšné vylíhnutí kachňat z vajec má velký význam včasný odběr, skladování podle pravidel a správná inkubace vajec.

Vejce o hmotnosti 60-70 g se používají jako násadová vejce pro líhnutí chovných mláďat, někdy vejce dosahují 80 gramů

K prodeji naši specialisté odmítají vejce, která mají nevyhovující hmotnost, stejně jako vejce s vadami.

Kachní vejce jsou velká, skořápka je hustá, lesklá s velmi malými okem neviditelnými póry. Skořápka kachního vejce má mírně nazelenalou barvu.

Kachní vejce by měla být skladována při teplotě 8-13°C. Pro zachování líhnivosti je třeba vejce 3-4x denně obracet. Doporučená relativní vlhkost pro skladování vajec je 70-75%. Stejně jako u všech vajec platí, že čím delší je trvanlivost kachních vajec, tím nižší je jejich líhnivost, a tedy i nižší líhnivost.

Je třeba si uvědomit důležitost tří bodů při inkubaci kachních vajec: samotný inkubátor, dodržování parametrů inkubačního režimu a kvalita násadových vajec.

Při sledování parametrů inkubačního režimu je zvláštní pozornost věnována následujícím faktorům:

• Teplota v inkubátoru, její stálost a rovnoměrné zahřívání celé plochy inkubátoru. Teplota je nejdůležitějším fyzikálním faktorem při inkubaci vajec. Významné změny v jednom či druhém směru rychle ovlivňují vývoj embryí. Nejnebezpečnější je zvýšení teploty. Embrya snadno tolerují krátkodobé snížení teploty (30-60 minut).
• Neustálý přístup čerstvého vzduchu pro zajištění zdravé výměny plynů ve vejci.
• Udržování vlhkostních podmínek. Během inkubace závisí zahřívání vajíček a odpařování vody na vlhkosti vzduchu. Čím vyšší je teplota vzduchu, tím více vodní páry může obsahovat. Nízká vlhkost vzduchu je škodlivá na začátku inkubace, protože velká ztráta vody z vajíčka může způsobit hladovění embrya vodou. Příliš vysoká vlhkost vzduchu negativně ovlivňuje vývoj embrya a podporuje rozvoj hnilobných procesů ve vejcích. Průměrná vlhkost, optimální pro inkubaci, by měla být považována za asi 60 %.
• Vliv na vyvíjející se embrya, jmenovitě otáčení vajíček, jejich chlazení. Obracení kachních vajec by mělo začít 2 hodiny po jejich umístění do inkubátoru a mělo by se opakovat každé 2 hodiny, 12krát denně. Normální úhel rotace vajec je 45-50°.

Násadová vejce se ráno umístí do inkubátoru. Vejce jsou kladena na bok, v nakloněné poloze. V prvních hodinách po umístění do inkubátoru je potřeba vajíčka zahřát na 37,2-37,5°C. V dalším období teplota klesá o 0,9-0,5°C při vlhkosti 50-52%. Ve dnech 24-25 (v závislosti na rychlosti vývoje embryí ve vejcích) se teplota sníží o dalších 0,5-0,8 °C, kdy se vajíčka přestanou otáčet. Když se začnou líhnout kachňata, je třeba teplotu ještě snížit.

Kachní vejce mají ve žloutku hodně tuku, což způsobuje zvýšený přenos tepla z vejce v inkubátoru. Tato funkce vyžaduje určitá opatření k ochlazení vajec.

Nejčastěji používaný soubor opatření se provádí od 14 do 15 dnů:

• Dvakrát denně, obvykle v 8 a 20 hodin, se vypnou všechna topná tělesa v inkubátoru a otevřou se skříně (nebo víka inkubátoru).
• Pokud existuje dodatečné větrání, musí být také zapnuto.
• Vejce se asi 10 minut chladí vzduchem. Dalších 15 minut se provádí aerosolové zavlažování vajec světle růžovým 0,1-0,2% roztokem manganistanu draselného, ​​dokud skořápka nedosáhne teploty 28-30 °C.
• Topidla se znovu zapnou a inkubátor se uzavře. Za 10-20 (maximálně 25) minut je nutné obnovit předchozí provozní teplotu inkubátoru.

Aby se zabránilo kontaminaci kachních vajec plísňovými houbami během inkubace, je třeba vejce zkontrolovat 2-3krát. První prohlídka se provádí 8. den, druhá 13. den a třetí 24. den. Při prvním prohlížení je třeba odstranit neoplozená vajíčka a „krevní kroužek“. 8. den by mělo být embryo hluboko ve žloutku. Při druhém prohlížení by měla být odstraněna vajíčka s mrtvými embryi. Při třetím prohlížení jsou odstraněna vajíčka se zmrazenými embryi a manžetami a vajíčka s živými embryi jsou rozdělena do dvou skupin podle stupně vývoje embryí v nich.

Pro 1. skupinu se odebírají vajíčka s normálně vyvinutými embryi, pro 2. skupinu – vejce, ve kterých jsou embrya nedostatečně vyvinutá.

Když dojde k hromadnému klování, kachní vejce se přenesou do líhnutí. Vylíhlá vejce se umístí do líhní s klovem nahoru. Kachňata je potřeba sbírat 2-3x denně, každých 8-12 hodin. Časové intervaly odběru vzorků by se neměly prodlužovat, aby půlky skořápky nezakrývaly ostatní vejce a nezpůsobily úhyn nevylíhnutých kachňat na udušení. Zbývající vejce v podnosu jsou umístěna klovaná. Mokrá kachňata se vysazují na samostatné líhně, které jsou instalovány v inkubátorech.

Jak naklást vajíčka pro inkubaci? Rentgenování násadových vajec pomocí ovoskopu. Jak si vyrobit ovoskop sami? Co dělat pro zlepšení růstu a vývoje embryí? Kdy dát slepičí a krůtí vejce do inkubátoru? Musím vajíčka před umístěním do inkubátoru umýt? Jak umýt vejce před vložením do inkubátoru? Video sestavení a nastavení inkubátoru

V usedlostech se mláďata získávají inkubací vajec nebo líhnutím pod slepicemi. V obou případech má pro zvýšení líhnivosti velký význam včasný odběr a správné uskladnění vajec. Vejce by se nemělo nechat ležet v hnízdech, protože jejich přítomnost probouzí u ptáků instinkt k inkubaci, což snižuje produkci vajec. Kromě toho si pták může vyvinout zvyk klovat a pít vejce.

Vejce se obvykle sbírají z hnízd alespoň dvakrát denně. Jejich prodloužená přítomnost v hnízdech na jaře vede k hypotermii a v létě ke snížení inkubačních vlastností v důsledku vysokých teplot. Vejce je třeba vyjmout z jejich hnízd, dokud jsou teplá, a umístit je do čisté, suché a chladné místnosti, aby se ochladila.

Po snesení se teplota vejce blíží tělesné teplotě ptáka. Při chladnutí vajíčka se obsah vajíčka smršťuje a uvnitř se vytváří podtlak. V důsledku toho se v této době na tupém konci vajíčka vytvoří vzduchová komora, do které je nasáván atmosférický vzduch přes póry skořápky. Pokud je hnízdo špinavé a vlhké, pak spolu se vzduchem pronikají do pórů mikroby a spóry plísní, což způsobuje poškození vajíček a smrt embryí.

Aby měl potřebný počet vajíček ke snesení pro inkubaci, je třeba je po určitou dobu sbírat. Během tohoto období je lepší udržovat vejce ve vodorovné poloze a pravidelně je obracet.

Teplota vzduchu v místnosti by neměla překročit 12°C při relativní vlhkosti 75-80%. Je však třeba mít na paměti, že čím dříve budou snesená vejce snesena do inkubátoru nebo pod slepici, tím přátelštější mláďata se vylíhnou a jejich životaschopnost bude vysoká. Při dlouhodobém skladování vajec se líhnivost snižuje, mláďata jsou slabá.

Pro inkubaci je lepší použít vejce s následující dobou použitelnosti:

– kuřecí a krůtí maso – 5-7 dní;

— kachna — 7-10 dní;

Pro zvýšení životaschopnosti embryí a prodloužení trvanlivosti kuřat jsou kuřata umístěna na 5 hodin do inkubátoru, kde je udržována teplota 38 °C a vlhkost vzduchu 70 %. Poté se teplá vejce přemístí do místnosti s nižší teplotou, kde se skladují až 15 dní. Vejce by se měla zahřívat druhý den, nejpozději však čtvrtý den po snášce.

Pro zvýšení líhnivosti se vejce pižmové kachny skladují 10-15 dní při teplotě 18-20°C.

Pro stimulaci růstu a vývoje embryí je dobré ozařovat násadová vejce rtuťovými výbojkami. Délka ozařování ze vzdálenosti alespoň 40 cm by měla být od 2 do 30 minut. Je známo, že vlivem ultrafialového záření se ve vejci tvoří vitamín D, který hraje důležitou roli při regulaci metabolismu.

Při zkoumání násadových vajec pomocí ovoskopu, což lze snadno provést sami, by u čerstvých vajec měla být základna vzduchové komory na tupém konci přibližně stejná jako nová rublová mince; Žloutek je neaktivní a měl by být ve středu vejce. Uskladněná vejce mají velkou vzduchovou komoru a volně se pohybující žloutek.

Pro inkubaci je třeba vybrat vejce správného tvaru, odstranit kulatá, velmi protáhlá a stlačená, protože se z nich líhnou podřadná mláďata. Nedoporučuje se snášet vejce k inkubaci a umístit je pod slepici, pokud mají vady skořápky (skryté a zjevné praskliny, vápenaté výrůstky, drsné a složené). Přítomnost trhlin vede k narušení výměny vody a plynů v inkubovaných vejcích.

Je také lepší nelíhnout vejce, která jsou pro daný ptačí druh malá nebo nadměrně velká.

Nemůžete dát stará (zatuchlá) vejce k inkubaci. Rozlišují se podle skořápek, které mají namodralé, nazelenalé nebo růžové skvrny, což naznačuje, že začaly rozkladné procesy.

Je třeba mít na paměti, že kuřata a krůty obvykle snášejí vejce ráno a odpoledne a kachny začínají snášet vejce od 3-4 hodin ráno a končí v 8-9 hodin ráno. Pro inkubaci je lepší použít vejce snesená před 8. hodinou ranní.

Husí a kachní vejce s kontaminovanou skořápkou se před inkubací umyjí. K mytí by se však mělo přistoupit pouze v případech, kdy je skořápka kontaminována na více než 50 % povrchu. To se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození horní skořápky pokrývající skořápku – kutikuly.

Z velkého množství prostředků na čištění vajec se za nejlepší považuje 1-1,5% roztok peroxidu vodíku. Můžete jej také vyčistit smytím nečistot lehce narůžovělým roztokem manganistanu draselného (manganistanu draselného), před tím je třeba vejce ponořit do čisté vody o teplotě o 5-6 °C vyšší, než je teplota vajec.