Jak správně zasadit jahody na otevřeném prostranství?
Po tání sněhu začnou zahradníci sázet rostliny na otevřeném prostranství. Současně lze jahodové keře vysazovat nejen na jaře, ale také v létě a na podzim. Kde, kdy a jak zasadit jahody, říká Lenta.ru.
- Co je to jahoda?
- Kde zasadit jahody
- Kterou třídu si vybrat
- Kdy zasadit jahody na otevřeném prostranství
- Výsadba jahod
- Péče o jahody
- Nemoci
Co je to jahoda?
Přísně vzato, oblíbená velká sladká bobule každého se vědecky nazývá jahoda: to je obecný název pro bobule z čeledi Rosaceae. Jahodník je pěstovaný poddruh jahodníku s velkými, kulatými bobulemi. Tradičně se v Rusku pěstovaly jahody zelené (mají kulovitý tvar, v 18. století byly z Evropy přivezeny pižmové jahody, v 19. století jahody ananasové); Posledně jmenovaný vážně vytlačil všechny ostatní pěstované druhy této čeledi. Název jahodník je přiřazen této zahradní rostlině a jejím plodům.
Za více než dvě století existence ananasových jahod byly v různých zemích vyšlechtěny tisíce odrůd. Od velké červené Viktorie, která se komerčně pěstuje, až po malou bílou a červeně skvrnitou Pineberry, kterou zkušení zahradníci milují pro zvláštní vzhled, který tato bobule má díky absenci genu odpovědného za její červenou barvu.
Kde zasadit jahody
Jak si vybrat místo
Pro výsadbu jakékoli odrůdy jahod je nejvhodnější slunné a suché místo. Ještě lepší je, když na místě výsadby dříve rostly obiloviny.
„Je jasné, že dnes málokdo pěstuje žito, ječmen nebo pšenici na svých chatách, ale přesto je půda pro obiloviny, kterým se říká půdní zdravotníci, nejoptimálnější. Před výsadbou jahody prakticky není potřeba nijak zvlášť připravovat,“ říká agronomka Taťána Bylinskaya. “Tato zelená hnojiva obohacují půdu draslíkem a dusíkem, bojují s plevelem a zlepšují propustnost vlhkosti – jahody budou velké a šťavnaté.”
Každé 3-4 roky musíte přesunout místo výsadby jahodové plantáže
Autor knihy „Encyklopedie ovocné zahrady na rozumné půdě“ Pavel Trannois doporučuje sázet jahody na zahradě pod jabloně a hrušně. I tento způsob dává šanci na dobrou úrodu a navíc výrazně šetří místo.
Jak hnojit půdu před výsadbou jahod
Pokud jste nezaseli obiloviny a jabloně na zahradě ještě nevyrostly, budete muset půdu pro výsadbu jahod sami pohnojit – přidejte draselných a dusíkatých hnojiv, rašeliny a humusu a dělat to každý rok. Pokud je půda ve zvolené lokalitě kyselá, bude nutné ji odkyselit. Limetka – tři roky před výsadbou jahod.
Kam nesázet jahody
Bylinskaya zároveň varuje, že předchůdci jahod by za žádných okolností neměly být plodinami lilek, protože po nich zůstává půda chudá na dusík. Pokud například vysadíte keře jahodníku tam, kde předtím rostly brambory nebo rajčata, můžete na dobrou úrodu zapomenout, jistí si agronom.
Kterou třídu si vybrat
Jednou z hlavních podmínek dobré sklizně je výsadba zónových odrůd, to znamená těch, které jsou speciálně vyšlechtěny pro konkrétní klimatickou oblast. Členka moskevského klubu pěstitelů květin Tatyana Zhashkova jmenovala tři ideální odrůdy jahod pro Rusko:
- “Mitze Schindler”
- “Festival”
- “Ananas”
Odrůdy jahodníku se dělí na remontantní, rané, střední a pozdní. Pro klima středního Ruska nejnáročnější:
Jak vypadá zdravá sazenice jahod?
Zkušení zahradníci si doma pěstují sazenice jahod osvědčených odrůd přímo ze semínek. Zbytek se doporučuje koupit certifikované rostliny od mnoha ruských zemědělských společností.
Ve vzhledu má zdravá sazenice jahod:
- alespoň tři (a až sedm) zelené listy bez skvrn;
- průměr kořenového krčku je nejméně 6-7 milimetrů;
- vláknitý kořenový systém (tedy bez hlavního kořene, pouze s adventivními);
- délka kořene je nejméně 7-10 centimetrů;
- barva kořene – světle hnědá;
- pupen nebo velký květ.
Sazenice jahodníku s drobnými květy na jednom keři nejsou vhodné pro výsadbu do volné půdy!
Kdy zasadit jahody na otevřeném prostranství
Jahody lze sázet na jaře, v létě i na podzim, ale každé roční období má své vlastní vlastnosti související s povětrnostními podmínkami.
Jaro
Mnoho agronomů tvrdí, že nejlepší čas pro výsadbu je jaro: jahodové keře budou mít dostatek času, aby zakořenily v otevřeném terénu před prvním mrazem. Pokud navíc rostlina nezakoření, lze ji nahradit. Do srpna sazeničkám vyrostou silné jahodové kníry (rozety).
Povětrnostní podmínky pro výsadbu
Mělo by být teplo – přes den do plus 15 °C, v noci ne méně než plus 8 °C, pak se půda zahřeje až na plus 10 °C, což je optimální pro výsadbu sazenic jahodníku.
Jako mnoho rostlin i tato bobule žije podle lunárního kalendáře.
V roce 2024 jsou nejlepší dny pro výsadbu na jaře:
- 6., 12. a 13. dubna;
- 10., 11. a 31. května.
- 8. a 24. dubna;
- 8. a 23. května.
Léto
V létě, před výsadbou jahod, byste se měli ujistit, že den dopředu není příliš horký, ale není vhodné ani vlhké počasí – jahodové keře nemají rády přílišnou vlhkost.
Příznivé dny:
- 1. a 27. června;
- 8. a 15. července;
- 6. a 13. srpna.
- 6. a 22. června;
- 6. a 21. července;
- 4. a 19. srpna.
podzim
Výsadba na podzim je oblíbená i mezi zahrádkáři, protože jahody budou plodit koncem jara příštího roku. Hlavní věc, kterou je třeba mít na paměti, je načasování. Přestože se jahody nebojí chladu a úspěšně zimují pod sněhem, je lepší udělat vše do poloviny září. Mrazy bez sněhové pokrývky rostliny zničí a žádný krycí materiál nepomůže udržet potřebné teplo.
Příznivé lunární dny:
Výsadba jahod
Příprava na výsadbu
Mladá rostlina by se měla v otevřeném terénu rychle aklimatizovat.
„Je lepší namočit sazenice jahod na 40–60 minut do speciálního roztoku, který podporuje tvorbu kořenů,“ doporučuje agronom Tatyana Bylinskaya. “K přípravě roztoku lze použít jakékoli přípravky obsahující tzv. fytohormon růstu – kyselinu β-indolyloctovou.”
Na jeho základě například stimulátory růstu, jako jsou:
- “Heteroauxin”;
- “Kornevin”;
- “Zirkon”;
- “Etamon.”
Pokud jste nemohli získat přípravky, můžete jednoduše ponořit kořeny mladé rostliny do kaše z vody a jílu.
Je lepší odstranit pupeny na sazenicích – veškeré úsilí by mělo směřovat k tvorbě kořenů
Principy umístění
Bez ohledu na roční období jsou zásady pro umístění výsadbového materiálu jahodových keřů na otevřeném terénu čtyř typů:
- hnízda – centrální keř se šesti hnízdy kolem;
- jednotlivé rostliny – keř od keře ve vzdálenosti 45-60 centimetrů;
- v řadách – se vzdáleností 40 centimetrů;
- koberec – pouze na starých plantážích s nezávislým růstem jahodových úponků z mateřských keřů.
Čím blíže jsou jahodové keře zasazeny k sobě, tím menší budou bobule.
Postup při přistání
Výsadba jahod má také své vlastní jemnosti. Zde je doporučený postup.
- Vykopejte díry hluboké 10 centimetrů.
- Zalévejte zahradní záhon.
- Do každé jamky umístěte sazeničku jahod.
- Udělejte malý kopeček, který zakryje kořeny.
- Mulčujte postel. Pak rostlina nebude příliš suchá: vlhkost zůstane déle.
Růstový bod jahod (tzv. „srdce“: kde se listy mění v kořeny) by měl být na úrovni povrchu půdy
Péče o jahody
Zasazené jahody nevyžadují žádnou zvláštní péči. Ale nezapomeňte:
- systematicky odplevelovat záhony;
- při náhlé změně povětrnostních podmínek chraňte postele krycím materiálem.
Kromě toho by se jahody měly zalévat každý den malým množstvím vody v závislosti na povětrnostních podmínkách:
- v suchém horkém počasí brzy ráno;
- v deštivém počasí – jak půda vysychá.
Nemoci
80 procent chorob jahodníku jsou plísně. Zbývajících 20 procent pochází z bakterií a virů.
Nejčastější houbová onemocnění:
- skvrnitost (černá, rezavá, bílá);
- hniloba (šedá, bílá, černá, kořen);
- padlí;
- plíseň pozdní.
Bakteriální onemocnění jahod:
Virová onemocnění jahod:
- zvrásnění listů;
- ohraničení žil;
- strakatost.
Tradiční metody léčby
Vzhledem k tomu, že jahody byly v ruských zahradních záhonech přítomny již velmi dlouho, vzniklo mnoho lidových receptů, aby se zabránilo jejich nemocem. Tady jsou některé z nich.
- 40 gramů pracího mýdla a 50 gramů kuchyňské soli na kbelík vody, stříkejte jahodové keře po dobu 10 dnů.
- 2 polévkové lžíce hořčičného prášku na kbelík vody. Sprej a voda.
- 1 litr syrovátky na kbelík vody. Postříkejte rostliny.
Tradiční metody jsou poměrně účinné, pokud se používají opakovaně a pouze pro prevenci nebo v časných stádiích onemocnění
Vědecká léčba
Chcete-li rychle porazit choroby jahod, je lepší používat chemické a biologické přípravky:
- “Fitosporin” (pro kořenovou hnilobu a hnědou skvrnu).
- „Prognóza“, „Agromedicína“, „Planriz“ (pro padlí a šedou hnilobu).
V pěstování rostlin se stále používá „bordeauxská směs“, vynalezená na konci 19. století. Jedná se o univerzální lék na bázi roztoku síranu měďnatého ve vápenném mléce.
Jahody (zahradní jahody) jsou jednou z prvních bobulí v našich zahradách a patří k našim nejoblíbenějším. Roste téměř u každého, ale ne každému se podaří získat dobré úrody. A to vše proto, že o něj není náležitě pečováno. Pojďme zjistit, co potřebuje
Mnoho letních obyvatel se zvláště neobtěžuje péčí o jahody – rostou a rostou pro sebe. Zdá se, že tato kultura je docela nenáročná. Ve skutečnosti je velmi rozmarná. Je důležité vybrat pro ni správné místo, správně ji zasadit a neustále se o ni starat.
Pěstování jahod
Nyní existuje spousta odrůd jahod, které jsou odolné vůči horku a suchu, ale i jejich odolnost má své hranice. Obecně tato kultura nemá ráda, když půda velmi vysychá. Ale ještě více netoleruje, když je místo podmáčené. Proto je důležité vybrat pro něj optimální místo. Ideální variantou je rovná nebo vyvýšená plocha, případně malé svahy jižního, jihozápadního nebo východního směru (1) v chráněné části lokality, kam neproniknou studené severní větry. To je zvláště důležité v zimě – mnoho odrůd jahod není příliš odolných.
Jahody preferují volné a úrodné půdy, jako je hlinitá nebo písčitá hlína.
Výsadba jahod
– Nyní se jahody nejčastěji prodávají s uzavřeným kořenovým systémem, v nádobách. V této podobě ji lze vysazovat od začátku května do konce září. V tomto případě neexistují žádné zvláštní problémy s výsadbou – je důležité pouze to, aby sazenice na místě byly na stejné úrovni jako v květináči – ne výše, ne níže, – říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Ale pokud jahody s holými kořeny, to znamená s otevřeným kořenovým systémem (všechny vědecké instituce to prodávají po staru), lze je zasadit pouze na konci léta – začátkem podzimu: přibližně od 15. srpna do září 15 (2). Pokud je však podzim naplánován na teplý a protáhlý, lze dobu výsadby prodloužit až do 15. – 20. září.
Sazenice s otevřeným kořenovým systémem je důležité vysadit co nejrychleji, ideálně ještě v den nákupu.
Klasické schéma výsadby jahod:
- mezi řadami – 70 (3) – 80 cm (4);
- v řadě – 15 – 20 cm (3, 4).
Venkovní péče o jahody
Jahody vyžadují péči po celou sezónu – od konce dubna do září. Zahradníci to ale často zanedbávají – věnují se tomu pouze do okamžiku sklizně. A pak se na rostliny zapomene. A to vede k tomu, že příští rok se úroda značně sníží.
“Jahody kladou poupata pro budoucí sklizeň v polovině léta, v červenci, a v této době potřebují hojnou zálivku,” vzpomíná Svetlana Mikhailova.
V létě je potřeba jahody zalévat jednou týdně. Pokud jsou záhony mulčovány, lze to provádět méně často – jednou za 1 týdny. Výsadbu je nejlepší mulčovat rašelinou, humusem nebo kompostem ve vrstvě 1 – 2 cm (3).
Během jahodové sezóny stačí 3 krmení:
- v posledních dnech dubna – 10 g močoviny (1 polévková lžíce) na 10 litrů vody, norma je 1 kbelík na 1 mXNUMX. m;
- jakmile vykvetou první květy – 15 g nitrofosky (1 polévková lžíce) na 10 litrů vody, norma je 1 kbelík na 1 mXNUMX. m;
- na začátku srpna – 30 g dvojitého superfosfátu (2 polévkové lžíce) a 50 g popela (1/2 šálku) na 10 litrů vody, norma je 1 kbelík na 1 mXNUMX. m
Sklizeň jahod
Protože jahody dozrávají nerovnoměrně, je třeba je sbírat každé 3 až 4 dny.
– Jsou-li určeny k přepravě a skladování, je důležité, aby na keři nepřekračovaly, protože přezrálé plody se těžko dopravují domů – budou se svrašťovat a vytékat. Pokud ale budete dělat džem z jahod, pak je lepší počkat, až budou úplně zralé nebo i trochu přezrálé – v tomto případě budou sladší, radí agronomka Světlana Mikhailova.
Při sklizni jahody neberte za bobule, ale za stopku a opatrně ji odštípněte. Je důležité, aby zelené sepaly zůstaly – bez nich se plody okamžitě zkazí.
Jahody je nutné pokládat do malých nádob – v hlubokých nádobách se bobule pod tíhou vlastní váhy posunou. A v žádném případě by se neměly třídit – třídit okamžitě při sklizni a odstranit všechny poškozené a shnilé plody. Shnilé bobule, mimochodem, musí být pohřbeny v půdě – nemohou být ponechány na místě, jinak se nemoc rozšíří na jiné ovoce.
Jahody je lepší sklízet ráno, když opadne rosa – v tuto dobu jsou bobule nejhustší a nejsušší.
Pravidla skladování jahod
Jahody jsou velmi jemné a skladují se krátkou dobu – maximálně týden. Nejlepším místem pro ně je přihrádka na zeleninu v lednici. Ideální teplota je 0 – 2 °C.
Jahody můžete skladovat v mělkých plastových nádobách nebo v plastových sáčcích (měly by být pootevřené, aby bobule mohly dýchat). Ale ještě lépe – v dřevěných nádobách nebo truhlících z březové kůry. Ale v kovovém nádobí, zejména zinku, je nežádoucí, ve kterém se bobule kazí mnohem rychleji.
Pro zimní použití lze jahody zmrazit – celé nebo nakrájené na kousky. Záleží na tom, jak je budete v budoucnu používat. Nejlepší je zmrazit v porcovaných plastových nádobách.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování jahod s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – položil jí nejoblíbenější otázky letních obyvatel.
Po jakých plodinách je lepší zasadit jahody?
Dobrými prekurzory pro jahody jsou brambory, rané zelí, fazole a salát.
Mohou jahody růst ve stínu?
Jahodník je fotofilní rostlina. Může růst ve stínu, ale jeho výnos bude velmi malý, pokud vůbec. Navíc ve stínu častěji onemocní, protože rostliny budou oslabené.
Musím jahody na zimu zakrýt?
Jahody zimují dobře pod sněhem, ale v oblastech s malými zasněženými zimami potřebují úkryt. Prvním krokem je mulčování půdy na plantáži – rašelinou, humusem nebo kompostem o vrstvě 5 – 7 cm.A na rostliny je účelné přihodit slámu nebo suché listí s vrstvou 5 cm, popř. bramborové vršky – udrží sníh.
zdroje
- Lavrik P.I., Rybitsky N.A., Gavrilov I.S. Příručka zahradníka // L.: Lenizdat, 1972 – 568 s.
- Egorov V.I., Nazaryan E.A. Příručka zahradnictví // M.: Nakladatelství Profizdat, 1957 – 264 s.
- Kamshilov A. a skupina autorů. Příručka zahradníka // M.: Státní nakladatelství zemědělské literatury, 1955 – 606 s.
- Emelyanov F.A., Kruglova A.P., Kulikov V.A., Sazhin N.S., Gryazev N.D., Kinkovskaya N.I., Berkut O.D., Molchanov A.I., Khramov P .A. Ovocná a bobulovitá zahrada a vinice // Saratov, knižní nakladatelství Saratov, 1955 – 472 s.
- Romanov V.V., Ganičkina O.A., Akimov A.A., Uvarov E.V. V zahradě a zeleninové zahradě // Jaroslavl, knižní nakladatelství Verkhne-Volzhskoe, 1989 – 288 s.
