Jak správně zasadit kukuřici doma?

Kukuřice je oblíbenou pochoutkou už od dětství. Pěstovaly ji staré kmeny Aztéků a Mayů a k rozšíření této rostliny u nás se velmi zasloužil známý generální tajemník. V průmyslovém měřítku se pěstuje hlavně jako krmivo pro hospodářská zvířata. Nicméně.

Kukuřice je jednodomá rostlina s cizosprašnými dvoudomými květenstvími. Jeho silný kořenový systém prorůstá 1,5 metru hluboko do země a na povrchu se tvoří tzv. opěrné kořeny, pomocí kterých je v zemi pevně ukotven silný vzpřímený stonek, dosahující výšky 6 metrů. Hmotnost klasu je 35-500 g.

Příprava půdy
Výsadba semen kukuřice do půdy vyžaduje předběžnou úpravu. Před setím je potřeba záhon dobře zryt a hrudky rozbít hráběmi. Předchůdci kukuřice mohou být rajčata, melouny nebo okopaniny. Je lepší vybrat místo, které je vždy na slunci a není ničím zastíněné. Kukuřice dobře roste na lehkých půdách s mělkou spodní vodou.

Na podzim je nutné půdu oplodnit organickou hmotou, například shnilým hnojem, stejně jako sloučeninami fosforu a draslíku. Na jaře se půda znovu zryje.

Příprava semen kukuřice před výsadbou
Před výsadbou semen kukuřice na otevřeném terénu musí být tepelně ošetřeny. Za tímto účelem je semeno uchováváno na přímém slunečním světle po dobu 5 dnů, odstraněno uvnitř v noci. Doporučuje se také namočit semena kukuřice do 1% roztoku manganistanu draselného po dobu 10 minut, poté je třeba je umýt v tekoucí vodě a vysušit.
Aby rostlina získala mrazuvzdornost, semena jsou vytvrzena. Asi pár týdnů před plánovanou dobou výsadby se semena umístí do roztoku kejdy (1 díl kejdy na 5 dílů vody) při teplotě +40 . +45 stupňů Celsia na den. Semena se poté vysuší a přemístí do chladničky.

Výsadba semen kukuřice v otevřeném terénu
Výsev se provádí v posledních dnech dubna nebo na samém začátku května do půdy zahřáté na 12 stupňů Celsia. Den před výsadbou se nasytí dusíkatými hnojivy v množství 200 g na 10 metrů čtverečních. m. Před výsadbou semen musí být půda uvolněna o 10 cm.
Výsadbový materiál se umístí do žlábků o hloubce 7 cm, mezi řádky musí být dodržena vzdálenost 50–60 cm, mezi jednotlivými rostlinami 40 cm, plodiny se posypou vlhkou zeminou a povrch se zamulčuje. První výhonky se objeví 12-14 den.

Výsev semen kukuřice vyžaduje dodržování některých pravidel:
• je bezpodmínečně nutné zajistit pro každého jednotlivce nezbytnou krmnou plochu;
• krmit plodiny tekutou organickou hmotou a minerály;
• fazole a fazole mohou být zasazeny vedle kukuřice: v jedné jamce by měl být jeden zástupce druhu. S takovým sousedstvím se výrazně snižuje riziko různých onemocnění;
• semena kukuřice nemůžete zasadit podél plotu nebo ve stínu domu. Potřebuje poskytnout maximální množství světla.

Výsadba semen kukuřice může být prováděna metodou „dopravníku“, to znamená, že odrůdy s různými dobami zrání lze sázet v intervalech 2 týdnů. Takto můžete průběžně sklízet po celé léto.

Jak vypěstovat kukuřici ze semínek na sazenice?
Pomocí sadební metody bude možné sklízet sklizeň o několik týdnů dříve. Zpracovaná semena se umístí do samostatných nádob, po předchozím hnojení půdy humusem. Lze je vysévat i do fóliovníku nebo skleníku.
Načasování vzcházení sazenic závisí na klimatických podmínkách konkrétního regionu. První výhonky by se měly vylíhnout 4 týdny před zamýšlenou výsadbou na „trvalé místo pobytu“. Péče o sazenice se skládá ze zálivky a dvou tekutých hnojiv. Mladé výhonky se třemi pravými listy můžete vysadit ve stáří 30 dnů. Nejčastěji se tak děje ve druhých deseti červnových dnech.
Kořeny kukuřice jsou velmi citlivé na poškození, takže při přesazování musíte být opatrní a snažit se nezlomit kořeny. Z tohoto důvodu mnoho zahradníků dává přednost pěstování kukuřice ze semen.

péče
V počátečním období svého „života“ kukuřice roste pomalu. Meziřádkové kypření a pečlivé odstraňování plevele pomůže urychlit proces zrání. Tyto činnosti je potřeba provést přibližně 3x během vegetačního období. Čím vyšší je stonek, tím menší je hloubka kypření, protože náhodné kořeny mohou být snadno poškozeny a jsou zodpovědné za „dodávku vody“ a zásobování živinami.
Výhonky nevlastního dítěte, které se objevují po stranách, by měly být odstraněny, aby nezasahovaly do tvorby nových uší. Kukuřice miluje zalévání, ale přebytečná voda je nežádoucí. Mnoho zkušených zahradníků předopyluje kukuřici tak, že sbírá „samčí“ květy shora a třepe je přes klasy.

Hnojte půdu, když se na stonku objeví alespoň 6 listů. Rostlina „preferuje“ organické nutriční sloučeniny, kompost, kuřecí trus a kravský hnůj, humus. Dusičnan amonný, superfosfáty a draslík přidané v kapalné formě mají dobrý vliv na růst a vývoj.

Pokud právě přemýšlíte o tom, jak pěstovat kukuřici v zemi a zda se to vyplatí, řekneme vám podrobně o všech složitostech tohoto procesu, jeho výhodách a nevýhodách a také o tom, co dělat s výslednou plodinou.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Kukuřice bývá považována za jižní plodinu. Samozřejmě, čím teplejší je region, tím méně problémů s ním, ale je docela možné pěstovat kukuřici na otevřeném poli v moskevské oblasti a oblastech s podobným klimatem. Je pravda, že výsledek bude záviset nejen na zemědělské technice, ale také na tom, jaké počasí je ve vaší oblasti v létě.

Jaký bude červen 2018 – dlouhodobá předpověď počasí na celý měsíc

Řekneme vám, jaké počasí se očekává na začátku léta v různých regionech země, abyste mohli kompetentně naplánovat práci na letní chatě.

Kukuřice – prospěch a škoda

Před výsadbou kukuřice stojí za to zjistit – je to pro vás vůbec možné? Koneckonců, pokud je hodně známo o výhodách této obiloviny (ano, kukuřice není vůbec zelenina!) Pak často zapomínají na kontraindikace, ačkoli existují.

Výhodou kukuřice je, že její zrna obsahují vitamíny B, E, H, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, železo, jód atd. Má příznivý vliv na činnost střev, má choleretický účinek a přispívá k normalizaci metabolických procesů v těle.

Nevýhody kukuřice se však snižují na skutečnost, že během období exacerbace gastrointestinálních onemocnění může situaci zhoršit a je kontraindikována u lidí s trombózou, tromboflebitidou a zvýšenou srážlivostí krve.

Nejlepší odrůdy kukuřice

Načasování setí kukuřice a výsledek přímo závisí na odrůdě, kterou si vyberete. V prodeji je spousta nabídek, ale jsou mezi nimi osvědčené možnosti. Pokud se chystáte zahájit tuto plodinu poprvé a nevíte, jak správně zasadit kukuřici na otevřeném terénu, vyberte si zónované odrůdy, nezaměřujte se na světlé obaly se slibným obrázkem, ale na zkušenosti jiných zahradníků.

Ve středním pruhu jsou dobré výnosy dány odrůdami:

Čím kratší je léto, tím více raných odrůd si musíte vybrat.

Pěstování kukuřice venku

Pěstování kukuřice není tak těžké, jak si mnozí mysleli, nicméně jen zapíchnout ji do země jako hrách a pak přijít na sklizeň nebude fungovat. Přestože je tato kultura nenáročná, očekává od letního obyvatele určité činy, bez kterých nemusí nést ovoce, nebo dokonce vůbec nevzejde.

Pak zasaďte kukuřici

Při pěstování krmné kukuřice na polích se důsledně sází po obilí a luštěninách, nestřídá se pouze s prosem, protože tato zrna mají společné škůdce. V zemi, kde málokdo pěstuje obiloviny ve velkém, bude kukuřice vynikající „náhradou“ za luštěniny, melouny, brambory nebo rajčata.

Kukuřici však můžete zasít do volné půdy po obvodu celého pozemku a pak se její vysoké stonky stanou skutečným živým plotem. A pokud budete střídat tradiční odrůdy s dekorativními, může se kukuřice stát vertikálním prvkem záhonů a záhonů.

Výsadba semen kukuřice v otevřeném terénu

Výsev kukuřice na otevřeném terénu se semeny si mohou dovolit obyvatelé těch oblastí, kde teplé počasí trvá nejméně 4 měsíce v řadě a mrazy jsou vzácné a nepravděpodobné. Půda pro výsadbu se připravuje předem, nejlépe na podzim, naplní se fosforem a draslíkem spolu s ostatními částmi zahrady.

V době výsadby zrn by se půda měla zahřát na 12 ° C.

Na jaře, v předvečer výsadby, se půda vykopává do hloubky nejméně 10 cm, aplikují se na ni dusíkatá hnojiva (v dávce 20-30 g na 1 m4). Semena se začnou připravovat na setí za týden. Nejprve se zahřívají po dobu 5-35 dnů při teplotě XNUMX ° C a poté se na několik dní namočí do teplé vody.

Pokud nevíte, na jakou vzdálenost kukuřici zasadit a do jaké hloubky to udělat, pak použijte jednoduchou nápovědu. Semena zasejte do hloubky 7 cm a mezi rostlinami nechte 40 cm (v řadě) a 60 cm (mezi řadami). Výsadbová pole jsou obvykle hustší, ale to snižuje výnosy, protože kukuřice nedostává dostatek světla.

Pokud sázíte kukuřici se zídkou a bojíte se, že některá semínka nevyraší a v živém plotě zůstanou dírky, vysejte do každé jamky 3 zrnka a po vyklíčení nechte to nejsilnější a zbytek odstraňte.

Pěstování sazenic kukuřice

V oblastech s častými zpětnými mrazy nebo krátkými léty je výsev kukuřice venku nebezpečný a iracionální. Nemá však ráda transplantace, nebo spíše ani nejmenší poškození kořenů, takže metoda sazenic má své vlastní nuance.

Zrna kukuřice pro sazenice je možné zasít již počátkem května, jako nádoby si vyberte rašelinové květináče. Zahřívání a máčení zrn probíhá jako obvykle a půdu pro sazenice je potřeba speciálně připravit. Předem smíchejte 2 díly humusu, část písku, část rašeliny a na každých 10 litrů směsi přidejte sklenici popela. Zasejte 2-3 zrna do nádoby a po vyklíčení odstraňte přebytek.

Již po 15. červnu (datum je relevantní pro střední pruh) lze mladé keře poslat do místa trvalého bydliště. Ale kdy zasadit sazenice kukuřice v severních oblastech, musíte se rozhodnout se zaměřením na počasí. Pamatujte, že teplota musí být alespoň 7 °C, jinak rostliny zemřou. V době výsadby by měl mít každý keř 3 plné listy.
Kukuřici zasaďte do půdy o něco hlouběji, než dříve rostla, vydatně ji zalijte a zamulčujte jakýmkoli rostlinným materiálem.

Péče o kukuřici

Aby kukuřice na otevřeném poli dala plnohodnotné, zralé a šťavnaté klasy, bude potřebovat pozornost a péči. Kromě vrchního oblékání, které budeme zvažovat samostatně, kukuřice nepotřebuje tolik – uvolnění, zalévání a odstranění nevlastních dětí. Právě tyto boční výhony, které se na stonku tvoří v druhé polovině léta, ubírají keřům sílu a snižují výnos. Jakmile se tedy nevlastní děti na kukuřici stanou jasně viditelnými (dosahují délky 15-20 cm), je třeba je nemilosrdně odstranit odlomením nebo odříznutím.

Kypření je u kukuřice důležité zejména na začátku sezóny, kdy roste pomalu a špatně přijímá živiny. Je důležité zajistit, aby kořeny nevytvářely kůru a plevele nezakrývaly vaše teplé a světlomilné výsadby. Plevel můžete odstraňovat ručně i sekáčkem, přičemž se snažte nepoškodit kořeny samotné kukuřice.

V zásadě kukuřice také roste ve stepích s dlouhou nepřítomností vody, ale vaším cílem není otestovat tuto plodinu na přežití, ale získat plodinu, takže je lepší nezapomenout na zalévání. Alespoň jednou týdně půdu pod kukuřicí hojně navlhčete a v období zakládání a dozrávání klasů zkraťte interval mezi zálivkou na polovinu.

Pokud vaše kukuřice kvete během vlhkého chladného počasí a myslíte si, že opylení nestačí, můžete to sami podpořit. K tomu se sultánky (samčí květy) vytrhávají z vrcholků stonků a třepou přes uši (samičí květy).

Jak krmit kukuřicí

Po zasazení sazenic nebo vyklíčení semen a vytvoření 6 plnohodnotných listů na stoncích je třeba kukuřici zkrmit. Vynikající možnosti jsou 5% roztok kuřecího hnoje, infuzovaný po dobu několika dnů, nebo 10% roztok divizny. Po vydatném zalévání je nutné kukuřici krmit organickou hmotou, aby nedošlo ke spálení výsadby.

Několik týdnů po organickém krmení musíte rostlinám dodat další minerální výživu. K tomu se do uliček přidá 20 g síranu draselného nebo magnézia draselného a superfosfátu. V první polovině července lze provádět listové krmení kukuřice, preferovat hnojiva s mikroelementy s povinnou přítomností dusíku. K tomuto účelu se dobře hodí močovina (50 g hnojiva rozpusťte v 10 litrech vody). Kukuřici je třeba postřikovat ráno nebo večer, a aby se zabránilo blanšírování listů, lze do roztoku přidat 30 g síranu hořečnatého.

Choroby a škůdci kukuřice

Hradba z kukuřičných stébel se zdá neotřesitelná jen na první pohled, ve skutečnosti má v přírodě mnoho nepřátel. Jak choroby, tak škůdci mohou celý váš výsledek zničit.
Z prvně jmenovaných se nejčastěji vyskytují klasy nebo semenáčky Fusarium, jižní helmintosporióza, hniloba stonků, rez kukuřičná, hniloba kořenů, hniloba červených klasů, puchýř a prachovka. Tyto choroby se zpravidla dostávají na stanoviště s infikovaným semenným materiálem, zkuste si proto koupit dezinfikovaná semena nebo si je ošetřete fungicidy sami.

Fusariové klasy kukuřice

Škůdci, kterým není kukuřice lhostejná, jsou drátovci a nepraví drátovci, lopatky, luční a stébloví a moucha ovesná. Dodržování střídání plodin, pravidelné pletí mezi řádky a čištění rostlinných zbytků bude dobrou prevencí výskytu hmyzu, ale s každým z nich se budete muset vypořádat vlastními prostředky.

Všichni zahradní škůdci v tabulkách s popisy, fotografiemi a kontrolními opatřeními
Sestavili jsme pro vás „dokumentaci“ o každém škůdci – uložte si tuto sbírku!

Sklizeň a skladování kukuřice

Načasování sklizně kukuřice závisí nejen na zvolené odrůdě, ale také na účelu, pro který ji pěstujete. Mladé a šťavnaté klasy jsou vhodné ke konzervaci, ty plně zralé na keřích k sušení a obě varianty k zmrazení.

Kukuřice má dva stupně zralosti – mléčnou a biologickou. První nastává, když jsou zrna bílo-žlutá, listy jsou stále zelené a chloupky na klasu jsou bílé s béžovými špičkami. Druhý se vyznačuje žlutými zrny, suchými jako pergamen, listy na klasu a hnědými chloupky.

V průmyslových podmínkách se kukuřičné klasy skladují na hromadách při nízké teplotě a vlhkosti a doma se kukuřice nejsnáze zmrazí. To se provádí jak s celými klasy, tak s jednotlivými spařenými zrny. Zralou kukuřici lze skladovat v chladničce až 2 týdny, ale musíte ji pravidelně větrat, aby se na klasu nevyvinula hniloba z vysoké vlhkosti.

Nyní víte vše, co potřebujete k pěstování této plodiny, ale jak správně vařit kukuřici, myslíme si, že na to přijdete sami.