Jak zasadit arašídy doma?
Chutný a uspokojivý zástupce luštěnin, jehož domovinou je Jižní Amerika, je v našich končinách považován za něco exotického. Ale je možné pěstovat arašídy doma nebo na venkově – to je to, co naše zahradníky často zajímá.
Arašídy, nebo arašídy – bylinná jednoletá rostlina se snadno větvenými stonky, četnými květy tvořenými v paždí, žluté nebo načervenalé barvy a zpeřenými listy charakteristickými pro luštěniny, rozdělenými do několika malých oválných lístků. Výhonky dlouhé od 20 do 70 cm jsou vzpřímené a poléhající.
Arašídy jsou teplomilné a v ruském klimatu se nepěstují ve velkém, ale je docela možné je zkusit pěstovat.
Arašídy nelze nazvat rozmarnými, ale je třeba vzít v úvahu některé jemnosti:
♦ Zrnka arašídů musí být naklíčená. Syrový ořech si můžete vybrat sami, ale je lepší koupit semena ve specializované prodejně, kde zaručují klíčivost semen a určují odrůdu.
♦ Semeno by mělo být umístěno ve vodě a měla by se přidat kapka epinu pro lepší klíčení. V této formě se semena nechají přes noc. Do rána změknou a objeví se první kořínky.
♦ Půda pro arašídy by měla být lehká a dobře absorbovat vlhkost. Arašídy jsou zvyklé na sucho a nemají rády podmáčené nebo jílovité půdy, které zadržují vodu.
♦ Pro arašídy je nejlepší připravit směs písku a humusu v poměru 50 ku 50. Můžete se také postarat o drenáž, abyste zabránili hromadění vlhkosti v zemi.
♦ Pro výsadbu je lepší okamžitě zvolit širokou nádobu. Arašídy mají jednu zvláštnost: jak rostou, jejich stopka se ohýbá k zemi a zasahuje do ní hlouběji, z toho se vyvinou plody, takže květináč musí být dostatečně široký, aby stopka snadno dosáhla do půdy.
♦ Semena se zahloubí do mírně navlhčené půdy o 2-3 cm a poté se na chvíli zakryjí sklem nebo filmem. Semena lze zasadit do truhlíku nebo do různých květináčů najednou.
♦ Klíčícím semenům by mělo být poskytnuto dostatečné teplo a světlo. Při teplotě nižší než 20 °C nemusí klíčit.
Arašídové keře jsou malé, takže jejich pěstování doma je velmi pohodlné.
Chcete-li pěstovat arašídy a získat sklizeň, musíte rostlině poskytnout podmínky, na které je zvyklá:
♦ Arašídy milují světlo. Světla by mělo být dostatek, v zimě je třeba použít umělé osvětlení. Arašídy nerostou ani neplodí ve stínu. Při nedostatečném osvětlení se růst rostlin výrazně zpomaluje. V parném odpoledni je však lepší vytvořit lehký polostín, a až slunce opustí zenit, rostlinu znovu otevřete.
♦ Pokud větev s vaječníkem nespadne na zem, lze ji mírně ohnout a zajistit podpěrami. Pokud je hrnec úzký, musíte vložit další hrnec s půdou.
♦ Arašídy jsou jednoletá rostlina, takže po sklizni bude nutné semínko znovu zasadit. Rostlina dává plodům veškerou svou sílu.
♦ Arašídy nemají rády velké množství vlhkosti. V období aktivního růstu se zalévá jednou týdně a po dobrém zakořenění rostliny je třeba ji zalévat podle potřeby, když půda v květináči zcela vyschne. Rostlinu není třeba rosit, sucho snáší snadněji než přemokření.
♦ Pro arašídy je nutné vytvořit příznivé podmínky a teplé klima. Teplota v místnosti by měla být 20-25 stupňů, ale ne nižší, jinak začne období spánku. Pokud arašídy rostou na parapetu, musíte si vybrat nejteplejší a slunečnou stranu a také odstranit průvan, který rostlině škodí. Nepříznivý vliv na keř může mít i horko. Za optimální teplotu se považuje 20 až 30 stupňů.
♦ Jakmile plodnice spadnou na zem, je nutné opatrně nahrnout půdu. Je nutné zalévat, pokud je půda suchá. Je třeba zabránit stagnaci vlhkosti, aby vaječník nehnil.
♦ Jakmile keř začne vysychat, můžete sklízet. Rostlina je zcela vykopána a sušena spolu s vrcholy. Po úplném vysušení lze plody oddělit. Je nemožné pěstovat kilogramy arašídů na parapetu doma, s největší pravděpodobností bude sklizeň malá, ale domácí a zcela přirozená.
Navzdory svému jižnímu původu není tato užitečná zemědělská plodina vůbec náladová, s určitým úsilím může růst a produkovat sklizeň od Krymu a území Krasnodar až po Moskevskou oblast.
V sovětských dobách byly zkušenosti s úspěšným pěstováním arašídů v oblasti Stavropol, na územích Zakavkazska a Střední Asie a na Ukrajině. Díky nadšení dnešních zahradníků se pěstování arašídů podařilo zvládnout ve středním Rusku.
Výška keře v zahradním záhonu závisí na odrůdě, podmínkách vytvořených pro pěstování podzemnice olejné nebo arašídů a také na vnějších faktorech.
Teplomilný obyvatel ve své domovině nepociťuje nedostatek tepla a světla, takže burské oříšky potřebují na kompletní vegetaci, zdárný růst, kvetení, nasazení fazolí a jejich dozrání 120 až 160 dní. Zároveň rostlina netoleruje mráz a začíná aktivně růst, až když je teplota půdy alespoň 12–15 ° C.
Tvorba plodnice a její další zrání u arašídů je zcela odlišné od ostatních luštěnin. Samosprašné květy žijí pouze jeden den, poté výsledný výhonek s vaječníkem sestoupí na zem a doslova do něj zapadne. Pod vrstvou půdy se tedy arašídové boby plní a dozrávají. Hloubka zahrabání se může pohybovat od 5 do 12 cm a každé zrnko obsahuje jedno až sedm semen.
Čím kratší, chladnější a deštivější klima, tím obtížnější je jak vypěstovat arašídy, tak získat z rostlin požadovanou sklizeň chutných „oříšků“. Moderní ochranné materiály a možnost pěstování v interiéru však rizika značně snižují.
Jako všechny luštěniny se i arašídy líhnou a rostou poměrně rychle. Proto se při jejím pěstování vždy zaměřují na klimatické podmínky a počasí. V závislosti na regionu provádějí:
♦ výsadba arašídů na otevřeném prostranství;
♦ výsev semen doma a poté se vypěstované sazenice přenesou na záhony;
♦ pěstování v uzavřené půdě, zejména ve sklenících s krytem z fólie nebo netkaného materiálu.
Před výsadbou arašídů na zahradě byste měli připravit výsadbový materiál a půdu. Arašídy nekladou žádné zvláštní nároky na půdu, ale preferují kypré, lehké půdy, kde budou pohodlné jak dlouhé kůlové kořeny, tak podzemí jdoucí vaječníky.
Na písčitých půdách a hlinitých půdách plodina dobře zakořeňuje, ale pokud se má sázet do černozemě, nejprve se do půdy přidá písek, nízko položená rašelina a další složky zlepšující prodyšnost substrátu.
Vzhledem k tomu, že tato plodina miluje teplo, výsadba v otevřeném terénu se provádí, když je půda zahřátá na 15 ° C a není vůbec žádný mráz.
Bez ohledu na způsob pěstování by vzdálenost mezi keři měla být 20 cm a mezi řadami více než půl metru. Plodinu je lepší sázet na plochy, které jsou celý den osvětlené, ale rostlina snáší i mírné přistínění.
V regionech s dlouhým jarem, kde hrozí návrat chladného počasí, je lepší neriskovat. Například před pěstováním arašídů na Uralu, v Moskevské oblasti, v Bělorusku a dokonce i na severu černozemské oblasti se nejprve zasadí do poměrně velkých rašelinových květináčů.
♦ přesun na lůžka probíhá začátkem léta;
♦ nedochází k poškození kořenového systému vzrostlé rostliny;
♦ nehrozí nebezpečí zamrznutí;
♦ aklimatizace probíhá rychle a bez problémů.
Pro získání silných sazenic se výsev provádí v dubnu. Připravená semena se zasadí do hloubky 3 cm a umístí se na dobře osvětlené místo, kde rostliny nebudou trpět průvanem. Zálivka pro tuto odrůdu luštěnin vyžaduje pravidelnou, ale mírnou zálivku. Teplota vzduchu v místnosti se udržuje na 22–25 °C.
Na rozdíl od fazolí, hrachu a jiných luštěnin, u kterých je hlavní pozornost věnována pletí a zalévání, se při pěstování arašídů bude muset zahradník často vyzbrojit nikoli konví, ale motykou nebo jiným pohodlným nástrojem pro kopání. . Aby vaječníky rostliny snadno pronikly do půdy, musí se často, ale opatrně uvolňovat.
Zalévání, zejména po vytvoření vaječníku, se provádí mírně, protože horní vrstva půdy vysychá. A ke konci vegetačního období, kdy by měly podzemní fazole zesílit, se dále redukují. Na jaře a v létě arašídy dobře reagují na hnojení s mírným obsahem dusíku a zvýšeným procentem draslíku a fosforu.
Na sezónu stačí přihnojit třikrát, ale ke hnojení byste neměli používat přírodní organickou hmotu, jako je hnůj nebo ptačí trus.
Nejlepší čas na čištění je teplý a suchý den. I zelené rostliny bude nutné vytáhnout, pokud teplota vzduchu klesne a přiblíží se +10 °C.
Za suchého počasí keře podrývejte vidlemi, abyste nepoškodili okopaniny.
Rostliny vyjmuté z půdy jsou svázány a zavěšeny na suchém, větraném místě, aby uschly. Po usušení se boby z keře vytrhají a suší při vysokých teplotách.
Zahradník pozná, kdy je rostlina připravena k dlouhodobému uskladnění, podle suchého, ozvěného zvuku semen, která se kutálí uvnitř fazole.
Arašídy lze skladovat v místnosti, kde je větrání a teplota nepřesahuje 10C.
Ve středním pruhu Ruska
V průmyslových podmínkách se arašídy dlouho pěstovaly ve středním Rusku. Proto je docela možné sklízet na vlastní chatě. K tomu potřebujete:
♦ Správně připravte stanoviště – opatrně zkypřete půdu, odstraňte oddenky plevele a aplikujte fosforo-draselná hnojiva. Vzhledem k tomu, že arašídy jsou luštěniny, nesnášejí organická hnojiva (drůbeží stelivo, divizna nebo hnůj).
♦ Výsadba: před přidáním semínek a fazolí do půdy je zabalíme na jeden den do vlhkého hadříku. Stačí zasadit do teplé půdy. sazenice lze pěstovat doma na parapetu nebo ve skleníku
♦ Péče: po výsadbě se půda pravidelně kypří a zalévá, aby se pod zemí aktivovala tvorba ořechů.
Jak plody dozrávají, vrcholky začínají schnout. To je naprosto normální proces. Silné teplotní výkyvy však mohou zpomalit nebo zastavit vývoj plodů. Pokud naměřené hodnoty klesnou pod 18 nebo stoupnou nad 28 stupňů, ořechy přestanou růst, dokud se teplota nevrátí k normálu. Zalévání by mělo být také mírné. Nadměrná vlhkost může způsobit houbová onemocnění a nedostatek vody způsobuje smrt keřů.
Před sklizní zastavte zálivku, aby půda trochu vyschla a bylo snazší odstranit keře ze země. Na jednom keři se v průměru vytvoří až 50 lusků. Vyjmou se a suší se v suché, zastíněné místnosti.
Na Uralu a Sibiři
Vzhledem k tomu, že klima Uralu a Sibiře se výrazně liší od středního Ruska, má pěstování arašídů v těchto oblastech své vlastní vlastnosti:
♦ Jižní Ural — pěstování kultury je docela jednoduché. K tomu na podzim zryjte záhon a přidejte do něj hnojivo. V dubnu je hotové lůžko pokryto filmem, aby se urychlilo zahřívání půdy. Začátkem května se semena zasadí a znovu zakryjí filmem. Když nastane trvale teplé počasí, záhony se otevřou a po objevení prvních květů se shrnou a pokryjí celou rostlinu zeminou (kromě několika vrchních listů). Následně se hilling opakuje zhruba do poloviny srpna, kdy keře tvoří uzavřené řady.
♦ Střední Ural — technika pěstování je stejná, ale semena je třeba zasadit pouze do teplých záhonů. Chcete-li to provést, vykopejte příkop, umístěte do něj rostlinný odpad a kompost a smíchejte ho s horní vrstvou půdy. Jak se rostliny rozkládají, začnou uvolňovat teplo. Na jaře se vysazují sazenice a udržují se pod filmem, dokud se neobjeví listy. Další péče se neliší.
♦ Severní Ural — ořech můžete pěstovat pouze ve skleníku a zasadit jej mezi jiné rostliny (například mezi rajčata). Protože ořech vyžaduje minimum prostoru, může taková výsadba přinést malou úrodu.
Potíže s pěstováním na Sibiři jsou způsobeny především tím, že se jedná o plodinu milující teplo a v chladném klimatu prostě nepřinese ovoce. Za tímto účelem jsou zřízeny teplé postele.
Při pěstování arašídů na Sibiři postupujte takto:
♦ Připravte si lůžka předem. Země je rozryta a pohnojena. Místo by mělo být umístěno na nejvíce osvětleném místě, nejlépe s volnou, lehkou půdou.
♦ Příprava osiva. Pokud neplánujete pěstovat arašídy ze sazenic, můžete fazole jednoduše naklíčit tak, že je zabalíte do vlhkého hadříku.
♦ Přistání. Semena jsou pokryta filmem, dokud nenastane stabilní teplé počasí. Sazenice se často kypří a zálivka se za celé vegetační období sníží až 8x a úplně se zastaví 3 týdny před sklizní.
Existují keřové a plíživé odrůdy. Pro Sibiř je vhodnější keřová odrůda, protože po odkvětu tvoří vaječník, který se ponoří do země a vytvoří ovoce. Kromě toho je lepší vybrat rané odrůdy, jejichž doba plodnosti je pouze 3 měsíce.
V současnosti existuje 700 odrůd arašídů.
Pro pěstování v zahraničí
Jelikož arašídy pocházejí z teplých krajin, většina odrůd je vhodná pouze pro zemědělství v Jižní Americe a Africe.
- Virginie,
- španělština,
- Běžec,
- Valencie,
- Jméno několika písní,
- Natal.
Pro pěstování v Rusku
Ale láska k exotickým věcem mezi farmáři v zemích s mírným klimatem přiměla chovatele k vývoji odrůd přizpůsobených pro pěstování ve středním Rusku.
Mezi tyto odrůdy patří:
Pokud vybrané odrůdy vykazují dobré výsledky na stanovišti, pak budou pro další pěstování vhodná vaše vlastní semena, která se do třetí generace zcela přizpůsobí podmínkám vašeho regionu a regionu.
Pojďme si povídat o jednom velmi chutném a zdravém produktu – arašídech – a o tom, zda je reálné pěstovat ho na vlastní zahradě. Drtivá většina z nás tento produkt, tvrdošíjně označovaný jako ořech, miluje. Vlastně to není oříšek. Rostlina zvaná arašíd patří do čeledi bobovitých a jejími příbuznými nejsou ořešák ani lískový ořech, ale fazole a hrách. Rodištěm této kultury je Jižní Amerika, zejména země jako Argentina, Peru a Bolívie. Nacházejí se v subtropech – příroda zde vytvořila nejpříznivější podmínky pro růst, vývoj a plodování arašídů. Domorodé obyvatelstvo aktivně pojídalo arašídy ještě před dobou, kdy se zde objevili kolonizátoři z Evropy. Ale byli to oni, kdo rozvezl burák do celého světa. V Evropě se mu říkalo čínský ořech, ale skutečného uznání se mu hned tak nedostalo. Stalo se tak až na úsvitu XNUMX. století, přispěl k tomu zapálený fanoušek buráků, šokující Francouz jménem Condamine, který položil život na popularizaci své oblíbené kultury.
Arašídy jsou také velmi oblíbené v USA. Všichni tam milují a jedí z něj těstoviny, které se zde vyrábí už od roku 1904. Podle statistik zkonzumuje průměrný Američan ročně 3 kg takové pasty a 75 % rodin ve Spojených státech ji snídá, natírá si na toasty atd.
U nás se o arašídech dozvěděli koncem 1825. století. Předpokládá se, že byl do Ruska přivezen z Turecka. Poprvé se rozhodli pěstovat arašídy v Rusku v Oděse, v botanické zahradě. Stalo se to v roce XNUMX, poté se na ruských panstvích začaly nacházet arašídy.
Arašídy jsou samozřejmě teplomilná rostlina, ale zároveň zkušení zahradníci prokazují úspěch při pěstování arašídů v různých částech světa a v různých zeměpisných šířkách, včetně mírných pásem. V Rusku jsou arašídy na našich stránkách i nadále vzácným hostem. Je to z objektivních důvodů, protože pěstování tohoto ořechu samo o sobě vyžaduje od zahradníka nejen velké znalosti, ale také záviděníhodnou vytrvalost, energii a sílu.
Arašídy: definující znaky a vlastnosti
Arachis hypohaea vulgaris je jednoletá tráva z čeledi bobovitých, která z obecné řady vyniká neobvyklým místem pro tvorbu plodů: jejich tvorba a růst probíhá v útrobách země. Arašíd je kompaktní, dobře větvený keř s párově zpeřenými listy. V jejich paždí se tvoří drobné květy stejného pohlaví žluté nebo oranžové barvy, samčí i samičí. Po opylení okvětní lístky samičích květů uschnou a poletují kolem. Zároveň se prodlužuje pedicel, který končí ve vznikajícím vaječníku, a aktivně směřuje růst směrem dolů. Vaječníky jsou tedy v zemi, asi 15 cm pod povrchem půdy. Kvůli této kuriózní vlastnosti dostal arašíd své druhé jméno – burský oříšek, ačkoli plody vytvořené pod zemí jsou fazole, v jejichž křehkých skořápkách je ukryto 1-5 jader. Za normálních podmínek lze z jedné rostliny získat 25-50 „lusků“.
Existují dva druhy podzemních arašídů: velkosemenné a trsnaté malosemenné. Většina velkosemenných odrůd arašídů jsou plazivé liány, ověšené fazolemi po celé délce rostliny. Malosemenné odrůdy jsou vzpřímené keře, kolem kterých jsou skupiny fazolí.
Co je užitečné pro člověka arašídy
Arašídové boby jsou vysoce ceněny pro svůj jedinečně vyvážený obsah bílkovin, sacharidů a tuků pro lidský organismus. Kromě cukrů, sacharidů a bílkovin obsahují arašídy také kvalitní tuky, řadu pro lidský organismus nezbytných vitamínů (zejména skupiny A, B a PP), minerální látky (včetně mědi a manganu, železo a hořčík, vápník a selen), stejně jako aminokyseliny. .
Lékaři tento ořech pečlivě prozkoumali a zjistili, že obsahuje významný podíl antioxidantů, které zabraňují vzniku různých závažných onemocnění včetně rakoviny. Pokud budete arašídy zařazovat do jídelníčku neustále, bude to dobrá prevence kardiovaskulárních a onkologických onemocnění. Vláknina, obsažená v hojnosti v arašídech, přispívá k normalizaci práce všech orgánů gastrointestinálního traktu, zajišťuje rychlé odstranění toxických látek z lidského těla. Přítomnost vitaminu E zpomaluje přirozené stárnutí člověka, stimuluje sexuální aktivitu v dospělosti.
Konzumace arašídů se doporučuje i těm, kteří trpí zánětem žaludku, vředovou chorobou, často zažívají různé stresové situace a trpí poruchami nervového systému. Tento produkt má také příznivý vliv na účinnost imunitního systému, optimalizuje složení krve, normalizuje sluch, zlepšuje paměť, usnadňuje koncentraci, což je důležité zejména pro ty, kteří pokračují v jakémkoli vzdělávání na univerzitách nebo vysokých školách. Arašídový olej při vnější aplikaci urychluje hojení ran.
Ale arašíd a zejména hnědá tenká skořápka, kterou je pokryt, je velmi silný alergen. Proto by alergici měli tento produkt používat opatrně a kontrolovat reakci těla. Arašídy se nedoporučují těm, kteří trpí artritidou, artrózou nebo dnou. Ti, kteří mají nadváhu, by neměli zapomínat, že obsah kalorií tohoto ořechu je vysoký – 551 kcal na 100 g.
Arašídy jako jídlo
Arašídy mají mnoho druhů, jedí se syrové, smažené a vařené, přidává se sůl nebo se balí do cukru. Tento produkt se aktivně používá v národních kuchyních národů Jižní Ameriky a jihovýchodní Asie. Ořechy jsou součástí různých omáček, přesnídávek, masových a zeleninových pokrmů. V Evropě se arašídy používají při pečení cukrovinek – muffinů, sušenek, rohlíků, sladkostí, chalvy atd.
Máslo a mléko se z arašídů vyrábí odedávna, zavádí se do směsí sušeného ovoce, müsli.
Chuť ořechu je dána jeho odrůdou a místem růstu. Odborníci se domnívají, že nejlepší chuť mají arašídy z Argentiny a Indie, i když ty jsou menší než ty argentinské. Čínský arašíd, který získal největší rozšíření, má poměrně nevýraznou chuť, i když v tak velké velikosti. Kvalitní arašídy se vyznačují vyváženou sladkou chutí, která zesílí po upražení nebo jiném druhu tepelné úpravy.
Snaží se růst
Arašídy jsou teplomilné a na podmínky pěstování spíše náladové. Navzdory tomu mají zkušení a trpěliví letní obyvatelé dobrou šanci pěstovat tento ořech ve středním Rusku a bez jakýchkoli kapitálových přístřešků na otevřeném prostranství. Hlavním problémem této kultury je nedostatek tepla, v chladu arašídy přestávají růst. Pokud ale ve vašem regionu přes léto dozrávají melouny nebo melouny, stihnou dozrát i arašídy. Hlavní věcí je neustále kontrolovat teplotu a být schopen chránit výsadbu arašídů během chladných období.
Jak a kde zasadit
Výsadba arašídů se provádí na dobře osvětleném místě, brzy na jaře zbaveném sněhu. Měl by to být kopec, dobře chráněný před větrem, ale ne před sluncem. Nepřítomnost slunce minimalizuje výnos a studený vítr nepříznivě ovlivní vývoj rostliny jako celku.
Vyberte půdu
Jak jsme uvedli výše, arašídy tvoří a vyvíjejí plody velmi neobvyklým způsobem. Vaječník se tvoří nad půdou a poté, co byl opylen, se ponoří do půdy. Proto má pro arašídy prvořadý význam struktura a kvalita půdy v oblasti, kde se plodina pěstuje. Půda pro arašídy by měla být neutrální. Pokud je půda ve vaší oblasti kyselá, nezapomeňte před výsevem arašídů přidat do půdy vápenec, vápencový tuf nebo křídu. Pro arašídy jsou optimální kypré a lehké, maximálně hygroskopické půdy s výraznou příměsí písku, nasycené vápníkem a hořčíkem. Nízko položené oblasti, kde voda stagnuje, nejsou pro výsadbu ořechu vhodné. Pokud máte právě takové půdy, měli byste zajistit účinný drenážní systém. Nežádoucí je také vysoký obsah soli. V půdě příliš bohaté na sůl je třeba před výsadbou arašídů aplikovat speciální sloučeniny, například fosfosádrovec nebo stavební sádru, a poté je třeba do půdy přidat organická hnojiva.
Mráz je pro arašídy velkým nebezpečím. Semena se proto vysévají, když se země dobře zahřeje a riziko nachlazení se sníží. To se obvykle děje ve třetí dekádě května nebo začátkem června. Půda by se do této doby měla zahřát na 12…15 ˚C. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě by měla být 15-20 cm, intervaly mezi řadami by měly být 50-60 cm. Tyto parametry jsou diktovány rysem zemědělské technologie, podobně jako pravidla pro pěstování brambor, která také zajišťuje pravidelné kopání. rostlin.
Semena se vysévají do jamek, ne příliš hluboko do půdy. Do každé jamky se umístí tři až pět jader. Půda v jámě by měla být mírně vlhká. Jádra jsou posypána zeminou, jejíž tloušťka by měla být přibližně 5 cm. Po výsadbě se arašídy hojně zalévají, ale je nežádoucí erodovat půdu v jámě. Voda z konve pomalu, s nízkým tlakem. Je nutné dobře navlhčit celou oblast hřebene. Zalévejte, dokud se na půdě nevytvoří louže.
Teplotní podmínky
Optimální hodnoty teploty pro arašídy jsou nad +20 ˚С. Pokud teplota klesne pod +15 ˚С, rostlina přestane růst. Pokud dojde k nachlazení, pokuste se výsadbu chránit fólií nebo jiným krycím materiálem.
Jak se starat o arašídy
Když se sazenice vylíhnou, musíte výsadbu chránit před ptáky, kteří rádi hodují na této plodině. Pokud před nimi nebudete chránit výhonky, mohou být plodiny zcela zničeny.
Arašídové květy se objevují na konci června. Trvá to jen jeden den. Ráno se poupata otevírají, večer vadnou. Během tohoto období by měla být květina opylována. Když jsou stonky zakopány v zemi, musí být rostliny velmi pečlivě odhozeny.
O arašídy se musíte starat stejným způsobem jako o jiné zahradní plodiny: plevel, vodu, krmivo. Vyžaduje se také pravidelné prořezávání. Během vegetačního období se musí provádět 4-5krát. Četnost hillingu a gramotnost tohoto postupu přímo závisí na tom, kolik arašídů na konci sezóny shromáždíte. První hilling se provádí, jak již bylo zmíněno, jakmile se vaječníky ponoří do půdy. Zpravidla se to provádí desátý den po odkvětu arašídů. Rostliny šlehají co nejvýše, takže vaječníky snadněji proniknou do půdy a vytvoří více pater s ořechy. Po vydatné zálivce rostlinu vypudněte.
zalévání
Arašíd je nutné intenzivně zalévat, zejména při tvorbě poupat a během kvetení. Zalévání se provádí dvakrát týdně, voda v konvi by měla být teplá. Dávejte ale pozor, aby se hřeben příliš nenamočil – to může vyvolat proces rozkladu v kořenovém systému. Po odkvětu se frekvence zavlažování nastaví na základě aktuálních povětrnostních podmínek. V deštivých létech se obejdete bez dodatečného zalévání, pouze atmosférickou vlhkostí. V horkých létech je zálivka stále potřebná, jen občasná a mírná. Aby plody rychleji dozrály, minimalizuje se zálivka a půl měsíce před plánovanou sklizní arašídů se úplně zastaví.
Dokud se listy arašídů nezavřou a skryjí půdu, je třeba záhony s výsadbou odplevelit. Když rostliny naberou sílu, tráva plevele pod nimi špatně poroste. Během vegetativního období se arašídy krmí třikrát, přičemž se zavádějí komplexní minerální přípravky obsahující velké množství fosforu a draslíku.
Kdy a jak sklízet
Ve středním pruhu nastává doba sklizně obvykle v druhé polovině září. Signálem pro zahájení sběru by mělo být uschnutí nadzemní části rostlin – listy a stonky žloutnou a usychají. Ořech se opatrně vykope, země se opatrně setřese, keř s fazolemi se přenese na suché místo. Poté se keře suší po dobu 10 dnů, poté lze plody oddělit od keřů.
Jak sbírat a ukládat semena
Aby semena vyklíčila příští sezónu, keře vybrané pro jejich sběr se suší (nepřehánějte to!). Poté se plody oddělí a skladují bez zničení skořápky až do jara. K tomu jsou složeny do vzduchotěsné nádoby, umístěné v chladu lednice nebo sklepa. Arašídy nejsou odstraněny ze skořápky až do výsadby. Při výsevu semen z nevyloupaného jádra neodstraňujte nahnědlou skořápku.
Zkušení zahradníci věří, že je třeba zasadit arašídy přímo se skořápkou. Obsahuje velké množství užitečných látek, které urychlují plivání a růst výhonků. Rostliny s tímto způsobem výsadby rostou obzvláště mohutně a zdravě.
Přečtěte si také
Adenium: typy, způsoby reprodukce, znaky péče
Jak používat rašelinové květináče pro sazenice
Jak správně nainstalovat moskytiéru?
