Jaké novinky se používají v zemědělství?

Zemědělství je považováno za jedno z nejkonzervativnějších odvětví ekonomiky. Ale nové technologie se již zavádějí do zemědělského sektoru, i když zatím opatrně. V článku se podíváme, jak přesně inovace pomáhají farmářům v jejich práci.

Proč zemědělství potřebuje technologie?

Zemědělství je složitá a nepředvídatelná oblast. Nové technologie pomáhají zemědělcům snižovat rizika v pracovním procesu, zlepšovat životní prostředí a šetřit zdroje. Pro zemědělce je však důležité, aby se všechny vložené prostředky maximálně vyplatily, proto se technologie nejprve pečlivě zkoumají, testují a teprve poté postupně zavádějí. Automatizace standardizovaných procesů snižuje vliv lidského faktoru. Moderní zařízení jsou schopna zpracovávat a analyzovat velké objemy dat o stavu polí, plodin a zvířat. To vše minimalizuje ztráty na úrodě, zlepšuje její kvalitu a snižuje negativní dopady např. používání chemikálií. Světová populace potřebuje jídlo: k nasycení každého jsou potřeba nejméně 3 miliardy tun obilí ročně. Zatím jsme schopni pouze vyrábět 65% z tohoto obrázku. Intenzivní zemědělství, nedostatek pracovních sil a vybavení situaci zhoršuje. Hovoříme o pěti inovacích, které mají pomoci zemědělství:

1. Internet věcí (IoT)

Koncept internetu věcí spočívá v tom, že technická zařízení si mezi sebou vyměňují informace a člověk dostává hotová, zpracovaná data nebo akční algoritmus. Internet věcí využíváme téměř každý den. Jednoduchý příklad: mnoho lidí má chytré hodinky, které shromažďují údaje o fyzické aktivitě člověka, krevním tlaku, tepu a hloubce spánku. Tato data jsou poté vložena do aplikace, která je analyzuje a poskytuje obecné zdravotní informace a také doporučení, jako jsou způsoby, jak zlepšit kvalitu spánku nebo dietu. V zemědělství se také začal šířit internet věcí. Již nyní tedy existují drony, které monitorují stav polí a úrody, kontrolují zprávy o počasí a radí se zaléváním, zpracováním a hnojením. IoT se šíří i v chovu hospodářských zvířat. Níže uvádíme pouze 6 možností, jak využít internet věcí v praxi:

2. Roboti: drony, drony a další zařízení

Mnoho zemí vyvíjí zařízení, která automatizují různé zemědělské procesy. Například ve Švýcarsku jsou roboti na plení: tím se vyhnete používání drahých herbicidů, které mají depresivní účinek na půdu a rostliny. A v USA byly vyvinuty bezpilotní traktory, které dokážou provádět dlátové obdělávání, setí plodin a zbavovat se přitom plevele. Rusko také aktivně zavádí inovativní technologie: například již byly provedeny experimenty s použitím dronů k setí sladkého jetele a hořčice a také k ošetření polí před škůdci.

3. Precizní zemědělství: chytré zemědělství

Systém precizního zemědělství umožňuje regulovat růst a vývoj plodin v závislosti na jejich individuálních vlastnostech a potřebách. Precizní zemědělství využívá systémy mapování, zavlažování a hnojení, paralelní řízení a polní počítače. Více informací o těchto technologiích naleznete v tento článek. Hlavním cílem precizního zemědělství je úspora lidských a finančních zdrojů, protože pouze potřebným plochám pole se dostává náležité péče v požadovaném množství.

4. Umělá inteligence na pomoc zemědělcům

Zemědělství patří mezi prioritní oblasti pro implementaci umělé inteligence (AI). Tuzemské společnosti již vyvinuly neuronovou síť, která analyzuje terénní data, video materiály a obrázky získané pomocí různých zařízení. Poté vydá plán zemědělských operací na zpracování, odplevelení a zavlažování. Umělá inteligence je také schopna přenášet příkazy do technologie: díky takovému systému je proces pěstování plodin plně automatizován. Umělou inteligenci můžete vyzkoušet už dnes: existují aplikace, které hodnotí vzhled rostlin, identifikují možná onemocnění, nedostatek makro- a mikroprvků a navrhují léčebné režimy. A to vše je ve vašem telefonu.

5. Nové systémy zpracování půdy a alternativní paliva

Intenzivní zemědělství má negativní dopad na půdní podmínky. Degradace půdy je globální problém, který vedl k revizi konvenčních přístupů. Stále více se tedy používá šetrnější zpracování půdy: zejména bezorebné a miniorbové. Bezorebné zpracování eliminuje hlubokou orbu, která zachovává přirozenou strukturu půdy. Díky novým technologiím je používání zemědělské techniky šetrnější k životnímu prostředí. Zejména používání alternativních paliv. Místo obvyklého benzínu, nafty a plynu začínají zemědělci používat elektřinu a také biopaliva: například pelety miscanthus nebo slupky slunečnice. Společnost ASM-AGRO také neustále vyvíjí a zavádí moderní technologie: naše dopravníkové sušárny obilí již mají speciální sušící programy pro různé plodiny, na které se můžete zaměřit při nastavování parametrů. A díky systému kontroly přehřátí je sušení co nejbezpečnější a nejšetrnější.

Nejnovější recenze

• Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
• Alexander, provozovatel sušičky obilí
• Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC
• Pavel, operátor komplexu sušení obilí
• Dmitrij Stepanov, agronom inženýr
• Vjačeslav Levkovskij, provozovatel sušičky obilí

Zprávy

• ASM-AGRO je účastníkem národního projektu „Produktivita práce“
• Svařování výměníků v závodě ASM-AGRO
• Výroba výtahů ASM-AGRO
• Lakování dopravníkových lišt
• Sestava sušičky obilí: hořákový prostor
• Robotické svařovací dopravníkové lišty

V moderní realitě je používání technologií a různých inovací nedílnou součástí jakékoli oblasti podnikání a zemědělství není výjimkou. Ale jak víte, všechny trendy se mění a cesta technologií k zemědělství je velmi dlouhá a obtížná.

Podle výsledků každoroční studie „Index rozvoje zemědělských výrobců Ruska“, kterou Syngenta provádí společně s Institutem studií zemědělského trhu, analytiky IFORS a Všeruským centrem pro studium veřejného mínění, je zřejmé, že rok 2021 zaznamená výrazný nárůst investic do inovací. Ve srovnání s loňskými výsledky vzrostlo využití technologií o více než 24 %. Ovlivnilo to několik faktorů: touha zemědělských výrobců zvýšit produktivitu, zvýšená konkurence na domácím i zahraničním trhu, pandemie COVID-19 a také zvýšení úrovně digitalizace.

Především to mělo silný dopad na rozvoj precizního zemědělství. Jde o soubor technologií, technických prostředků a rozhodovacích systémů zaměřených na řízení parametrů plodnosti, které ovlivňují růst rostlin. Význam precizního zemědělství spočívá v jeho zvláštním „poslání“: pomáhá řešit nejpalčivější problém – nepředvídatelnost.

Zemědělství je jedním z nejkontroverznějších odvětví pro budování stabilního podnikání, protože dopředu je vždy velmi těžké předvídat výsledek událostí. Existuje několik faktorů, které mohou destabilizovat agrobyznys: povětrnostní podmínky (sucho, mráz, déšť), nestálé ceny na světovém trhu, vládní cenová regulace. Precizní zemědělství pomáhá řešit některé problémy předem. Pomocí jeho systémů můžete například předpovídat počasí, promyslet proces ochrany rostlin a dokonce vypočítat nejlepší čas pro setí.

Jak ukázala studie Index, zemědělci v roce 2021 považují za nejdůležitější využití následujících výrobních prostředků a technologií, které mohou zvýšit produktivitu: hnojiva a ochranné prostředky (73 %), zvýšení kontrolovatelnosti výrobních procesů na farmě (65 %) s použitím speciálně upravených semen (60 %). Zároveň se o 25 procentních bodů zvýšil ukazatel takového faktoru, jako je zvýšení kontrolovatelnosti výrobních procesů na farmě za poslední dva roky.Dle těchto údajů můžeme pozorovat jasný trend k využívání nejen tradičních metod udržení výnosů, ale také k využívání inovativních metod a jejich Fúze dává silný impuls ke zlepšení odvětví.

Pokud se budeme v roce 2021 bavit o farmářích, kteří dodržují zásady precizního hospodaření, jejich počet se zvyšuje. Většina využívá technologii k ovládání a sledování provozu zařízení. Stojí za zmínku, že pouze 5 % farmářů pravidelně používá satelity a drony. Dnes mají přednost různé elektronické systémy, které umožňují ovládat zařízení a plodiny. Mezi nejoblíbenější patří podnikové řídící systémy (sběr a analýza dat), satelity a drony pro monitorování, meteostanice a speciální automatizační systémy pro zařízení. Existují ale také unikátní zemědělské produkty, které kombinují několik aspektů najednou.

Práce takových platforem je zaměřena na podporu mnoha funkcí souvisejících s precizním zemědělstvím. Mohou například integrovat mapu průzkumu, externí konzultanty, předpovědi růstových fází, analýzu výnosů plodin a povětrnostních alarmů, analýzu výkonnosti na poli, prognózy chorob, fáze růstu rostlin a mnoho dalšího. Tyto digitální nástroje pomáhají zemědělcům sledovat plodiny a využívat prvky precizního zemědělství na jediné platformě. Existují však i jiné případy, kdy zemědělci používají jednotlivé typy technologií, pak si vybírají speciální zařízení a pomůcky na základě svých vlastních cílů.

Proces přijímání technologií vždy byl a zůstává složitý. Ale právě tato symbióza inovací, znalostí a dovedností přináší mnohem větší ekonomický efekt a hlavně umožňuje zvýšit úrodnost půdy a úroveň šetrnosti zemědělských produktů k životnímu prostředí. Například farmář z Krasnodarského regionu při zavádění prvků precizního zemědělství dosáhl 30% nárůstu výnosu při současném snížení nákladů na minerální hnojiva o 30% a na inhibitory o 50%.

Použití technologie umožňuje zrychlit, zpohodlnit a zkvalitnit jakýkoli proces. Díky využívání různých inovativních platforem v zemědělství dochází nejen ke zvýšení kvantity produktů, ale také ke zlepšení jejich kvality. Přesné zemědělství se proto stává nedílným mechanismem rozvoje zemědělského průmyslu a četné studie to opakovaně prokázaly.

Autor je generálním ředitelem společnosti Syngenta v Rusku

Názor autora se nemusí shodovat se stanoviskem redakce.