Jakou odrůdu kopru lze pěstovat na parapetu?

Kopr lze pěstovat doma na parapetu. Díky tomu můžete mít čerstvé bylinky vždy po ruce a můžete si být jisti jejich kvalitou. Pro hojnou a kvalitní sklizeň je nutné kultuře poskytnout určité podmínky a správně se o ni starat.

Vhodné odrůdy

Neexistují žádné speciální odrůdy kopru pro pěstování doma. Doporučuje se vybrat z následujících možností:

Gribovsky. Brzy zralá úroda, sklizeň za 35 dní. Odrůda je nenáročná, dává bohatou úrodu a zvláště voňavé tmavě zelené listy.
Granátník. Raná zralost, sklizeň za 30-35 dní. Listy jsou velmi šťavnaté a voňavé, barva je zelená.
Richelieu. Plodina v polovině sezóny, sklizeň za 40 dní. Kopr má hojně modrozelené krajkové listy a silnou vůni.
Kibray. Pozdně zrající odrůda vyznačující se vysokým olistěním, světle zelenou barvou, nízkým voskovým povlakem, silnou vůní a chutí.
Gourmet. Odrůda v polovině sezóny, sklizeň za 40-45 dní. Kopr se vyznačuje vysokým olistěním, šťavnatými zelenými listy, jemnou vůní a chutí.
Aligátor. Odrůda střední sezóny, má listy s namodralým nádechem a přetrvávající bohatou vůni.

Pěstování raných odrůd vám umožní získat zelení co nejrychleji, ale listí takového kopru je méně a stahování do stonků květů je rychlejší. Pozdní odrůdy nevyžadují přesetí, netvoří dlouho deštník.

Parapetní zařízení pro pěstování kopru

Výběr v bytě je obvykle malý, ale pokud je to možné, měli byste zvolit okno na slunné straně. Kopr potřebuje dlouhé denní světlo, takže musíte zorganizovat další osvětlení. Je dobré použít zářivky nebo LED svítidla. Je důležité, aby výška jejich umístění byla regulována – bude nutné ji změnit, jak kultura roste.

U kopru je blízkost topných zařízení nežádoucí. Pokud není okno bez baterie, musí se okno otevřít.

Pokud plánujete umístit několik nádob s koprem na jedno okno, měli byste uspořádat jednu velkou paletu, kam se dostane přebytečná vlhkost. Při pěstování v květináčích na ně stačí speciální stojany nebo podšálky.

Volba kapacity

Pro kopr jsou vhodné různé nádoby:

plastové nádoby;
dřevěné krabice,
květináče pro pokojové rostliny,
rašelinové květináče, sazenice, ze kterých bude třeba transplantovat.

Je důležité vzít v úvahu velikost dospělých rostlin, aby nebyly stísněné ve vybrané nádobě. Výška palety nebo květináče by měla být alespoň 10-15 cm.Optimální objem květináčů je 1-2 litry.

Předpokladem je organizace odvodnění. K tomu je třeba na dně vybrané nádoby vytvořit otvory.

Příprava výsadebního materiálu

Jednou z podmínek pěstování kopru je kvalitní sadební materiál. Semena kupujte ve specializovaných prodejnách, při nákupu si dejte pozor na datum – čím déle semena leží, tím později vyklíčí.

Výsadbový materiál musí být připraven takto:

Zkouška klíčení. Tento krok je volitelný, ale pomůže vám pochopit, jaké výsledky můžete očekávat. Chcete-li to provést, vložte 10 semen do gázy nebo toaletního papíru, vložte do talíře a dobře navlhčete. Pravidelně přidávejte vodu, aby nedošlo k vyschnutí. Průměrná klíčivost kopru je 45-60%. Pokud vyklíčilo méně než 4-5 semen, pak je materiál nekvalitní.
Smytí esenciálního oleje. Tento povlak ovlivňuje načasování vzcházení sazenic, takže se ho musíte zbavit. K tomu je třeba semena uchovávat v teplé vodě po dobu 2 dnů. Je třeba ji pravidelně měnit.
Dezinfekce. Toto ošetření snižuje četnost výskytu kultury. Pro dezinfekci je optimální použít manganistan draselný. Roztok by měl být světle růžový, semena by v něm měla být uchovávána po dobu 2-3 hodin. Místo manganistanu draselného můžete použít kyselinu boritou – přidejte 1 lžičku. látky ve sklenici vody o teplotě 25-30 st. Semena udržujte v tomto roztoku po dobu 2-3 hodin, poté opláchněte tekoucí vodou.

Příprava půdy

Hlavním požadavkem na půdu je její úrodnost. Můžete použít zahradní zeminu, nezapomeňte do ní přidat rašelinu nebo písek. Vhodná je i hotová směs pro pokojové rostliny nebo sazenice. Nejlepší možností je smíchat ji napůl se zahradní zeminou.

Pro odvodnění na dně nádrže je nutné zajistit vrstvu malých oblázků, keramzitu nebo jiného vhodného materiálu.

Přistání

Výsadba kopru je snadná. Musíte jednat podle následujícího algoritmu:

Navlhčete připravenou půdu, pokud není dost mokrá. K tomu použijte stříkací pistoli.
Připravte drážky. Musíte je prohloubit o 2 cm, mezi řádky ponechat 5 cm.Tento vzor výsadby není jediný, je třeba se zaměřit na vlastnosti vybrané odrůdy a doporučení výrobce.
Zasévejte semena do brázd. Materiál je velmi jemný, můžete jej smíchat s pískem pro setí. Pokud některá semena nespadla do drážek, můžete je opravit párátkem, zápalkou nebo tužkou. Stejným způsobem můžete materiál rovnoměrně rozložit po délce drážky.

Plodiny před klíčením by měly být udržovány při teplotě 20 stupňů. Pokud jsou všechny kroky provedeny správně a výsadbový materiál je vysoce kvalitní, klíčky lze vidět za 5-7 dní.

Péče o kopr pěstovaný na parapetu

Kopr je v péči nenáročný. Je nutné mu zajistit správnou teplotu, vlhkost a osvětlení, pravidelně zalévat, krmit, sazenice po vyklíčení prořídit.

zalévání

Kopr je vlhkomilná plodina. Frekvence zavlažování by se měla řídit stavem půdy a ročním obdobím. Pokud se plodina pěstuje v létě, měla by být půda vždy navlhčena. Nesmí se nechat zaschnout. V zimě se zalévání provádí, když půda po předchozím navlhčení vyschne.

Pro zavlažování je třeba použít usazenou vodu. Pokud je s bělidlem, pak by měl stát alespoň den. V zimě je dobré použít vodu z taveniny.

Kromě zalévání vyžaduje kopr postřik. Toto opatření zajistí šťavnatější zeleninu. Postřik je povinný, pokud je kopr uchováván v blízkosti zdrojů vytápění nebo při teplotě 25 stupňů a vyšší.

Další hnojení

Na kopr na parapetu můžete použít univerzální minerální hnojivo (RosLa, Agro-Mineral, Planter). Vypočítejte dávkování v souladu s pokyny, vrchní oblékání každé 2 týdny.

osvětlení

Kopr je fotofilní plodina. Potřebuje alespoň 14 hodin světla. V létě to poskytují přírodní podmínky, ale nejslunnější by měl být parapet.

V zimě nebo ne na slunné straně je nutné umělé osvětlení. Lampa musí být instalována ve vzdálenosti 5-7 cm od sazenic. Je lepší ho zapnout ráno nebo večer.

Po vyklíčení by lampa měla být půl metru od rostlin. Doporučuje se zapnout na 5 hodin. Pokud se kopr pěstuje bez přirozeného světla, měla by lampa fungovat 14-15 hodin denně.

Každý den se doporučuje otočit nádobu s podestami o 180 stupňů. Tím je zajištěno rovnoměrné rozložení světla.

Влажность

Pro úspěšné pěstování kopru na parapetu je potřeba vlhkost 40-50%. Pokud je příliš vysoká, hrozí plísňová infekce. Suchost charakteristická pro topnou sezónu je pro rostlinu rovněž škodlivá.

Teplotní podmínky

Sazenice se dobře objevují při teplotě 20 stupňů, ale poté je třeba změnit teplotní režim. Kopr se cítí dobře v pohodě. Potřebuje teplotu 8-20 stupňů.

Příliš vysoká pokojová teplota je pro kulturu špatná. Začíná se řídnout a natahovat, snižuje se kvalita zeleně a chuťové vlastnosti.

Sklizeň

Kopr lze řezat podle potřeby nebo sklízet najednou. V prvním případě se zelení používá k jídlu, ve druhém se musíte postarat o jeho sklizeň. Můžete ho zmrazit, sušit nebo osolit.

Abyste měli neustále čerstvé bylinky, měli byste kopr sázet v intervalu 2 týdnů nebo jej pravidelně vysévat.

Potenciální problémy a řešení

Při pěstování kopru na parapetu se můžete setkat s následujícími problémy:

Žádné sazenice. Důvod většinou tkví v nekvalitním materiálu. Můžete to ověřit kontrolou klíčivosti semen.
Tahání rostlin. To ukazuje na nedostatek světla. Je nutné zvýšit denní světlo pomocí umělého osvětlení.
Předčasná střelba. K tomu dochází při nedostatku vlhkosti. Je nutné zvýšit zalévání, udržovat požadovanou úroveň vlhkosti.
Červený odstín listů. Označuje nevhodnou kyselost půdy. Hodnotu pH zjistíte pomocí lakmusového papírku. Pokud je půda příliš kyselá, situaci napraví dolomitová mouka, vápno nebo popel.
Žloutnutí nebo hnědnutí listů. Důvod může spočívat v příliš hustém přistání. Nutné ztenčení.
Žloutnutí a následné zčervenání listů. To jsou příznaky fusariové hniloby. Nemocné rostliny je nutné odstranit a u zdravých použít fungicid (Fitosporin, Trichodermin).

Informace o tom, jak pěstovat kopr na parapetu, naleznete v následujícím videu:

Na parapetu můžete pěstovat kopr různých odrůd. Některé problémy mohou nastat během pěstování, ale všechny jsou řešitelné včasnými opatřeními.

Kopr (Anethum graveolens) je jednou z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších zelených rostlin na světě. Nejenže dává pokrmům zvláštní vůni a chuť, ale má také mnoho prospěšných vlastností. Pěstování kopru je proces, který nevyžaduje velké úsilí, ale znalost některých nuancí vám pomůže získat bohatší a lepší sklizeň. V tomto článku se podíváme na to, jak vybrat ty správné odrůdy kopru a poskytnout jim ty nejlepší podmínky pro růst.

Výběr odrůd kopru

Prvním krokem k úspěšnému pěstování kopru je výběr správné odrůdy. Existuje mnoho odrůd kopru, které se liší dobou zrání, výškou rostliny, objemem zeleně a odolností vůči chorobám.

Časné dozrávání odrůd

Brzy zrající odrůdy kopru se vyznačují rychlým růstem a schopností získat sklizeň v krátké době. Tyto odrůdy jsou ideální pro ty, kteří chtějí čerstvou zeleninu co nejdříve. Příklady raných odrůd:

Gribovsky – jedna z nejoblíbenějších a osvědčených odrůd, která dozrává během 30-35 dnů.
Pevnůstka – odrůda s kompaktní růžicí listů a rychlým zráním, vhodná pro pěstování v květináčích.
Aurora – raná odrůda, odolná vůči chorobám a vyznačující se vysokou aromatickostí.

Středně zralé odrůdy

Středně zrající odrůdy kopru dozrávají déle než ty rané, ale produkují hojnější sklizeň zeleně. Tyto odrůdy jsou vhodné pro pěstování na otevřeném prostranství a ve sklenících. Příklady odrůd střední sezóny:

Amazon – odrůda, která dozrává během 40-45 dnů a vyznačuje se mohutnými keři se spoustou zeleně.
Kibray – střednědobá odrůda s velkými listy a dobrou odolností vůči nepříznivým podmínkám.
Richelieu – odrůda s krásnými, krajkovými listy a vysokou aromatickostí, dozrává za 45-50 dní.

Pozdní zrání odrůd

Pozdně zrající odrůdy kopru mají dlouhou dobu zrání, ale zároveň přinášejí nejhojnější a nejkvalitnější úrodu. Tyto odrůdy jsou nejvhodnější pro přípravu a zmrazení. Příklady pozdních odrůd:

Pozdravte – odrůda s velkými listy a dlouhou dobou sklizně, vhodná k opakovanému řezu.
huňatý – pozdně dozrávající odrůda se silným keřem, ideální pro pěstování na osobních pozemcích.
aligátor – odrůda, která dozrává během 50-60 dnů a vyznačuje se vysokým výnosem a vůní.

Příprava půdy pro kopr

Kopr preferuje lehkou, úrodnou a dobře odvodněnou půdu. Před výsadbou musíte pečlivě připravit postel. Nejlepšími předchůdci kopru jsou brambory, rajčata, cibule a zelí. K přípravě půdy byste měli:

Odstraňte veškerý plevel a zbytky minulých plodin.
Vykopejte půdu do hloubky 20-25 cm.
Aplikujte organická hnojiva (humus, kompost) v množství 4-5 kg na 1 metr čtvereční. m
V případě potřeby přidejte minerální hnojiva (dusík, fosfor a draslík) v souladu s doporučeními pro vaši půdu.

Výsev semen kopru

Výsev semen kopru lze provádět jak na otevřené půdě, tak ve sklenících nebo květináčích. Optimální doba pro výsev je duben-květen, kdy se půda ohřeje na 8-10°C. Pro získání nepřetržité sklizně se doporučuje přesazování každé 2-3 týdny.

Metody setí

Existuje několik způsobů, jak zasít semena kopru:

Výsev do řádků – semena se vysévají do rýhy do hloubky 1–2 cm se vzdáleností mezi řádky 20–30 cm Po výsevu se brázdy zasypou zeminou a pečlivě zalijí.
Způsob hnízdění – semena se vysévají do jamek po 3–5 kusech ve vzdálenosti 20–30 cm od sebe. Otvory se zasypou zeminou a zalijí vodou.
Pásková metoda – semena se vysévají do širokých pruhů (stuh) širokých 10-15 cm se vzdáleností mezi pruhy 20-30 cm Po vysetí se pruhy zakryjí zeminou a zalijí.

koprová péče

Kopr nevyžaduje zvláštní péči, ale dodržování některých pravidel vám pomůže získat vyšší výnos:

zalévání – kopr potřebuje pravidelnou a mírnou zálivku, zejména v období aktivního růstu. Voda by měla být udržována tak, aby byla půda vlhká, ale ne podmáčená.
Ředění – 10-15 dní po vzejití kopr prořeďte a nechte rostliny ve vzdálenosti 5-10 cm od sebe.
Plení a kypření – pravidelné odstraňování plevele a kypření půdy podporuje lepší růst kopru.
Další hnojení – kopr dobře reaguje na hnojení. Během období růstu můžete provést jedno nebo dvě hnojení komplexními minerálními hnojivy.

Škůdci a kontrola onemocnění

Kopr je poměrně odolný vůči škůdcům a chorobám, ale v nepříznivých podmínkách jej mohou postihnout choroby jako padlí, hniloba kořenů, fuzária. Chcete-li jim zabránit a bojovat s nimi, měli byste:

Vyhněte se husté výsadbě a zajistěte dobré větrání.
Postižené rostliny včas odstraňte.
K ošetření rostlin používejte biologické přípravky a lidové prostředky.

Sklizeň a skladování plodin

Kopr lze sklízet v různých fázích růstu v závislosti na zamýšleném použití. Mladé zelené se sklízí, když rostliny dosáhnou výšky 15-20 cm Pro sklizeň na zimu se kopr stříhá ve fázi květu, kdy rostliny dosahují maximální výšky.

Sušení – nasbíraný kopr sušíme ve stínu na dobře větraném místě. Po usušení se kopr rozdrtí a uloží do skleněných nádob nebo papírových sáčků.
Zmrazení – čerstvý kopr se omyje, vysuší, naseká a vloží do sáčků ke zmrazení. Kopr můžete skladovat v mrazáku až 12 měsíců.
konzervace – kopr lze konzervovat spolu s jinou zeleninou nebo ve formě koprového oleje.

Užitečné vlastnosti kopru

Kopr nejen dodává pokrmům příjemnou chuť a vůni, ale má také mnoho prospěšných vlastností. Je bohatý na vitamíny A, C, E a také na skupinu vitamínů B Kopr obsahuje důležité mikroelementy jako draslík, vápník, hořčík a železo. Pravidelná konzumace kopru pomáhá zlepšit trávení, posílit imunitní systém, normalizovat krevní tlak a snížit hladinu cholesterolu. Kopr má navíc antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.

Pěstování kopru v bytě

Pokud nemáte možnost pěstovat kopr na zahradě, můžete to s úspěchem udělat na parapetu ve vašem bytě. To bude vyžadovat malý květináč nebo nádobu s úrodnou půdou, pravidelné zavlažování a dobré osvětlení. Kopr nejlépe roste v oknech orientovaných na jih, kde je hodně světla. Vhodné odrůdy pro domácí pěstování jsou ‘Gribovsky’, ‘Redut’ a ‘Aurora’. Výsev semen lze provádět po celý rok a zajistit tak rostlinám dostatek světla a tepla.

Kopr v střídání plodin

Kopr je vynikající rostlina pro použití při střídání plodin. Zlepšuje strukturu půdy a obohacuje ji o užitečné látky. Kopr lze vysévat po plodinách, jako jsou brambory, rajčata, cibule a zelí. Kopr je zase dobrým prekurzorem pro mnoho zeleninových plodin, protože nevyčerpává půdu a pomáhá snižovat počet škůdců a chorob.

Kopr jako okrasná rostlina

Kromě jeho kulinářských a léčivých vlastností lze kopr využít také jako okrasnou rostlinu ve vaší zahradě. Jeho prolamované, krajkové listy a deštníkové květenství dodávají záhonu a záhonu zvláštní dekorativní efekt. Kopr lze zasadit do mixborders, použít jako pozadí pro jiné rostliny nebo vytvořit jako samostatné zelené rohy na místě. Kombinace kopru s kvetoucími rostlinami, jako jsou měsíčky nebo měsíčky, vytvoří světlé a malebné aranžmá.

Závěr

Pěstování kopru je proces, který je příjemný a umožňuje získat čerstvé bylinky téměř po celý rok. Výběr správné odrůdy, příprava půdy, dodržování zemědělských postupů a péče o rostliny vám pomůže dosáhnout vysokého výnosu kopru. Dodržováním našich doporučení si můžete vychutnat aromatickou a zdravou zeleninu na vašem stole kdykoli během roku.