Co se stane, když je v rostlinách nedostatek fosforu?

Vnější známky nedostatku určitých živin se rostlinu od rostliny liší. Podle vnějších znaků lze tedy posoudit nedostatek určité živiny v půdě a potřebu rostlin pro hnojiva. Ne vždy jsou však pomalejší růst a změny vzhledu rostlin způsobeny nedostatkem živin v půdě. Podobné změny jsou někdy způsobeny škůdci a chorobami nebo jinými nepříznivými podmínkami růstu (sucho, nízká teplota atd.). Je důležité umět odlišit tyto změny ve vzhledu rostlin od změn způsobených nedostatkem živin.
Na vzhled rostliny má vliv i nadměrné množství některých prvků (chlór, mangan a hliník), které rostlina nepotřebuje nebo potřebuje v malém množství. Při jejich nadměrném příjmu do rostlin se zpomaluje růst, odumírají pletiva, jsou pozorovány různé vnější změny, někdy i odumírání rostlin.
Vzhled příznaků nedostatku jakékoli živiny v rostlinách naznačuje, že je třeba je krmit vhodnými hnojivy. Přestože nebyly studovány všechny možné kombinace, dosud nebyla zjištěna téměř žádná záměna symptomů. Vnější projevy rostliny trpící nedostatkem živin byly vždy příznaky nedostatku jednoho prvku, pro rostlinu důležitějšího než ostatních. Absence záměny příznaků značně zjednodušuje problém diagnostiky a následného zlepšení výživy rostlin. Při nedostatku více prvků se jako první objevují a mizí příznaky nedostatku prvku, jehož působení je dominantní, následkem aplikace vhodných hnojiv; pak se objeví příznaky nedostatku jiného prvku a tak dále.
V kombinaci s dalšími metodami si metoda vizuální diagnostiky pro svou jednoduchost a dostupnost zaslouží nejširší využití pro stanovení potřeby rostlin v hnojivech.

Srovnání symptomů

Častým příznakem nedostatku některé ze živin je zastavení růstu rostlin, i když tento příznak může být v jednom případě výraznější než v jiném. Níže je srovnání příznaků nedostatku minerálů jiných než zakrnění. Příznaky nedostatku rostlinných minerálů lze rozdělit do dvou velkých skupin:

I. První skupina sestávají hlavně z příznaků, které se objevují na starých listech rostliny. Patří mezi ně příznaky nedostatku dusík, fosfor, draslíku, zinek и hořčíku. Je zřejmé, že pokud je těchto prvků v půdě nedostatek, přesouvají se v rostlině ze starších částí do mladých rostoucích částí, u kterých se nevyvíjejí známky hladovění.

II. Druhá skupina představují příznaky, které se objevují na rostoucích bodech a mladých listech. Příznaky této skupiny jsou charakteristické pro nedostatek vápníku, bora, síra, železa, měď и manganu. Zdá se, že tyto prvky nejsou schopny se přesunout z jedné části rostliny do druhé. Pokud tedy není v půdě dostatečné množství uvedených prvků, pak mladé rostoucí části nedostávají potřebnou výživu, v důsledku čehož onemocní a umírají. Když začínáte zjišťovat příčinu poruch výživy rostlin, měli byste nejprve věnovat pozornost tomu, ve které části rostliny se objevují anomálie, a tím určit skupinu příznaků.

Příznaky první skupina, které se nacházejí především na starších listech, lze rozložit na dvě podskupiny:

1) více či méně časté (nedostatek dusíku a fosforu);

2) nebo být pouze lokálního charakteru (nedostatek hořčíku, zinku a draslíku).

Selhání dusík и fosfor (příznaky první podskupina) ovlivňuje stav rostliny jako celku nebo jejích starších listů. Při nedostatku těchto prvků je pozorováno výrazné zpomalení růstu a listy mají tendenci zaujímat vzpřímenou polohu na stonku a svírat s ním ostrý úhel. V případě nedostatku dusík rostlina získává abnormálně světle zelenou barvu a její spodní listy ve větší či menší míře žloutnou. V případě nedostatku fosfor rostlina má neobvykle tmavě zelenou barvu a listy buď nežloutnou vůbec, nebo mírně žloutnou.
Příznaky nedostatku hořčíku, zinek и draslíkusouvisející s druhá podskupina první skupiny nezachycují celý list, ale pouze jeho jednotlivé části, což se projevuje ztrátou zelené barvy (chloróza), někdy i odumíráním (nekrózou) pletiv jednotlivých částí listu.
V případě nedostatku draslíku chlorotické oblasti mají nažloutlý odstín, který způsobuje pestrost. Chlorotické oblasti se vyskytují kolem malých oblastí odumřelé tkáně na špičkách, podél okrajů a mezi žilkami listů. Jak se zvětšují oblasti odumřelé a vysušené tkáně, rostlina nabývá vzhledu napadení rzí. Ostatní části rostliny se vyznačují modrozelenou barvou. Nejčasnější projev nedostatku draslíku se projevuje zvlněním vrcholů a okrajů spodních listů směrem dolů; tento příznak se stává stále výraznějším, jak se zvyšuje nedostatek uvedeného prvku.
V případě nedostatku hořčíku zelená barva jednotlivých částí listu mizí a stává se téměř bílou. Oblasti listů, které ztratily svou zelenou barvu, se nacházejí hlavně mezi hlavními žilkami, nikoli na vrcholcích nebo podél okrajů listů. Dochází k malé nebo žádné smrti tkáně; také není pozorováno zvlnění vrcholů a okrajů listů.
Nedostatek zinek způsobuje odumírání tkáňových oblastí na celém povrchu listu, a to nejen na vrcholu a podél jeho okrajů. Často tímto procesem prochází postranní a někdy i hlavní žíly. Místa s odumřelou tkání se rozpadají mnohem rychleji než při nedostatku draslíku.

Druhá skupina příznaky, které se objevují na mladých listech nebo růstových bodech rostliny, lze rozdělit na tři podskupiny, které se vyznačují:

1) výskyt chlorózy neboli ztráta zelené barvy mladými listy bez následného odumření apikálního pupenu, což svědčí o nedostatku železa, síry nebo manganu;

2) odumírání apikálního pupenu doprovázené ztrátou jeho zelené barvy listy, což svědčí o nedostatku vápníku nebo bóru;

3) neustálé vadnutí horních listů svědčící o nedostatku mědi.

Při chloróze mladých listů bez následného odumření apikálního pupenu (příznaky první podskupina) v případě nedostatku si žíly zachovávají zelenou barvu železa. Obvykle ztrácejí barvu pouze oblasti listu mezi hlavními žilkami. Ale ve výjimečných případech mohou být postiženy i žíly, pak celý list zbělá nebo zežloutne. Obvykle nejsou žádné skvrny odumřelé tkáně. Pokud je nedostatek síra žilky listu, stejně jako všechny ostatní části listu, se stávají světle zelenými; žíly se mohou dokonce zdát světlejší. Ke ztrátě zelené barvy nedochází v takové míře jako při nedostatku železa и manganu, aby listy nezbělely nebo nezžloutly. Nejsou zde ani skvrny odumřelé tkáně.
V případě nedostatku manganu celý cévní systém listu až po nejmenší větve si zachovává svou zelenou barvu a vytváří ostrý kontrast s odbarveným pletivem mezi žilkami, což dává listu vzhled šachovnice. Následně se na listech objevují postupně přibývající skvrny odumřelé tkáně, které mohou pokrýt celý povrch listu.
Na druhá podskupina zahrnují příznaky, které jsou charakterizovány odumíráním apikálního pupenu.
Pokud chybí prvek vápníkuMladé vrcholové listy nejprve ztrácejí zelenou barvu a svinují se dolů přibližně v 1/3 své délky. Špičky a okraje listů pak odumírají a pletiva listové čepele se následným růstem trhají, což listům dodává roztřepený vzhled. Rostlina jako celek získává tmavě zelenou barvu.
V případě nedostatku bora mladé apikální listy nejprve ztrácejí svou normální barvu na své zakřivené základně. Vršek může nějakou dobu zůstat zelený. Typicky se postižená pletiva rychle rozpadají, a pokud růst listu pokračuje až do úplného odumření, list se zkroutí nebo zkroutí. Horní listy mají nezdravou světle zelenou barvu a svinují se od vrcholu k bázi. Hlavní žilky postižených listů zhnědnou nebo zčernají a při ohnutí listu se snadno zlomí.
Pro příznaky třetí podskupina Rozvoj chlorózy a odumírání apikálního pupenu nejsou typické.
Tato podskupina zahrnuje téměř výhradně příznaky nedostatku měď, projevující se stálým vadnutím horních listů.

Níže jsou popsány příznaky, které se objevují v důsledku nedostatku minerálů, pro každý prvek zvlášť.

Známky nedostatku dusíku (N).

Nedostatek dusíku v rostlinách lze zjistit ve všech typech půd, zejména v předjaří, kdy jsou v důsledku nízkých teplot půdy slabé procesy mineralizace a tvorby dusičnanů. Nejčastěji je nedostatek dusíku pozorován na písčitých, hlinitopísčitých a hlinitých sodno-podzolických půdách, červených půdách a šedých půdách. Příznaky nedostatku dusíku se objevují velmi zřetelně v různých fázích vývoje. Obecné a hlavní příznaky nedostatku dusíku u rostlin jsou: snížený růst, krátké a tenké výhony a stonky, malá květenství, slabé olistění rostlin, slabé větvení a slabé odnožování (u obilnin), malé úzké listy, jejich barva je světle zelená chlorotický. Změny barvy listů mohou být způsobeny i jinými důvody kromě nedostatku dusíku. Žloutnutí spodních listů nastává při nedostatku vláhy v půdě, stejně jako při přirozeném stárnutí a odumírání listů. Při nedostatku dusíku začíná zesvětlování a žloutnutí barvy na žilnatinách a přilehlé části listové čepele; části listu odstraněné z žilek si mohou stále zachovat světle zelenou barvu. Na listu, který z nedostatku dusíku zežloutl, zpravidla nejsou žádné zelené žilky. Když listy stárnou, jejich žloutnutí začíná od části listové čepele umístěné mezi žilkami a žilky a pletiva kolem nich si stále zachovávají zelenou barvu. U některých rostlin (brambory, řepa) je při aplikaci draselných hnojiv, zejména nízkoprocentních (sylvinit, draselná sůl), pozorováno celkové zesvětlení listů. V tomto případě však nemusí dojít k pozastavení růstu rostlin, snížení tvorby nových výhonků, ztenčení stonků a zmenšení velikosti mladých listů, jako při nedostatku dusíku. Při nedostatku dusíku začíná zesvětlení barvy u starších, spodních listů, které získávají žluté, oranžové a červené odstíny. Toto zbarvení se rozšiřuje dále na mladší listy a může se objevit i na listových řapících. Při nedostatku dusíku předčasně opadávají listy a urychluje se dozrávání rostlin.

Známky nedostatku fosforu (P).

Nedostatek fosforu v rostlinách se může vyskytovat na všech půdách, ale nejčastěji se vyskytuje na půdách kyselých, bohatých na mobilní formy hliníku a železa, sodno-podzolických a červených půdách. Nedostatek fosforu je obtížnější určit podle vzhledu rostlin než nedostatek dusíku. Při nedostatku fosforu je pozorována řada stejných příznaků jako při nedostatku dusíku – utlumený růst (zejména u mladých rostlin), krátké a tenké výhony, malé, předčasně opadané listy. Existují však i značné rozdíly – při nedostatku fosforu je barva listů tmavě zelená, namodralá, matná. Při silném nedostatku fosforu se barva listů, řapíků listů a klasů jeví fialová a u některých rostlin fialové odstíny. Když odumírají pletiva listů, objevují se tmavé, někdy černé skvrny. Sušení listů má tmavou, téměř černou barvu a s nedostatkem dusíku – světlo. Příznaky nedostatku fosforu se objevují nejprve na starších, spodních listech. Charakteristickým znakem nedostatku fosforu je také zpoždění kvetení a dozrávání.

Příznaky nedostatku draslíku (K)

Nedostatek draslíku je nejčastěji pozorován na rašelinných, lužních, písčitých a hlinitopísčitých půdách. Příznaky nedostatku jsou obvykle patrné uprostřed vegetačního období, v období silného růstu rostlin. Při nedostatku draslíku je barva listů modrozelená, matná, často s bronzovým nádechem. Dochází ke žloutnutí, následně hnědnutí a odumírání špiček a okrajů listů (okrajové „popálení“ listů). Hnědá skvrnitost se vyvíjí zvláště blíže k okrajům. Okraje listů se kroutí a jsou pozorovány vrásky. Zdá se, že žilky jsou zasazeny do pletiva listů. Příznaky nedostatku se u většiny rostlin objevují nejprve na starších spodních listech. Lodyha je tenká, volná, poléhající. Nedostatek draslíku obvykle způsobuje zpomalení růstu, stejně jako vývoj pupenů nebo rudimentárních květenství.

Příznaky nedostatku vápníku (Ca).

Nedostatek vápníku je pozorován na písčitých a hlinitopísčitých kyselých půdách, zejména při aplikaci vysokých dávek draselných hnojiv, a také na soloncích. Příznaky nedostatku se objevují především na mladých listech. Listy jsou chlorotické, zakřivené a jejich okraje se stáčejí nahoru. Okraje listů jsou nepravidelného tvaru a mohou vykazovat hnědé připalování. Je pozorováno poškození a odumírání apikálních pupenů a kořenů a silné větvení kořenů. V kyselých půdách s nedostatkem vápníku se u rostlin mohou vyvinout související příznaky způsobené toxicitou manganu.

Příznaky nedostatku hořčíku (Mg).

Písčité a hlinitopísčité podzolové půdy jsou chudé na hořčík. Při nedostatku hořčíku je pozorována charakteristická forma chlorózy – na okrajích listu a mezi žilkami se zelená barva mění na žlutou, červenou a fialovou. Mezi žilami se následně objevují skvrny různých barev v důsledku odumírání tkáně. Velké žíly a přilehlé oblasti listu přitom zůstávají zelené. Konce a okraje listů se zvlní, což způsobí, že se listy stanou klenutými, okraje listů se svraští a postupně odumírají. Objevují se známky nedostatku a šíří se ze spodních listů na horní.

Příznaky nedostatku bóru (B)

Nedostatek bóru je častěji pozorován na karbonátových, tmavě zbarvených, podmáčených půdách a také na kyselých půdách po vápnění. Citlivost rostlin na nedostatek bóru se velmi liší. Nedostatkem bóru trpí brambory a obiloviny jen zřídka. U některých rostlin způsobuje nedostatek bóru různé choroby: bakterióza u lnu, hniloba srdce u cukrové řepy, červotoč u stolní řepy, dutá nať v zelí atd. Při nedostatku bóru u rostlin je ovlivněn růstový bod, apikální pupeny a kořeny odumírají, stonky se ohýbají. Boční výhonky se rychle vyvíjejí a rostlina nabývá tvaru keře. Listy jsou světle zelené, spálené a zkadeřené. Chybí kvetení nebo opadávání květů, nenasazování plodů, prázdná zrna.

Známky nedostatku mědi (Cu).

Nedostatek mědi je častěji pozorován na rašeliništích, dále na karbonátových a písčitých půdách s obsahem mědi nižším než 0,001 %. Rostliny se liší v citlivosti na nedostatek mědi. Brambory jsou odolné vůči nedostatku mědi. Z obilovin je na nedostatek mědi nejcitlivější pšenice, dále oves, ječmen a žito. Nedostatek mědi v obilovinách způsobuje tzv. zpracovatelskou chorobu: dochází k zastavení růstu, chloróze a bělení špiček mladých listů (u pšenice a ječmene), ztrátě turgoru u mladých listů a stonků, listy opadávají a vadnou. Rostliny silně křovinaté, růst stonku je opožděný a tvorba semen je potlačena (prázdná zrna). U pšenice s nedostatkem mědi jsou listy pokrývající klas mírně chlorotické a zkroucené, někdy se stáčejí do spirály. Hlava ucha je také chlorotická a zakřivená a tvorba zrn je špatná. Při silném nedostatku mědi se netvoří klasy nebo laty a semena.

Příznaky nedostatku železa (Fe).

Nedostatek železa je někdy zjištěn na karbonátových půdách a na kyselých půdách po aplikaci vysokých dávek vápna. Při nedostatku železa je pozorována rovnoměrná chloróza mezi žilkami listů. Barva horních listů je světle zelená a žlutá, mezi žilkami se objevují bílé pruhy a celý list může následně zbělat. Příznaky nedostatku železa se objevují především na mladých listech.

Příznaky nedostatku manganu (Mn).

Nedostatek manganu se často vyskytuje na karbonátových, rašelinných, lužních a lučně-černozemních půdách. Při nedostatku manganu dochází k chloróze mezi žilkami listu – na horních listech se mezi žilkami objevuje žlutozelená nebo žlutošedá barva, žilky zůstávají zelené, což dodává listu pestrý vzhled. Následně odumírají oblasti chlorotické tkáně a objevují se skvrny různých tvarů a barev. Příznaky nedostatku se objevují primárně na mladých listech a primárně na bázi listů, spíše než na špičkách jako u nedostatku draslíku. U ovsa je pozorována chloróza s následným odumíráním tkáně mezi žilkami v dolní třetině listu; plech v této části se ohýbá a padá.

Známky nedostatku molybdenu (Mo).

Příznaky se objevují nejprve na starších listech. Objevuje se jasně vyjádřená skvrnitost; Žilnatina listů zůstává světle zelená. Nově se vyvíjející listy začínají být zelené, ale během růstu jsou skvrnité. Oblasti chlorotické tkáně následně nabobtnají, okraje listů se stočí dovnitř; Nekróza se vyvíjí podél okrajů a na špičkách listů.