Jak často obracíte kachní vejce v inkubátoru?
S vejci, která budou inkubována, by se mělo od samého začátku zacházet speciálně.
Sbírejte 3-4krát denně. Snesené po 6. hodině raději nelíhněte.
Před sběrem vajec si umyjte ruce.
Vajíčko vyjměte z hnízda dvěma prsty na opačných koncích, abyste nepoškodili ochrannou fólii.
Podestýlku v hnízdech a na podlaze vyměňujte častěji, aby se vejce méně špinila.
Kuřecí a krůtí vejce lze po snesení skladovat nejvýše 5 dní; kachna a krůta – ne více než 8; husa – ne více než 10. Za povinné podmínky, že teplota vzduchu na místě skladování byla udržována v rozmezí 10-15 stupňů a relativní vlhkost 70-80%. Teplota by v žádném případě neměla být vyšší než +27 stupňů, protože právě při této teplotě začíná vývoj embrya, ale neprobíhá správně. A ne pod +8 stupňů – jinak ve vejci dojde k nevratným chemickým změnám.
Pokud byla vejce skladována 2 týdny před inkubací, nikdy se vám nevylíhne více než 70 % z počtu nakladených vajec. Po 25 dnech toto číslo klesne na 15 %.
Kuřecí, krůtí, perličková a malá kachní vejce skladujeme tupým koncem nahoru. Velká kachní vejce se skladují v polonakloněné poloze, zatímco husí vejce pouze na boku. Jednou za dva až tři dny se doporučuje vejce otočit o 90 stupňů.
Kontrola vajec (posouzení podle vzhledu)
• Vybírejte vejce pravidelně tvarovaná a střední velikosti.
• Skořápka musí být čistá, hladká, bez prasklin.
• Čerstvé vejce je matné, staré vejce je lesklé, lesklé.
Nejlepší líhnivost dosahují ta vejce, která se blíží průměrné hmotnosti. Z malých slepičích vajec (o hmotnosti nižší než 45 g) se nevylíhne více než 38 % kuřat. U velkých je pravděpodobnější, že budou zmrzačeni.
Vejce s rozbitou nebo prasklou skořápkou (zářezy) by se neměla brát k inkubaci. Poznáte je podle zvuku: když jedno vejce lehce poklepete na druhé, poškozené vydá tupý zvuk. Vejce se silně znečištěnými skořápkami nedávejte do inkubátoru. Vejce nemůžete umýt – ochranný film se smyje spolu s nečistotami. Lehké skvrny je lepší seškrábat ostrým nožem.
Při vyřazování vajec na základě tvaru se mezi špatné příznaky řadí hrbolky, výrůstky, záhyby na skořápce, drsnost a velmi velké póry, které jsou viditelné pouhým okem.
Většina znaků používaných k hodnocení vajec se přenáší na potomstvo. Výběrem vajec s některými žádoucími znaky a odstraněním jiných nežádoucích tedy změníte kvalitu vajec u potomstva požadovaným směrem.
První ovoskopování vajec (prosvěcování vajec)

Struktura vejce (sekce)
K tomu potřebujete ovoskop, který můžete udělat sami. Umístěte 60wattovou elektrickou lampu na dno středně velké kartonové krabice a na horní stěně vyřízněte oválný otvor o něco menší než vejce. Ovoskop by měl být používán v temné místnosti při dodržení pravidel požární bezpečnosti.
Vejce se aplikuje na otvor ovoskopu a mírně se otočí v různých směrech. Jasně viditelná je pouze vzduchová komora, žloutek je viditelný jako stín s rozmazanými hranicemi.
Normální vejce při svíčkách vypadá takto:
• Skořápka je homogenní.
• Vzduchová komora je malá a nachází se na tupém konci vejce.
• Žloutek je uprostřed nebo o něco blíže k tupému konci, jeho okrajům
neostrý.
• Jak se vejce otáčí, žloutek se otáčí pomaleji.
• Uvnitř vajíčka nejsou žádné cizí látky.
Defekty vajíček pozorované na ovoskopu:
1) Světlé pruhy na skořápce (vajíčko bylo poškozeno ve vejcovodu, ale prasklina byla utěsněna dalšími látkami).
2) Skvrnitá „mramorová“ skořápka (nerovnoměrné rozložení vápníku).
3) Vzduchová komora na straně nebo na ostrém konci vejce (stratifikace skořápkových membrán).
4) Velká vzduchová komora (staré vejce).
5) Žloutek není vidět, barva vejce je oranžově červená („krasyuk“ – žloutek se rozbil a smíchal s bílkem).
6) Žloutek se pohybuje podél vajíčka a napříč (odtrhávají se kroupy).
7) Žloutek zůstává na jednom místě (vejce je staré, bylo špatně skladováno – žloutek „zaschl“ do skořápky).
8) Dva žloutky (dědičná porucha).
9) Krevní sraženiny uvnitř vajíčka (došlo ke krvácení ve vejcovodu).
10) Zrnka písku, peří, vajíčka červů, jiné cizí předměty uvnitř
vajíčka (vstup těchto předmětů do vejcovodu).
11) Tmavé skvrny pod skořápkou nebo zcela tmavé vejce („manžety“ – kolonie plísní).
Ne všechna vejce vybraná na základě vnějších znaků a prosvícení se vylíhnou, ale pouze oplodněné . Definovat oplodnění vajíčka možné až po 5-7 dnech inkubace. Při skenování nebudou žádné známky vývoje embrya.
Podmínky, za kterých se zvyšuje podíl oplozených vajíček:
• Nosnice a kohouti by neměli mít společné rodiče.
• Nejlepší věk pro nosnice u slepic a perliček je od 8 do 17 měsíců , pro kuřata na maso – od 9 do 18 let, pro kachny – od 8 do 18 let, pro husy a krůty – od 10 do 20 měsíců.
• U samců jsou nejlepší výsledky ve věku jednoho roku , od 7 měsíců věku – u kohoutů, od 8 měsíců – u kačerů, od 9 měsíců – u krůt, od 1 roku – u hus.
• Plodnost klesá v chladném počasí, krátkém denním světle a špatné výživě nebo podmínkách bydlení .
• Na jednoho samce ve stádě by mělo připadat 10-12 slepic vaječných plemen (8-
10 masa). V kachním hejnu je 5-7 samic, v hejnu hus – 3-4, v perličkách – 4-5, v hejnu krůt – 8-10 na samce.
• Dobré nosnice produkují více oplozených vajíček .
Dobrá úroveň oplodnění vajec u kuřat je 90-93%, krůty, kachny – 85-90%, husy – 65%, perličky – 70%.
• Důkladně omyjte a vydezinfikujte inkubátor.
• Upravte teplotu a vlhkost.
• Zkontrolujte funkci otočného mechanismu a ventilátoru.
Umyjte inkubační komoru, podnosy a podnosy s vodou bělícím roztokem, opláchněte a osušte. Zapněte prázdný inkubátor dva dny před kladením vajec a zkontrolujte stabilitu jeho provozu: přesnost udržování teploty; provoz ventilátoru a otočného mechanismu, případná další zařízení.
Teplota vzduchu pro inkubaci všechny druhy drůbeže jsou stejné: od +37,3 do +38,3″С – v tomto rozmezí je procento líhnivosti stejně vysoké. Proto je termostat nastaven na střed tohoto rozsahu +37,8″С a právě tato teplota se bere v úvahu ideál . Pokud se teplota vzduchu odchýlí o půl stupně kterýmkoli směrem od 37,8″C, i tak se vylíhne maximální počet kuřat.
Pokud se teplota neustále liší od ideální o více než 0,5″C, procento vylíhnutých kuřat se sníží. Pokud se teplota odchýlí o 2″C, všechna embrya zemřou.
Ze všech dostupných inkubátorových teploměrů je pro jednoho nejlepší běžný lékařský teploměr, ale ten nejdůležitější důvod – přesně ukazuje teplotu. Všechny ostatní domácí teploměry (líhové, kovové pružiny, rtuťové) ukazují teplotu s chybou do dvou až tří stupňů. Pokud takovému teploměru důvěřujete, vajíčka zničíte.
Při měření teploty neotevírejte inkubátor.
V každém inkubátoru teplota vždy kolísá: stoupá, když se ohřívač zapne, a klesá, když se vypne. Takové výkyvy jsou 0,2-0,5″C. Lékařský teploměr si „pamatuje“ maximální teplotu. Pokud jste otevřeli inkubátor, dostal se dovnitř studený vzduch. Poté teplota „poskočí“ o několik stupňů nahoru a dolů a teprve po 40-50 minutách se teplota postupně vrátí na to, co bylo před otevřením inkubátoru. Během této doby bude stupnice teploměru ukazovat svou nejvyšší hodnotu a bude se lišit od skutečné o 1-2 stupně. Při měření skutečné teploty tedy nemůžete inkubátor otevřít.
Pro měření skutečné teploty se teploměr přilepí elektrickou páskou (lepicí páska, lepicí páska) na plochou tenkou tyčinku tak, aby byla baňka teploměru v rovině s vrškem vajec a tyčinka se opírala o mřížku na které lžou. Větracím otvorem se teploměr na této sondě spustí uvnitř inkubátoru na 5 minut doprostřed kazety na vajíčka. Poté by měla být na lékařském teploměru zaznamenána teplota 38,3″C.
Nedovolte, aby se teploměr dotýkal vajec. Jejich teplota je vždy jiná a měla by se lišit od teploty vzduchu uvnitř inkubátoru (podrobněji na straně 12). Citlivý teploměr umístěný na vejci ukáže jeho teplotu, nikoli teplotu vzduchu. Vždy mluvíme o měření a regulaci teplota vzduchu .
• Vajíčko se vloží do zahřátého inkubátoru.
• Inkubace slepičích vajec začíná večer a inkubace kachních vajec ráno.
• Ve stejnou dobu jsou snesena vejce stejné velikosti.
Studené vejce nelze umístit do inkubátoru. , protože to prodlužuje celkovou dobu zahřívání a může dokonce vést k usazování vlhkosti na skořápce. Vejce předem dejte na 25-8 hodin do místnosti s teplotou 10°C. Ale v žádném případě teplejší než 27″C – při této teplotě začíná abnormální vývoj embrya. Začátek inkubace by měl být rychlý, doba prvního zahřívání by neměla být delší než 4 hodiny.
Ze stejného důvodu, pro zvlhčení ohřátá voda se nalije do pánve až 40-42 stupňů.
Nejvhodnější doba pro snášení slepičích vajec a zahájení inkubace je večer kolem 18:6. Při tomto startu se brzy ráno vylíhnou první mláďata a během dne projde hlavní snůška. Další plus: slepičí vejce budete moci skenovat ovoskopem večer po 17 a XNUMX dnech, což znamená, že nebudete muset místnost speciálně zatemňovat. Na základě stejného výpočtu by kachní vejce měla být snesena v první polovině dne.
Aby odstoupení proběhlo přátelštěji, před kladením vajec do inkubátoru lze třídit podle velikosti. Mezi hmotností vajec a délkou vývoje embrya existuje přímá souvislost: kuřata se líhnou z malých vajec dříve az velkých vajec později. Nejprve se kladou velká vejce, po 4 hodinách – střední a po dalších 4 hodinách – malá.
V přírodě jsou všechna vajíčka během inkubace ve vodorovné poloze, tedy leží na boku. V této poloze se embryo vznáší vzhůru a přibližuje se ke zdroji tepla. Pro inkubaci v domácích inkubátorech je tato poloha vajíčka nejlepší. V inkubátorech s automatickým otáčením však můžete slepičí, krůtí a malá kachní vejce umístit svisle ostrým koncem dolů a tupým koncem nahoru. Husí a velká kachní vejce snáší pouze na bok.

Inkubace kachních vajec má své vlastní charakteristiky, které jsou určeny jejich různými vlastnostmi a odlišnostmi od vajec suchozemské drůbeže. Pokud je průměrná hmotnost slepičích vajec 58 g, pak kachní vejce jsou 80 g. Tloušťka skořápky pro slepičí vejce je 0,35 mm, pro kachní vejce – 0,38 mm, pro kachní vejce je počet vajec na jednotku plochy větší než pro slepičí vejce, což přispívá k větším ztrátám vlhkosti ve vejci (smrštění) během skladování a inkubace. Výška vzduchové komory na tupém konci vejce pro slepičí vejce je 2 mm, pro kachní vejce – 3,5 mm. K nashromáždění požadovaného počtu vajec z malého chovu v domácí farmě trvá několik dní, než se zajistí kompletní umístění do inkubátoru. Vejce se musí uchovávat za určitých podmínek. Nejlepší teplota pro skladování násadových vajec je 8-12 °C, relativní vlhkost vzduchu 70-75 %.
Trvanlivost kachních vajec před snáškou není delší než osm dní. Násadová kachní vejce musí mít hejnovou plodnost minimálně 88 %. Líhnutí mladých zvířat je 70 %. Za normálních inkubačních podmínek nastává líhnutí 28. den. Nejvýraznějším znakem násadových vajec vodní drůbeže, včetně kachních vajec, je zvýšený obsah tuku ve žloutku, který vede ke zvýšené tvorbě tepla při vývoji embrya a může způsobit jeho přehřátí až smrt. Aby se tomu zabránilo, během druhé inkubační doby od 14.-15. dne, tzn. po uzavření allantois až do vylíhnutí se kachní vejce dvakrát denně současně (8 a 20 hodin) chladí vypnutím topidel a úplným otevřením všech větracích otvorů a dveří. Pokud má inkubátor nucenou ventilaci, zapněte ji.
Doba chlazení závisí na venkovní teplotě a může trvat 25 až 30 minut. Kromě toho se chlazení provádí pomocí kombinované metody v prvních 10-15 minutách pomocí proudů vzduchu; poté – mokré – zavlažování pomocí aerosolové metody vodným roztokem manganistanu draselného (slabá růžová barva), snížením teploty na vejci na 28-30 ° C. Po ochlazení se dvířka inkubátoru zavřou a zapne se ventilace a topení. Čím rychleji inkubátor dosáhne provozní teploty, tím lépe. Maximální doba pro obnovení provozní teploty je 30 minut. Pro normální vývoj embryí je nutné, aby se vajíčka během prvních tří až čtyř hodin po umístění do inkubátoru zahřála na teplotu 37,5 °C. Této teploty vajec je dosaženo, když teplota v inkubátoru stoupne na 38-38,3 °C. V následujících dnech se teplota ve skříni sníží na 37,6-37,4 °C, na mokrém teploměru – 28,5-29 °C, což bude odpovídat úrovni 50-52 % relativní vlhkosti. Pokud je inkubátor vybaven líhní, přenos do líhně se provádí 25. den inkubace. Pokud líhnutí probíhá v inkubátoru, od této doby se vejce nebo podnosy s vejci přestanou otáčet, teplota ve skříni se sníží na 36,8-37 ° C a na vlhkém teploměru – na 30,0-31,0 C a během hromadné periodické líhnutí – do 32-33 C. Vybírá se po vylíhnutí více než 70 % kachňat a úplném zaschnutí jejich chmýří. Při inkubaci vajec kachny pižmové se 38 vajec umístí do podnosů nikoli v nakloněné nebo svislé poloze ostrým koncem dolů, jako u běžných kachen, ale ve vodorovné poloze, což zajišťuje lepší vývoj embrya. Je-li inkubátor vybaven rotací tácu, zakryjte horní část tácku jemnou kovovou síťkou a připevněte ji k hornímu okraji tácu silným opletem nebo nylonovou nití, aby vajíčka nevypadla. Vejce v tácku jsou navíc balena volně, aby se při otočení tácu mohla dodatečně kutálet, což je nutná podmínka pro úplné a včasné uzavření alantois.V inkubátoru, dokud se alantois neuzavře, je udržována teplota při 37,8-38 ° C, vlhkost – až 55-60%. Po uzavření allantois se teplota a vlhkost sníží na 37,4-37,5°, respektive 40-42%. V druhé polovině inkubace se teplota udržuje na stejné úrovni a vlhkost před vylíhnutím se zvýší na 70–75 %.
Kachňata pižmová se líhnou 34. den inkubace. Chlazení vajec začíná 15. den inkubace a až do začátku líhnutí se skořápky vajec zavlažují jednou denně po 15-20 minutách chlazení vzduchem. Ti, kdo inkubují kachní vejce, musí často určit načasování odchylek v embryonálním vývoji ptáka. A k tomu potřebujete znát procesy normálního vývoje. Pro orientaci uvádíme věkově podmíněné změny ve vývoji embryí (ve dnech). Druhý den: vzhled krevních cév. Čtvrtý den: počátek pigmentace očí a výskyt pupenů končetin. Pátý den: začátek tvorby allantois. Osmý den: projev tvaru zobáku. Desátý den: na hřbetě se objevují papily z peří. Jedenáctý den: úplná tvorba zobáku. Třináctý den: alantois se uzavře na ostrém konci vajíčka, víčko dosáhne zornice. Čtrnáctý den: vzhled chmýří na hlavě. Patnáctý den: celé embryo je pokryto prachovým peřím. Sedmnáctý den: oční víčko je zavřené. Dvacátý první den: úplné využití bílkovin. Dvacátý třetí den: začátek stahování žloutku. Dvacátý čtvrtý den: začátek otevírání očí. Dvacátý pátý den: zatažení krku do vzduchové komory. Dvacátý šestý den: oči otevřené Dvacátý sedmý den: klování lastur.
Inkubace kachních vajec má své vlastní charakteristiky, které jsou určeny jejich různými vlastnostmi a odlišnostmi od vajec suchozemské drůbeže. Pokud je průměrná hmotnost slepičích vajec 58 g, pak kachní vejce jsou 80 g. Tloušťka skořápky pro slepičí vejce je 0,35 mm, pro kachní vejce – 0,38 mm, pro kachní vejce je počet vajec na jednotku plochy větší než pro slepičí vejce, což přispívá k větším ztrátám vlhkosti ve vejci (smrštění) během skladování a inkubace. Výška vzduchové komory na tupém konci vejce je 2 mm pro slepičí vejce, 3,5 mm pro kachní vejce.