Která země produkuje nejvíce kakaa na světě?

Hlavní exportéři kakaových bobů očekávají v letošním zemědělském roce pokles produkce. Sklizeň kakaových bobů v Pobřeží slonoviny v zemědělském roce, který potrvá do 30. září 2016, bude asi 1,7 milionu tun, cituje Bloomberg ministra financí Adama Konea. Výroba se tak meziročně sníží o 5,5 %. Množství a kvalitu sklizně ovlivnily povětrnostní podmínky: horké větry přinášející sucho byly nejsilnější za posledních 30 let, vysvětlil Kone.

Hlavním producentem kakaových bobů na světě je Pobřeží slonoviny, následuje Ghana na 2. místě a Indonésie na 3. místě. K 31. červenci činily dodávky z Pobřeží slonoviny asi 1,4 milionu tun, o 12 % méně než ve stejném období roku 2015, uvedla ve zprávě Mezinárodní asociace kakaa (ICCO).

Výroba v Ghaně těžila z přírodních podmínek, uvádí zpráva; ICCO nemá přesné údaje o sklizni. Indonéská asociace producentů kakaa předpovídá podle svých webových stránek meziroční pokles výnosu o 10 % v důsledku dlouhotrvajících dešťů.

Sklizeň kakaa v Nigérii, která je hráčem č. 4 na tomto trhu, meziročně klesne kvůli počasí zhruba o 70 %, cituje Bloomberg místní farmáře. Letošní sklizeň je nejchudší za 25 let, řekl agentuře farmář Rufus Orosundafosi (pracuje na farmě, která produkuje asi 25 % nigerijského kakaa). Zemědělci podle něj nebudou schopni zajistit ani 30 % loňské úrody. Průměrně jeho farma vyprodukovala 370 tun za zemědělský rok, letos ale dodá jen asi 60 tun.

Kakao je v červených číslech

8,98 % – o tolik se za poslední dva roky snížila cena kakaových bobů – na 2930 1 USD za XNUMX tunu

Podobná situace je v jihozápadní Nigérii, kde se vyprodukují asi dvě třetiny kakaa v zemi, řekl agentuře Bloomberg Ramey Adetuni, prezident Asociace kakaových bobů Nigérie. Sklizeň podle zemědělců poškodilo dlouhotrvající sucho na začátku sezony.

Globální trh s kakaem je v obtížné situaci, řekl Antoine de Saint-Afrique, generální ředitel výrobce čokolády Barry Callebaut, na konferenčním hovoru s investory po prvních šesti měsících fiskálního roku 2015 v dubnu 2016. Celkově lze Trh s čokoládou se na začátku roku 2,6 zmenšil o 2016 %, poznamenal.

Producenti kakaa mohou ještě zvýšit export v příští sezóně, která začíná v říjnu, poznamenalo ICCO ve své zprávě.

Příští sklizeň Pobřeží slonoviny by se mohla pohybovat kolem 1,75 milionu tun, a to díky tomu, že jeho hlavní regiony v červenci dostanou dostatečné srážky. Ještě před měsícem vláda této země předpověděla, že v nadcházejícím zemědělském roce bude sklizeno pouze 1,65 milionu tun, uvádí zdroj Bloomberg. Vláda očekávala deště v květnu a červnu, ale začaly až nyní a nyní jsou úřady optimističtější, poznamenal.

Naše projekty

Kontakty

127018, Moskva, st. Polkovaya, 3, budova 1

Zpravodaje Vedomosti – hlavní obchodní novinky na Váš email

Подписаться на рассылку

Stáhnout pro iOS
Stáhnout pro Android

Online publikace Vedomosti

Rozhodnutí Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) ze dne 27. listopadu 2020 EL No. FS 77-79546

Zakladatel: Business News Media JSC

Šéfredaktor: Kazmina Irina Sergeevna

Stránky používají IP adresy, cookies a geolokační údaje uživatelů stránek, podmínky používání jsou obsaženy v Zásadách ochrany osobních údajů

Jakékoli použití materiálů je povoleno pouze při dodržení pravidel pro dotisk a pokud existuje hypertextový odkaz na vedomosti.ru

Zprávy, analýzy, prognózy a další materiály prezentované na této stránce nepředstavují nabídku ani doporučení k nákupu nebo prodeji jakýchkoli aktiv.

Informační zdroj využívá doporučovací technologie (informační technologie pro poskytování informací založených na sběru, systematizaci a analýze informací souvisejících s preferencemi uživatelů internetu nacházejících se na území Ruské federace).

Všechna práva vyhrazena © JSC Business News Media, INN/KPP 7712108141/771501001, OGRN 1027739124775, 127018, Moskva, vn.ter.g. městský obvod Maryina Roshcha, st. Polkovaya, 3, budova 1 1999—2024

Jakékoli použití materiálů je povoleno pouze při dodržení pravidel pro dotisk a pokud existuje hypertextový odkaz na vedomosti.ru

Zprávy, analýzy, prognózy a další materiály prezentované na této stránce nepředstavují nabídku ani doporučení k nákupu nebo prodeji jakýchkoli aktiv.

Online publikace Vedomosti

Rozhodnutí Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) ze dne 27. listopadu 2020 EL No. FS 77-79546

Zakladatel: Business News Media JSC

Šéfredaktor: Kazmina Irina Sergeevna

Stránky používají IP adresy, cookies a geolokační údaje uživatelů stránek, podmínky používání jsou obsaženy v Zásadách ochrany osobních údajů

Kakaové boby jsou semena kakaovníku, tropické rostliny, která roste v rovníkových oblastech Ameriky a mnoha dalších zemích s teplým tropickým klimatem. Z bobů se vyrábí zahradní hnojivo a krmivo pro zvířata, ale nejčastěji se používají při výrobě čokolády. Dnes je globální čokoládový průmysl oceněn na více než 100 miliard dolarů.

V posledních letech výrobci kakaových surovin v různých zemích často čelí kritice, protože do sklizně zapojují nezletilé. Výrobci čokolády se snaží situaci sledovat a při výběru dodavatelů na tuto skutečnost dbát, dodržujíce zásadu fair trade. Mezi pět největších zemí produkujících kakao patří Pobřeží slonoviny, Ghana, Indonésie, Nigérie a Kamerun.

1. Pobřeží slonoviny

Pobřeží slonoviny je s sklizní více než 2 miliony tun největším producentem kakaových bobů na světě. Země získává asi 40 % svých exportních příjmů z prodeje kakaových bobů, což znamená, že je vysoce závislá na cenách kakaa. Země se nachází v tropické oblasti západní Afriky a má více než 26 milionů obyvatel, z nichž asi šest milionů pracuje v kakaovém průmyslu. Průměrný pěstitel kakaa na Pobřeží slonoviny vydělává asi 97 centů denně, což je hluboko pod hranicí chudoby Světové banky, která činí 1,90 dolaru na den.

2. Ghana

Země sousedí na východě s Pobřežím slonoviny a je druhým největším světovým vývozcem kakaa. Produkce kakaa tvoří asi 30 % exportních příjmů země. Pěstováním kakaa se přímo zabývá asi 800 tisíc ghanských farmářů. Stejně jako v Pobřeží slonoviny je při výrobě kakaa běžná dětská práce. Znepokojivé je také vyčerpání ghanských lesů: například za pět let (od roku 2010 do roku 2015) bylo v zemi vykáceno více než 100 tisíc hektarů lesa kvůli kakaovým plantážím.

3. Indonésie

Indonésie je jedinou z pěti největších zemí produkujících kakao, která se nenachází v Africe, ale v jihovýchodní Asii. Pěstování kakaa je v Indonésii relativně novým průmyslem. Ve skutečnosti až do 1980. let 2009. století v zemi prakticky neexistovala žádná produkce kakaa. A již v roce 849 činil objem produkce kakaa v zemi 875 XNUMX tun. Během následujících pěti let však sklizeň klesla na polovinu. Místní výrobci za to mohou politiku indonéských úřadů, stárnoucí stromy a vysokou hladinu kadmia v indonéském kakau.

4. Nigérie

Nigérie, která se nachází východně od Ghany a Pobřeží slonoviny, je čtvrtým předním světovým producentem kakaa. Ačkoli země produkuje více než 300 000 tun kakaa ročně, Nigerijci si stále neuvědomují plný potenciál tohoto průmyslu z několika důvodů. Za prvé, mnoho kakaovníků v Nigérii je starých. Za druhé, zemědělské metody používané mnoha místními farmáři v zemi jsou již dávno zastaralé. A konečně při pěstování kakaových bobů se nevhodně používají chemikálie. Nigerijští producenti navíc nedokázali rozšířit použití svého kakaa (například čokoládové máslo, kakaový prášek, likér z kakaových bobů), používá se pouze při výrobě čokolády. Pokud se trendy v kakaovém průmyslu v Nigérii nezmění, pak podle odborníků do dvaceti let pěstování tohoto produktu v zemi úplně zanikne.

5. Kamerun

Kamerun je z hlediska produkce kakaa na pátém místě na světě. Dnes je 37 % orné půdy v Kamerunu věnováno pěstování kakaa. Pěstování kakaa je hlavním zdrojem příjmů pro naprostou většinu venkovského obyvatelstva země. Dlouhodobý úspěch tohoto odvětví v Kamerunu je však sporný, protože většina kakaových farem v zemi je velmi stará a špatně udržovaná.

Obchodní zprávy na toto téma z BAC Reports:

Ghanský trh kakaa a kakaových produktů: Obchodní zpráva 2020
Nigérijský trh kakaa a kakaových produktů: Obchodní zpráva 2020
Kamerunský trh kakaa a kakaových výrobků: obchodní zpráva 2020
Indonéský trh kakaa a kakaových produktů: obchodní zpráva 2020
Trh s kakaem a kakaovými produkty v Pobřeží slonoviny: obchodní zpráva za rok 2020

Více informací o těchto a dalších studiích BAC Reports naleznete na jejich stránce.

KONTAKTY