Jak sterilizovat Petriho misky doma?
Je v nás třikrát více buněk mikrobioty, než je buněk, ze kterých se ve skutečnosti skládáme. Bakterie žijí všude: v ústech, nosu, uších, střevech, plicích – a dokonce i v očích. Psali jsme o tom, kdo nám bydlí pod víčky, a nyní jsme se rozhodli podívat se na tyto nájemníky. Nechali jsme si od šéfredaktora odebrat Petriho misky, elektrický radiátor, mikroskop, médium pro růst bakterií a nějaké vzorky mikrobiomu. N+1 Ilja Ferapontov. Trocha laboratorní magie – a zjistili jsme, že kokci žijí v Iljově oku Staphylococcus epidermidis. Podrobně říkáme, jak lze podobný experiment opakovat doma.
Co potřebujete
- Petriho misky, 5-10 kusů
- Agar
- Lysogenní živné médium LB
- Glukóza
- Mikrobiologické smyčky
- Rukavice a maska
- Kuchyňské váhy nebo alespoň aplikaci „váha“ ve vašem smartphonu
- Kuchyňský sporák
Položky z bodů 1-5 můžete získat pouhým nákupem
pro školní laboratorní práci: bude vás to stát asi 5 tisíc rublů.
Příprava živného média
- Vezměte jakoukoli nádobu, jejíž objem znáte, a nalijte do ní vodu.
- Nalijte do šálku LB rychlostí 25 gramů na litr.
- Agar pošlete na stejné místo tak, aby jeho podíl v roztoku byl asi 1-2%.
- Celou směs povařte (připravte např. v mikrovlnce), aby se agar rozpustil a poté nechte vychladnout.
- Přidejte do roztoku glukózy rychlostí 360 miligramů na 100 mililitrů. Můžete udělat víc, ale v rozumných mezích. Můžete přidat kvasnicový extrakt: obsahuje růstové faktory, které některé bakterie potřebují.
- Vše zahřejte až na 80 stupňů (zde budete potřebovat teploměr do trouby nebo jen digitální teploměr se sondou). Vše, prostředí je připraveno.
Řekněme si pravdu: tuto etapu jsme „hackli“ a použili pojmenované vybavení laboratoře Borise Fenyuka z Výzkumného ústavu fyzikálně-chemické biologie. A.N.Belozersky. Pro sterilizaci médií jsme použili autokláv a pro všechny ostatní přípravky digestoř s laminárním prouděním.
Přeneste médium do misky
Před nanesením média na povrch kalíšku je nutné jej sterilizovat – aby v kalíšku nerostlo nic navíc.
Existuje mnoho metod sterilizace, ale doma je nejúspěšnějším řešením zahřívání. Postačí otevřený plamen plynového hořáku nebo plotýnky – stačí sejmout víko z jeho horní části. Vertikální plameny ve výšce dlaně kolem sebe vytvářejí cyklický vír horkého vzduchu, který vám poskytuje „antibakteriální zónu“ o průměru asi dvacet centimetrů.
- Vezměte Petriho misku a zahřejte ji na 80 stupňů – nebo ji jen ponořte do vroucí vody (pozor, abyste se neopařili!). Počkejte patnáct minut, než vychladne, a znovu zahřejte. Tento postup opakujte alespoň pětkrát (nebo vícekrát). Gratulujeme! Nyní máte sterilní povrch, na který můžete aplikovat kultivační médium.
- Umístěte své Petriho misky vedle hořáku/hořáku, zapněte teplo a počkejte 5-10 minut.
- Ještě horkým médiem naplňte Petriho misku, uzavřete a počkejte, až médium ztuhne. Nechte v kelímku trochu místa, neplňte kelímek až po okraj! Ztuhlé médium by mělo mít pevnou rosolovitou konzistenci.
Odebíráme vzorek
Vypěstovali jsme si mikrobiom oka, takže jsme použili očkovací smyčku na stěr – pokud se vám opravdu nechce lézt pod víčka (nebo někomu jinému), stačí ponořit prst do Petriho misky, pak budete přivést všechny mikroby, kteří na něm žijí.
- Vezměte sterilní očkovací smyčku. Plastové se prodávají již sterilizované. Pokud máte kovovou smyčku, tak ji nejprve rozžhavte v plameni, ochlaďte dotykem na médium a hned natřete. Udělali jsme panu šéfredaktorovi výtěr z oka, nosu a úst N+1 plastová smyčka. Byli jsme opatrní a on nebyl zraněn.
- Po rozmazání naneste dlouhý tah smyčkou na povrch Petriho misky bez přitlačení.
- Nyní hrnek uzavřete a médium otočte dnem vzhůru. Kelímek by měl být vždy dnem vzhůru – tedy pevným médiem nahoru, aby na jeho povrch nepadaly kapky kondenzátu. Pro omezení vysychání můžete také zkusit utěsnit okraje kalíšku, ale tak, aby byla zachována minimální výměna vzduchu.
Je to důležité,: Od otevření až po uzavření šálku by všechny činnosti měly být prováděny přísně v „antibakteriální zóně“ hořáku, aby se v šálku neusazovaly zbytečné bakterie.
Teď už zbývá jen počkat, až se bakterie rozmnoží. V šálku musíte reprodukovat teplotu blízkou tělesné teplotě. Čím je tepleji, tím rychlejší bude růst. Zde se baterie hodí.
Trvá asi dva až čtyři dny, než vyrostou velké kolonie, ale během prvního dne budete s největší pravděpodobností na povrchu misky vidět malé hlenovité hrudky.
Pracovali jsme v chladné a dobře větrané místnosti, ve které neměly bakterie co jíst. Všechny nástroje a rukavice, ve kterých jsme pracovali, jsme také sterilizovali alkoholem. Abychom se ujistili, že je vše v pořádku, použili jsme negativní kontroly: jeden ze sektorů Petriho misky byl ponechán prázdný a druhý byl oset „prázdnou“ špachtlí. Díky tomu zůstaly čisté a nic v nich nerostlo. To znamená, že můžeme s čistým svědomím říci, že všechno, co v nás vyrostlo, vlastně kdysi žilo v oku.
kdo vyrostl?
Kvůli čistotě experimentu jsme odebrali několik výtěrů: jeden ze středu oka, druhý z jeho samého okraje, což naznačuje, že by to byla šance zachytit více různých druhů, kterých je zde již málo. oční mikrobiom.
Zpočátku jsme nemohli přimět žádné bakterie rostoucí v oku, aby rostly.
Ale výběrem podmínek – přidáním kvasinek do původního média, zvýšením množství glukózy, zvýšením tekutosti média – jsme uspěli.
Pokud vše proběhlo v pořádku (potřebovali jsme dva průchody pro první kolonie očí), pak se vám rozrostly bakterie. Chcete se podívat blíže? Vypadni z mikroskopu.
Pro zkoumání bakterií stačí zvětšení 600x, ale pro adekvátní obraz je stále lepší mít mikroskop 900x. Mnohé „školní“ mikroskopy to zvládnou.
Nyní otevřeme Petriho misku s našimi koloniemi.
Je to důležité,: Všechny bakterie, které pěstujeme, jsou oportunní, takže je nejlepší být opatrný. Abyste dodrželi bezpečnostní opatření, musíte nosit masku a rukavice.
Oportunní patogeny jsou přirozenými obyvateli různých biotopů lidského těla, způsobují onemocnění s prudkým snížením celkové nebo lokální imunity. Mezi ně patří například klíšťata Folikulární Demodex s demodikózou nebo houbou Candida albicans s kandidózou.
Otevřete pohár. Pravděpodobně ucítíte nepříjemný zápach – jde o odpadní produkty bakterií. Abychom viděli naše přátele, stačí jednoduchý přípravek „rozdrcená kapka“ – odeberte stěr z média, nařeďte jej kapkou vody a poté naneste na podložní sklíčko.
Nejlepší způsob, jak zjistit, co vyrostlo ve vaší misce, bez sekvenování, je porovnat vaše výsledky s vědeckými poznatky. Používejte výzkumné databáze a databáze článků, jako je PubMed.
Abychom se ujistili, že pěstujeme přesně oční mikroby, obrátili jsme se na nedávná data z metagenomiky očního mikrobiomu. Zahrnuje pouze deset systematických skupin a jsou zcela odlišné. To nám dalo příležitost vztáhnout to, co jsme byli schopni vypěstovat, k již známé oční fauně.
Nejprve jsme porovnali morfologii našich bakterií se všemi typy bakterií uvedenými v již zmíněném článku – a zjistili jsme, že morfologicky je velmi podobná koloniím S. epidermidis.
Za druhé, distribuce kolonií na misce byla velmi podobná metagenomickým datům. Na fotografii níže je vidět, že bakterií ze vzorku z okraje oka – které bylo potřeba ke stanovení počtu bakterií v očním hlenu – je méně než bakterií ve vzorku ze spojivkového vaku. To potvrzují i data z metagenomické studie.
Každý z nás přemýšlel o tom, kolik bakterií žije kolem nás. Jsou všude, rukama počínaje a všemi předměty, které člověk systematicky používá, konče. Chcete-li se o těchto organismech dozvědět více, můžete použít metodu, která vám umožní vidět celý svět bakterií doslova ve všech jeho barvách.
Aby kultivace v Petriho misce probíhala správně, musí v ní být vytvořeno příznivé prostředí. Proto musíte předem připravit vše, co potřebujete:

- Vývar (maso – 50 g, voda – 0,5 l, agar – 1 sáček (rostlinný prášek z řas))
- Petriho miska – od 5 do 10 kusů
- Teploměr
- Lednička
- Bavlněné pupeny
- Maska a rukavice
- Roztok chlóru
Vytvoření všech potřebných podmínek
Nejprve je třeba připravit živný vývar, ve kterém může bakterie růst a rozvíjet se. K tomu je potřeba maso vařit, nejlépe vařit co nejdéle, aby se dobře sádlo. Dále se k tomu přidá agar: na každých 60 ml tekutiny – 1,2 g. Vše promíchejte a zahřívejte, dokud se úplně nerozpustí v mikrovlnné troubě. Pak vychladnout. K přípravě Petriho misky bude stačit sterilovat ji vroucí vodou. Je však třeba si uvědomit, že je lepší to udělat v blízkosti přiloženého plynového hořáku, aby se zabránilo vnikání bakterií do vzduchu. Jen v takových případech lze uvažovat o tom, že experiment bude „čistý“. Výsledná tekutina se nalije do sterilního kelímku tak, aby jen mírně pokrýval dno. Poté nádobu uzavřete horním šálkem a opatrně ji vložte do chladničky, přičemž spodní polovinu otočte nahoru, abyste zabránili odkapávání kondenzátu. Musíte počkat, až se vytvoří rosolovitá hmota. Výsledkem je Petriho miska s živnou půdou na doma.
Usazení bakterií

Dříve připravené Petriho misky je nutné vyjmout z lednice a nechat je ohřát na pokojovou teplotu. Chcete-li pěstovat bakterie „z vlastních rukou“, musíte se střídavě dotýkat prsty stávajícího živného média. Ale to musí být provedeno velmi opatrně, aby se zachránil celý povrch. Na konci nádobu velmi rychle uzavřete horním kelímkem. Označte a nechte na teplém místě. Nezbytnou podmínkou je udržování teploty. +37 stupňů je vhodné pro rozvoj bakterií. Při určení nejvhodnějšího místa v domě pomůže teploměr. K „usazení bakterií“ můžete použít škrob, který se nachází v obyčejných bramborách. Je nutné nastrouhat brambory (20 g) a smíchat s agarem (4 g), pro lepší účinek přidat glukózu (2 g). Vzniklou kaši uvaříme v odměrce. Výsledná tekutina se nalije do Petriho misky a poté se nechá uschnout. Sterilním vatovým tamponem se otřou povrchy, kde jsou viditelné bakterie, které se následně přenesou do připraveného živného média pro jejich další vývoj. Je možné určit, jaký druh kolonie mikroorganismů se vyvinul v Petriho misce, pomocí mnoha metod. Každá izolovaná kultura má své vlastní charakteristiky. Doma lze jednu nebo druhou kolonii bakterií identifikovat podle tvaru a určité barvy.
Likvidace materiálů
Na konci experimentu je nutné vypěstované mikroorganismy řádně zlikvidovat:
- Abyste se chránili, měli byste nosit rukavice a pokud možno masku;
- Nalijte Petriho misky roztokem chlóru a několik minut se jich nedotýkejte;
- Obsah vylijte, kelímky vypláchněte a vložte do igelitového sáčku, vyhoďte do odpadkového koše.
Nikdy nesmíme zapomínat, že je nutné pěstovat mikroorganismy svépomocí s maximální opatrností. V žádném případě se nesmí používat žádné tělesné tekutiny jako sliny a podobně. Protože to může způsobit vážné zdravotní následky.