Jaké exotické ovoce a zeleninu můžete pěstovat?

Co je Nový rok bez ovoce? A všechny mají semena. Lze je sbírat a vysévat do květináčů. A po nějaké době bude na parapetu skutečný tropický prales! Prozradíme vám, jaké exotické ovoce si můžete vypěstovat doma ze semínek

Citrusy

Citrony, mandarinky, pomeranče, grapefruity, sladkosti a pomelo jsou nejsnáze pěstovatelné ovoce doma ze semínek. Vysévají se do květináčů do hloubky 1 cm do volné půdy. Hrnce by měly být udržovány v teple při teplotě asi 25 ° C. Před klíčením je důležité udržovat půdu vlhkou, proto je lepší plodiny zakrýt filmem.

Sazenice se obvykle objeví do týdne. Jakmile se klíčky vylíhnou, je potřeba je umístit na nejlehčí okenní parapet nebo je opatřit fytolampou.

Doma citrusy plodí dobře, ale první plody sazenic se objevují až po 10 až 15 letech. Ale i bez nich stromek potěší: pokud je správně formován, bude nadýchaný. A co je ještě příjemnější, všechny citrusy čistí vzduch v prostorách, protože uvolňují fytoncidy.

Hurma

Tomel neonemocní a prakticky nevyžaduje péči (1). Ale je to otevřené. A doma je pěstování obtížnější: v zimě bude potřebovat chladný obsah.

Plody musí být zralé, jinak semena nevyklíčí. A v obchodech často prodávají nezralé, protože déle vydrží. Chcete-li ovoce dozrát, vložte ovoce do sáčku spolu s banánem nebo jablkem: uvolňují ethylen, který urychluje zrání tomelu. Tomel nelze zmrazit: semena z takových plodů nevyklíčí.

Extrahovaná semena držte dva dny ve slabém roztoku manganistanu draselného. Poté proveďte teplou stratifikaci – po dobu 2 měsíců, aby vydržela při teplotě 50 ° C (můžete ji například položit na baterii). Před výsevem musí být semena pilována brusným papírem tvrdými žebry.

Semena tomelu se vysazují do hloubky 1,5 cm v květináči s volnou půdou – je lepší použít směs písku a rašeliny v poměru 1: 1. Vzhledem k tomu, že tomel je listnatý strom, potřebuje v zimě (od druhého roku života) chladný obsah při teplotě 5–10 °C. Květináč s rostlinou můžete vyjmout ve sklepě nebo dát do lednice (v době vegetačního klidu rostlina nepotřebuje světlo).

Tomel, vypěstovaný ze semene, začíná plodit 5 – 7 let.

Lichee

Tento strom lze pěstovat i doma, a to bez zbytečných triků.

Semena liči extrahovaná z plodů ztrácejí klíčivost během 4 až 5 dnů, proto je potřeba je zasít co nejdříve. Kámen je zapuštěn do volné půdy do hloubky 2 cm. Dokud se neobjeví výhonky, měla by být půdní vlhkost vysoká. A teplota je také – v rozmezí 25 – 34 °C. Klíčky se obvykle objeví během 1 až 4 týdnů, ale někdy i déle. První listy liči jsou načervenalé barvy. Jakmile se objeví, musí být květináč umístěn na světlém místě.

Zpočátku liči roste rychle, během několika týdnů dosáhnou semenáčky výšky 20 cm. Ale pak se růst zpomalí: v prvních 2 letech dosáhne semenáček sotva 30 cm. To je také norma, rostlina je aktivně rostoucí kořeny.

Liči z pecky začíná plodit v 8 – 10 letech (2).

mango

Pěstování manga ze semínka není snadný úkol, ale vzrušující. Ke klíčení jsou vhodná semena z vyzrálých plodů. Určení stupně zralosti manga je jednoduché: pokud se dužnina snadno oddělí od pecky, ovoce je zralé. Vyjmutou kost je třeba dobře omýt a zbývající dužinu seškrábnout nožem. A pak je třeba. rozdělit. Ano, ano, je to rozštěpení, protože celá kost s největší pravděpodobností nevyklíčí. Uvnitř semene bude embryo se zeleným semenáčkem.

Mango je poměrně velký strom, proto je lepší klíček ihned zasadit do velkého květináče. Zemina je vhodná univerzální, z obchodu. Sazenice se sází vodorovně, takže asi 1/4 semene zůstane nad povrchem půdy. Poté je nádoba pokryta fólií a umístěna na teplý, světlý parapet. Jednou za 2 – 3 dny se okraje úkrytu mírně zvednou, aby se větralo a zabránilo se hnilobě kosti. Zhruba po 2 až 3 týdnech se objeví první výhonky.

Květy a ovoce mango doma začíná v 6 – 7 letech.

Mučenky

Možná ne každý ví, ale mučenka je plodem mučenky jedlé. Jedná se o liánu, která nejen plodí, ale také velmi krásně kvete. Takže doma se stane skutečnou ozdobou oken. Je však důležité si uvědomit, že mučenka je velmi silná liána a bude potřebovat řez doma, jinak zabere veškerý prostor, který má k dispozici (3).

Semena se vysévají do samostatných vysokých květináčů. Na dno je důležité dát drenáž (kebratová hlína, drť, cihlová drť) o výšce minimálně 2,5 cm.Půda pro klíčení by měla být kyprá a prodyšná (listový humus, kompost, písek, hlinitá zemina).

Semena jsou předem vertikutována – lehce přetřena smirkovým papírem. Poté jsou ošetřeny jakýmkoli stimulátorem růstu. Vysévá se do hloubky 1 cm, květináč je pokryt fólií. Optimální teplota pro klíčení je 20-25°C, vlhkost 75%. Sazenice se objeví po 30 dnech nebo více. Jakmile se objeví, film se odstraní.

Pitahaya

Exotický plod pitahaya je velký popínavý nebo plazivý lesní kaktus (Hylocereus) bez trnů. Její květy jsou velké a voňavé. Rozptýlit v noci.

Semena pitahaya se vysévají do samostatných květináčů do hloubky 0,5 cm, aby se zabránilo vysychání půdy, je lepší květináč přikrýt fólií.

Hylocereus lze pěstovat ve stínu – v přírodě roste v lesích, kde se obejde bez dostatku slunce.

Plod začíná v 5-7 letech.

avokádo

Klíčivost semen v avokádu je 100%, ale za podmínky, že jsou sbírána ze zralých plodů. Chcete-li zkontrolovat zralost, zatlačte na obě strany ovoce dlaněmi a poté uvolněte. Zralé avokádo obnoví svou strukturu.

Semena by měla být zasazena v den sběru. Obvykle se doporučuje propíchnout je na 3 místech párátky a do třetiny je ponořit do vody, ale to vyžaduje zručnost a hladinu vody budete muset neustále hlídat. Takže se neobtěžujte: semena avokáda dokonale klíčí v půdě, stačí zarýt do volné země 1/3 tupých konců dolů. A vodu jednou týdně.

Avokádo nemá rádo stojatou vodu v kořenech, proto je bezpodmínečně nutné dát na dno květináče 2 cm vysokou drenáž.Jakmile se objeví sazenice, postavte květináč na nejsvětlejší okenní parapet.

První plody dává 3-5 let.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování exotických ovocných plodin s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Ponese exotické ovoce doma ovoce?

Pokud je o rostliny náležitě pečováno, budou. Je ale potřeba se obrnit trpělivostí – většina ovocných stromů kvete za 10 – 15 let.

Kde doma uchovávat exotické ovocné rostliny?

Většina rostlin tropického ovoce je fotofilní, proto jsou pro ně vhodná jižní nebo východní okna. Ale i v tomto případě budou od října do dubna potřebovat dodatečné osvětlení fytolampami na 12 hodin denně.

Lze exotické ovocné rostliny pěstovat venku?

Všechny jsou teplomilné, takže některé z nich, například citrusy, tomel a mučenku, lze pěstovat ve volné půdě pouze na pobřeží Černého moře. Ve středním pruhu a ještě více na Uralu nebo na Sibiři v otevřeném poli zemřou.

Ale tyto rostliny lze a dokonce být užitečné vynést v létě na zahradu v květináčích. Vraťte ho na zimu do domu.

zdroje

1. Smirnov A.V. Svět rostlin. Příběhy o kulturních rostlinách // M.: Mladá garda, 1988 – 303 s.
2. Baranov V.D., Ustimenko G.V. Svět pěstovaných rostlin. Adresář / M.: Mysl, 1994 – 381 s.
3. Dr. Hessayon ​​​​D.G. Vše o pokojových rostlinách // M.: Kladez-Buks, 2002 – 256 s.

Tradiční zelenina – rajčata, okurky, brambory – tvoří základ zimních zásob a příprav. Zpestřit si je můžete pěstováním exotické jedlé zeleniny na vaší letní chatě. Jaké neobvyklé, vzácné plodiny bych si měl vybrat?

Kapusta

Pěstování exotické zeleniny by mělo začít s neobvyklými formami již známých plodin. Příkladem může být kapusta. Neprodukuje obvyklou hlávku zelí, k jídlu se používají neuvěřitelně dekorativní, kadeřavé listy.

Tuto krásu lze použít jako dekorativní prvek v zahradě, podle potřeby odřízněte listy. Jsou neuvěřitelně bohaté na minerály a vitamíny a obsahují 25 aminokyselin.

Ani mrazy to nezkazí: úroda vydrží chladné teploty až -18 stupňů a chuť listů se zmrznutím zlepší.

Mangold

Vyzkoušet si můžete i pěstování mangoldu – listové řepy. Zahrádkářům je známá již dlouhou dobu, ale není příliš oblíbená. A marně: šťavnaté listy mangoldu rychle rostou a mají vynikající jemnou chuť. Přidává se do polévek a salátů a používá se jako příloha.

Semena mangoldu se vysévají třikrát za sezónu – začátkem května, v polovině června a koncem července. Úrodu můžete sklízet po 2 měsících: listy se odřezávají postupně, podle potřeby.

Okra

Další exotickou zeleninou na zahradě je okra. Tato jižní plodina je vysoká – asi 2 metry, takže ji nebude možné pěstovat ve skleníku.

Okra se vysévá jako semena pro sazenice, a když se ustaví stabilní teplo a skončí mráz, přesadí se do země. Kvetení nastává až po 2 měsících od vzejití sazenic. Nezralé lusky se používají k jídlu, vaří se do měkka nebo se přidávají do polévek a salátů.

Melotrie

Miniaturní kopie vodních melounů s příchutí okurky – melotria. Tuto liánu nelze nazvat mohutnou, ale její miniaturní listy a drobné pestré plody jsou dekorativní po celou sezónu.

Plody se sklízejí mladé, když dosáhnou délky 2–3 cm. Zralé plody jsou pokryty silnou slupkou a jsou méně chutné. Melotria se používá čerstvá, do salátů a zimních konzerv.

Ogurdynya

Okurka je na zahradě stále považována za exotickou zeleninu. Kultura nedostala řádnou distribuci navzdory svým neobvyklým plodům, ačkoli byla vyšlechtěna před více než půl stoletím. Zemědělská technologie okurky je podobná jako u okurky.

Sklizeň začíná v závislosti na potřebách: pokud je potřeba okurka, pak se plody sbírají v nezralé formě. Jsou solené, nakládané a používané do salátů. A zralé ovoce se zázračně „promění“ v meloun a získá charakteristickou chuť a vůni. Jedí se čerstvé, vyrábí se z nich marmeláda, náplně do pečiva, kompoty.

Nejprodávanější v obchodě

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Na skladě. Na skladě. 48234
cena 194 UAH 127 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Na skladě. Na skladě. 52252
cena 163 UAH 152 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
Na skladě. Na skladě. 46452
cena 141 UAH 0.01 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17219
cena 120 UAH 112 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 99946
cena 82 UAH 76.26 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17098
cena 82 UAH 76.26 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 39285
cena 79 UAH 73.47 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17259
cena 87 UAH 80.91 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 156298
cena 75 UAH 69.75 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 50705
cena 75 UAH 69.75 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17225
cena 120 UAH 112 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 61553
cena 100 UAH 93 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17223
cena 120 UAH 112 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17040
cena 87 UAH 80.91 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17031
cena 82 UAH 76.26 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17300
cena 107 UAH 99.51 UAH

Cena za 3ks
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 16911
cena 81 UAH 75.33 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 47615
cena 98 UAH 91.14 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17157
cena 169 UAH 158 UAH

Kivano

Rostlina, která je přímo příbuzná okurce, je kiwano. Plody jsou ve zralosti oranžové. Jeho chuť nelze jednoznačně popsat, stačí poznamenat, že kiwano se nakládá podobně jako okurky a používá se při výrobě kompotů a džemů. Přidejte ji do mléčných koktejlů a salátů.

Rostlina je teplomilná a při pěstování vyžaduje oporu. Liána se pravidelně zaštipuje a plody se sbírají každých 5 dní, jak dozrávají.

Momordica

Z fotografie nelze s jistotou říci, zda je plod momordiky jedlý. Zkušenosti zahrádkářů však naznačují, že k jídlu lze využít celou rostlinu.

Pokud lze listy a mladé výhonky použít k přípravě polévek a salátů, pak jsou plody ještě více matoucí. V mládí chutnají jako cuketa, proto se používají dušené nebo pečené. Zralé plody získávají tóny tomelu a vodního melounu a používají se čerstvé.

Rostlina je nenáročná, není ovlivněna chorobami a škůdci, ale je velmi teplomilná. Již při teplotě +15 stupňů réva přestává růst a při 0 stupních odumírá, takže je lepší ji pěstovat ve skleníku.

Pepino

Navzdory skutečnosti, že pepino je klasifikováno jako ovoce, je nejbližším příbuzným papriky a rajčat, protože patří do Solanaceae. Ovoce pepino má ovocnou, lehce nakyslou chuť, která obsahuje tóny jahod a melounu.

Sladká okurka nebo hrušeň melounová je rostlina s dlouhou vegetační dobou, proto se vyplatí ji pěstovat přes sazenice, případně nechat mateřskou rostlinu na zimu a na jaře ji seříznout. Pepino potřebuje nevlastní dítě.

Chufa (zemní mandle)

Severoamerickou kulturu milují zahradníci pro její nenáročnost a nedostatek škůdců. Hustá tráva chufa navíc eliminuje plevel v obsazené oblasti. Výška mletých mandlí je asi půl metru.

Jedlá část rostliny jsou malé (asi 2 cm) hlízy oválného tvaru. Jsou jedlé bez tepelné úpravy a mají ušlechtilou, nasládlou chuť. Zelená je také užitečná: připravují se z ní čaje, tinktury a odvary.

Exotická zelenina pro pěstování na místě je skvělým způsobem, jak zpestřit sklizeň. Exotika vás překvapí svou příjemnou chutí, prospěšnými vlastnostmi pro tělo a neobvyklým vzhledem rostliny.